台北中山區「福迪兄弟」平價早午餐,韓式起司燒肉蛋捲必點|Food Marco精選

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台北中山區「福迪兄弟」平價早午餐,韓式起司燒肉蛋捲必點|Food Marco精選

台北中山區「福迪兄弟」平價早午餐,韓式起司燒肉蛋捲必點|Food Marco精選 台北、捷運行天宮站、中山區、foodmarco、台北美食推推
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料多實在,CP值超高!!

台北中山區的「福迪兄弟Foodie Bro Brunch」,位於捷運行天宮站附近,雖然身在小巷子但平日用餐時段也常常座無虛席,假日更別說一定要先預約才能吃到啊!!在前往踩點之前,先來看看店家精選料理推薦吧!(這幾道沒吃過可別說你來過)(笑)

 

 

「福迪兄弟Foodie Bro Brunch」是由一群熱愛美食、享受生活的人所創,創辦人笑說:「因為我們都是吃貨,所以店名也是由Foodie諧音來的。」這家店的風格融合了一點美式與工業感,創辦人沒有特別找設計師,而是將自己喜歡的元素拼湊,每位顧客來到這裡都可以找到自己喜歡、舒適的一隅。

 

 

 

餐點推薦1:花生培根牛肉堡

花生培根牛肉堡 NT.245

第一道推薦的餐點是「花生培根牛肉堡」,主打親自調製的「Mark牌花生醬」,口感比一般花生醬來得滑順,且不會過於甜膩而喧賓奪主,搭配每日手拍的漢堡肉、培根生菜番茄,每一口都是飽滿豐富的滿足。

 

 

 

不得不再稱讚他們家的漢堡肉非常厚實,店家堅持不用機器而是人工現壓,絕對是肉肉控必點的Top1!

 

 

 

餐點推薦2:香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵

香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵 NT.200

第2道推薦的料理是「香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵」,裡面的辣椒蒜油都是店家慢燉自製,創辦人觀察到越來越多人注重健康,口感與烹調手法也漸漸講究簡單清淡,所以清炒類的義大利麵也變成熱門餐點。

 

 

 

他們家的義大利麵條不會很軟爛,而是Q彈帶勁,搭配香辣的醬汁非常涮嘴,而且蝦子也幫妞妞們去好殼,是不是超貼心!

 

 

 

餐點推薦3:韓式起司燒肉蛋捲

韓式起司燒肉蛋捲 NT.280

妞妞們可別以為他們家的餐點都是美式,第3道推薦的餐點為「韓式起司燒肉蛋捲」,使用特製的韓式燒肉醬雙倍起司拌炒梅花豬肉。創辦人結合各國美食及生活靈感,把喜歡的、好吃的東西都變成盤中料理,就連隨處可見的蛋捲用料也不簡單,蛋捲裡的豬肉不是那種很肥的便宜肉片,吃起來不會膩口,連醬料也很道地讓人有種置身韓國街邊店吃著燒肉小吃的錯覺!

 

 

 

餐點推薦4:福迪大早餐

福迪大早餐(價格依配料而定)

福迪兄弟販售的餐點非常多樣,從經典美式蛋捲、漢堡、熱壓三明治、義大利麵、燉飯、墨西哥酥餅、甜點應有盡有,而且價格都很實惠!如果妞妞們選擇障礙發作,可以試試第4道推薦的「福迪大早餐」,從麵包、主食、蛋、配菜到飲品都可以自己組合搭配,像是法式吐司、美式鬆餅、香煎雞肉、炸魚排等,即使來了好幾次都能吃出新花樣。

 

 

 

他們家的鬆餅是使用日式昭和麵粉製作,口感介於美式鬆餅和舒芙蕾之間,吃起來不會很紮實又很乾,而是蓬鬆帶點迷人蛋香。另外,妞編輯也要大推他們家的「薯絲薯餅」,刨絲後再香煎嚐起來不僅不油膩還可以吃到真實的馬鈴薯味道。

 

 

 

看完上述4道餐點的推薦,妞妞們是不是也忍不住先加入口袋名單了?雖然福迪兄弟沒有感人肺腑的創業故事,但每一道餐點都有令人感動的味道,創辦人說:「我們不會特別把用料和製作過程寫在菜單上,但客人一吃便知盤中用心。」

 

 

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店家資訊

店名:福迪兄弟Foodie Bro Brunch

地址:台北市中山區吉林路315巷40號

營業時間:平日9:00~16:00;週末9:00~20:00
公休日:依臉書粉絲團公告

 

 

 

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Source:妞編輯 Joyce喬 拍攝

 

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日本攝影師「小浪次郎」台北開展!聯合潮牌推首次海外快閃店、澀谷PARCO直送周邊必收

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旅居紐約的知名攝影師「小浪次郎」過去曾是 Supreme 和 WACKO MARIA 的御用攝影師,近期所推出的「ART LANDSCAPE by Jiro Konami」西表島寫真展企劃,特別採用藝術手法展現日本名勝與內在魅力,透過小浪次郎的鏡頭將日本的美傳遞到全世界。如今,小浪次郎首度在台舉辦的攝影展,也即將在12月14日開跑!

 

 

 

#聯合潮牌推首次海外快閃店

以「日本特色」為品牌核心的 YEN TOWN MARKET,不但結合時尚、藝術與文化,持續發掘、推廣潮流趨勢,更擅長操作跨界聯名,與多位藝文界名人、流行IP合作,所推出的商品包含聯名服飾、生活器具與公仔。而本次的攝影展,小浪次郎也將和YEN TOWN MARKET 於台北中山的 PARTIPOST Taipei 聯合展出!

 

 


#創作舞台為沖繩西表島

在「ART LANDSCAPE by Jiro Konami」企劃中,小浪次郎特別將創作舞台選在沖繩縣的西表島。西表島有著原始亞熱帶叢林和紅樹林等豐富的自然資源,不僅是稀有「西表山貓」的棲息地,更被列入聯合國世界自然遺產。大家可在島上享受獨木舟、徒步旅行等生態旅遊,還可前往只能乘坐水牛車或徒步穿越的由布島,同時享受大自然與傳統文化的雙重饗宴。

 

 

 

#攝影展主題明信片

本次的攝影展,大家除了可以近距離欣賞到由攝影師小浪次郎所拍下的西表島絕美景緻及生態,更有機會能夠獲得攝影展的主題明信片,數量有限送完即止。這麼極具收藏價值的明信片,絕對得入手!

 

 

 

#日本澀谷PARCO直送

同樣是首度登台的 YEN TOWN MARKET 也帶來了多款獨家的系列商品,像是爵士嘻哈傳奇人物 Nujabes、人氣動漫混沌武士SAMURAI CHAMPLOO,以及與攝影師小浪次郎合作的經典商品。而這些商品更都是在日本澀谷 PARCO 旗艦店的人氣品項,大家可千萬別錯過!

 

 


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活動資訊>>
YEN TOWN MARKET POP-UP with Iriomote Art Landscape Exhibition
日期:12月14日(六)〜12月19日(四)
地點:PARTIPOST Taipei
地址:臺北市中山區中山南路二段20巷16號 (近捷運中山站)
營業時間:11AM〜8PM(免費參觀,12月19日營業至6PM為止)

 

 

 

source:STARBASE

 

 

 

 

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