台北東區忠孝復興站住宿艾爾行旅,交通便利,北歐風格附早餐,免費水果與糖果餅乾。

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110 台北市基隆路二段189號13樓之3
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台北東區忠孝復興站住宿艾爾行旅,交通便利,北歐風格附早餐,免費水果與糖果餅乾。

台北東區忠孝復興站住宿艾爾行旅,交通便利,北歐風格附早餐,免費水果與糖果餅乾。 台北東區住宿、忠孝復興站住宿、附早餐、北歐風格
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平常晚上到內湖講課,隔天台北還有其他行程的時候,就會選擇留宿在台北東區的旅館,交通便利位置超好。
東區住宿第一首選艾爾行旅 Hej Hotel,就在忠孝復興站12號出口,搭電梯上來看到對面的中心診所,右手邊就是艾爾行旅啦!
交通便利,樓下就是頂好名店城入口,附近有火鍋店,到通化街夜市也近,這天入住就叫了通化街米粉湯的外賣...XD
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               很喜歡大廳的公共空間,商務旅行需要跟朋友見面開會,直接約在大廳好方便,房門口走出來就到了,連電梯都不用搭耶^^

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三部電梯都是北歐風格的色調,好喜歡左手邊可愛的紅色郵筒,都市輕旅行也可寫張明信片寄給自己,好文青~XD
入住時間:下午3:00
退房時間:下午12:00
住過多間旅館,艾爾行旅 Hej Hotel的入住時間蠻長的,CP值好高呢!
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大廳一旁還有整面的書櫃與電腦,臨時需要電腦處理工作,就不用特別找網咖啦!
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咖啡機與茶包熱飲免費享用,方便旅客等待入住。
一旁就有洗手台,我習慣將公用杯子先清洗過,深夜入住能喝杯熱茶覺得好療癒呀^^
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哇~還有免費水果也太貼心!
蘋果跟奇異果,今晚你要吃哪一種呢?^^
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剛剛的免費水果已經很驚豔,沒想到還有免費的糖果餅乾,好懷念的77乳加巧克力,還有玉米濃湯餅乾棒,每種通通都拿回房間吃!
哎呀~剛剛外賣叫太快,艾爾行旅 Hej Hotel免費提供的餅乾跟糖果,就快吃飽啦~XD
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銅鑼燒糕點也是免費耶,艾爾行旅 Hej Hotel讓我一入住就好感度破表,雙人房價1000初,有這麼多免費糖果餅乾糕點,真的值得大力推薦親友入住^^
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怕吵的我,每次訂房都要先看過客人評價,只要有人說隔音差、臨馬路吵,一律被我列在不往來名單。
艾爾行旅 Hej Hotel房間蠻寬敞,大面落地窗外就是熱鬧的東區街道,位於七樓卻不覺得吵,隔音效果很好!
房門口有行李架,不用彎腰在地上撈行李~XD
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房門入口處有洗手台,跟廁所浴室隔開,兩人入住洗臉刷牙就不會你爭我奪。
旅行是開心的事情,住宿旅館的小細節,避免吵架也是很重要的喔!
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牙刷牙膏,肥皂,刮鬍刀,梳子,浴帽,一應俱全。
還有附贈漱口水→好感度又加分^^
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今天入住的是有浴缸的房型,用浴簾做好乾濕分離,還有止滑墊,看到免治馬桶真是覺得太棒了!
平價旅館很少遇到有提供免治馬桶,我比較龜毛,上完廁所都要洗屁屁,艾爾行旅 Hej Hotel房間提供免治馬桶,真是讓我開心地要轉圈圈了呢^^
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浴室裡提供義大利的OLIVA del Mediterraneo地中海橄欖旅行組,洗髮精、沐浴露、護髮乳,住一晚很夠用了。
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入住的時候,櫃台人員有提醒房間冰箱內的飲料是免費的喔!
居然有七喜跟百事可樂,趕快拿出來退冰等等喝^^
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書桌上居然還有免費的多力多滋,咖啡與茶包,啊哈哈哈~
入住艾爾行旅 Hej Hotel真的會吃飽飽耶^^
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書桌的桌面打開會出現化妝鏡,喜歡這樣節省空間的設計巧思,後來就在這裡敷面膜保養,冷氣房一定要特別注意皮膚保溼呀!
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書桌牆面的插頭種類有好幾個,今天整天在外頭手機已經快沒電了,看到USB插座好興奮!
趕快將手機充滿電,才有滿滿安全感~(資訊焦慮XD)
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常常躺著划手機滑到快睡著的時候,想關燈還要起身,這樣就會睡不著啦!
艾爾行旅 Hej Hotel房間的床頭,有可以將整個房間電燈都關掉的電源開關,還有充電插座可以充手機,真是方便!
床跟枕頭的支撐度也很好,枕頭按下去會回彈,雙人房有四顆枕頭,很適合睡覺會需要墊高枕頭的我,畢竟鼻子過敏的人很容易鼻塞,枕頭要睡高點!
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舒適的雙人加大大床,讓工作整天的我好放鬆^^
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隔天的早餐從7:00供應到10:30,西式早餐提供生菜沙拉與煙燻雞肉,玉米,鮪魚,起士片,加上白煮蛋與火腿。
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也可以自己烤土司加上奶油果醬,也有兩三種麵包可選擇。
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中式早餐提供清粥小菜,新鮮牛奶是真的牛奶!
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燕麥片,肉鬆,泡菜,脆瓜,麵筋,筍絲,後來還喝一杯柳橙汁。
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簡單擺盤也蠻豐盛的耶^^
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早餐能吃碗熱呼呼的粥,感覺一整天的精神都補足了!
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艾爾行旅 Hej Hotel 台北市大安區忠孝東路四段87號7樓


檢視較大的地圖
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hejhotel
電話: 02-2741 8080
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創作者
emma艾瑪
喜歡花藝,喜歡手作,喜歡質感店鋪,擔任講師趴趴走的同時,也分享美食旅遊的心得。
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《廚房翻車現場》洋蔥火失控!火焰阿拉斯加蛋糕也翻車
《廚房翻車現場》洋蔥火失控!火焰阿拉斯加蛋糕也翻車 TLC、廚房翻車現場、Kitchen Chaos、旅遊生活頻道、鐵板燒、火焰阿拉斯加
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TLC 旅遊生活頻道全新節目《廚房翻車現場》(Kitchen Chaos)網羅鐵板燒「洋蔥火」、火焰阿拉斯加蛋糕、油鍋遇水與翻蛋捲等料理意外,還邀專業主廚拆解失誤原因、分享實用技巧。節目即日起每週日晚間8點首播,從驚險又令人會心一笑的片段中,看看哪些下廚細節值得留意。

 

目錄

 

看過鐵板燒師傅一邊料理、一邊表演嗎?表演成功,能博得滿堂喝采;一旦失手,卻可能驚聲尖叫。TLC旅遊生活頻道全新節目《廚房翻車現場》(Kitchen Chaos)網羅網路爆紅的美食翻車影片,從鐵板燒招牌「洋蔥火」表演,到在家挑戰火焰阿拉斯加蛋糕,呈現各種出乎意料的料理失誤。節目帶觀眾直擊各種令人傻眼的料理現場,也邀請專業主廚現身評論,拆解料理失敗的原因,分享行家技巧與實用建議,讓觀眾學會如何避免在自家廚房重蹈覆轍。《廚房翻車現場》即日起,每週日晚間8點於TLC旅遊生活頻道首播。

 

 

鐵板燒洋蔥火失控,油鍋遇水也有風險

 

鐵板燒師傅不只要把菜做好,還得讓客人看得過癮。多道料理同時在鐵板上烹調,每種食材的火候、時間都得掌握,再加上拋接食材、點燃洋蔥火等表演,對廚藝和臨場反應都是考驗。但表演再熟練,也可能出現意外,原本用來炒熱氣氛的洋蔥火,也可能讓料理秀瞬間變調。

 

鐵板燒表演中的洋蔥火突然竄高,畫面呈現原本助興的火焰失控瞬間。

圖/TLC旅遊生活頻道提供

 

 

節目也收錄油鍋遇水的意外。水碰上高溫油脂會迅速汽化,火勢可能瞬間擴大;這些畫面提醒觀眾留意熱油與廚房安全。

 

水接觸高溫油脂後廚房火光竄起,節目以這段畫面提醒留意油鍋意外。

圖/TLC旅遊生活頻道提供

 

 

另一段影片提醒,油鍋起火時別急著加水,否則火勢可能進一步擴大。

 

主廚面對油鍋起火的狀況,畫面提醒別向燃燒油鍋加水並留意安全。

圖/TLC旅遊生活頻道提供

 

 

翻蛋捲意外頻傳,主廚示範手腕技巧

 

翻蛋捲看似簡單,卻可能一翻失手、整鍋蛋都毀了;節目也帶到翻蛋捲時運用手腕、而非整條手臂甩動的技巧。

 

廚房中翻動蛋捲時不慎失手,蛋液散落鍋面,呈現常見料理失誤的畫面。

圖/TLC旅遊生活頻道提供

 

 

節目另一個畫面示範翻蛋捲時運用手腕力量,提醒動作不必連整條手臂一起甩。

 

主廚示範翻蛋捲時運用手腕控制動作,畫面呈現節目中的料理技巧。

圖/TLC旅遊生活頻道提供

 

 

火焰阿拉斯加蛋糕點火秀,居家挑戰有風險

 

料理有技巧,甜點秀更不能亂來!火焰阿拉斯加蛋糕端上桌時,外層蛋白霜會被點燃,為甜點增添華麗的上菜效果,但想在家重現餐廳裡的甜點秀,可沒那麼簡單。節目中也呈現居家挑戰火焰甜點時,可能出現的意外狀況。

 

火焰阿拉斯加蛋糕桌邊點火,火焰一度竄起,呈現居家甜點秀的意外。

圖/TLC旅遊生活頻道提供

 

 

想了解更多節目內容,可前往 TLC旅遊生活頻道Facebook,或訂閱 TLC旅遊生活頻道YouTube;也可先看 《廚房翻車現場》節目預告。

 

 

關於TLC旅遊生活頻道

 

TLC 旅遊生活頻道以真實不帶批判的態度,呈現動人的真實生活故事,提供多元節目類型,包含引人入勝的家庭故事、感動人心的人生轉變與人生中的重要時刻,分享日常生活中的感動、幽默、希望與人際連結。TLC 旅遊生活頻道是一個全球品牌,在美國有超過 7千 5 百萬個家庭、全球 2.7 億家庭收看。更多資訊請參閱 TLC旅遊生活頻道官方網站 或於 Facebook 搜尋「旅遊生活頻道 TLC Taiwan」。

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