7個白種元必吃餐飲品牌!「新村食堂」高CP烤肉店,「香港飯店」炸醬麵、糖醋肉必吃

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7個白種元必吃餐飲品牌!「新村食堂」高CP烤肉店,「香港飯店」炸醬麵、糖醋肉必吃

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心動瞬間_

每次去韓國必吃「香港飯店」的炸醬麵!

想必有看韓綜的妞妞們應該都對「白種元」這個名字不陌生吧?他在1994年成立「The Born Korea」,從此成為韓國餐飲企業界龍頭,更因幽默風趣的料理講解方式受到韓國大眾的喜愛。之前來到台灣拍攝「街頭美食鬥士」時,也因為超在地的台式吃法而引發討論,妞編輯準備了「7個白種元必吃餐飲品牌」,妞妞們到韓國時跟著吃就對啦!

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌1.韓信布車 한신포차

「韓信布車」是白種元於1998年創立的第二個餐飲品牌,也是《新西遊記》裡拔掉殷志源雞腳的兇手(笑),至今在韓國仍然屹立不搖。「布車」是「布帳馬車」的簡寫,布帳馬車多半以下酒料理為主,包括了無骨雞腳、炸全雞、起司辣椒烤豬肉、魚板湯等,都是韓信布車的招牌餐點,妞妞們想吃道地的韓國路邊攤料理的話,可以來這裡。

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韓信布車 新村店(한신포차 신촌점)

地址:서울 서대문구 연세로7안길 10-4 1층, 지하1층

電話:02-333-3284

營業時間:17:00~05:00

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌2.香港飯店 홍콩반점

想吃道地的韓式炸醬麵就一定要去「香港飯店」!遍佈整個韓國的香港飯店,可以說是韓國最知名的中式料理餐廳,招牌餐點「炸醬麵」超香超美味,台灣人吃可能會覺得偏甜,但絕不會過膩,也可以點迷你糖醋肉套餐來配。香港飯店甚至紅到在美國洛杉磯也有分店啦!

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香港飯店 弘大店(홍콩반점 홍대입구역점)

地址:서울특별시 마포구 와우산로23길 44

電話:02-333-0410

營業時間:10:00~22:30



 

白種元必吃餐飲品牌3.新村食堂 새마을식당

「新村食堂」是一間高CP值的平價烤肉店,雖然不是吃到飽類型,但選用的肉質都不差,份量也很大,不用怕吃不飽。推薦妞妞們一定要點「火碳烤肉」,醃製過的薄肉片烤過之後超級美味!另外這裡的泡菜和包肉生菜都是可以無限續的唷

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新村食堂 弘大店(새마을식당 홍대서교점)

地址:서울특별시 마포구 와우산로23길 44

電話:02-333-0410

營業時間:10:00~22:30

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌4.白鐵盤 백철판

除了韓式烤肉,辣炒鐵板雞也是來到韓國必吃的吧!「白鐵盤」主打韓式鐵盤飲食,不管是經典的起司辣炒鐵板雞排,還是飽足感十足的鐵板雞肉辣炒飯通通都有,就連魚板湯和冷麵也有,不用擔心鐵板料理會過於油膩。

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白鐵盤 建大店(백철판 건대역점)

地址:서울시 광진구 동일로 22길 105, 지하1층

電話:02-499-0410

營業時間:11:30~22:00

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌5.美情麵條 미정국수

「美情麵條」為韓國庶民小吃「鯷魚麵」的專賣店,使用大量的鯷魚和蔬菜熬煮出來的湯頭鮮美又清爽,加入細細的素麵,並在上頭鋪上蔥和豆皮,最後點綴上海苔和七味粉,一碗樸素卻有深度的麵就誕生了。除了原味的鯷魚麵之外,美情麵條也有販賣重口味的拌麵、獨特的豆漿麵和各式蓋飯

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美情麵條 弘大店(미정국수 홍대입구역점)

地址:서울특별시 마포구 홍익로 10 서교푸르지오상가 141~2호

電話:02-3141-0410

營業時間:24小時

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌6.人生雪濃湯 인생설렁탕

「人生雪濃湯」是2019年成立的餐飲品牌,主要販賣韓國代表食物「雪濃湯」。店內除了招牌的原味雪濃湯、牛筋雪濃湯之外,還有白菜乾大醬雪濃湯,建議喜歡吃大醬湯的妞妞們可以點這一道。另外人生雪濃湯附的辣白菜泡菜和蘿蔔泡菜都非常好吃,鹹味和酸味剛好,適合用來配湯。

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人生雪濃湯 慶熙大學店(인생설렁탕 경희대점)

地址:서울시 동대문구 경희대로 9-1, 1층

電話:02-3141-0410

營業時間:09:00~22:00

 

 

 

白種元必吃餐飲品牌7.Paik's Coffee 빽다방

首爾街頭人手一杯的「Paik's Coffee」,光是飲品選項就高達上百種,不管是果汁類、茶類還是咖啡類通通都有,而且十分平價。妞編輯私心推薦給各位抹茶控妞妞們Paik's Coffee的「抹茶拿鐵」,茶跟牛奶的比例剛剛好,喝得到茶的香味。

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Paik's Coffee 弘大店(빽다방 홍대거리점)

地址:서울특별시 마포구 어울마당로 75

電話:02-336-3221

營業時間:09:00~23:00

 

 

source:더본코리아

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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滾石撞樂隊2「百萬金曲重生」!忘憂水、椅子樂團、甜約翰挑戰經典新聽感
滾石撞樂隊2「百萬金曲重生」!忘憂水、椅子樂團、甜約翰挑戰經典新聽感 滾石撞樂隊2、忘憂水、椅子樂團、甜約翰、愛情釀的酒、牽掛、寂寞先生、經典翻唱、樂團新聲
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好多經典老歌其實都藏著超時髦的基因!最近「滾石撞樂隊2」企劃又帶來了讓人耳朵為之一亮的翻唱新作,這次邀請到三組超有風格的樂團——忘憂水、椅子樂團、甜約翰,分別挑戰了紅螞蟻合唱團的〈愛情釀的酒〉、伍佰&China Blue的〈牽掛〉,以及曹格的〈寂寞先生〉。這些橫跨不同世代的百萬金曲,在新時代樂團的巧手下,不僅保留了經典韻味,更激盪出前所未有的音樂火花,保證讓你聽完直接加入播放清單!

 

 

目錄

 

 

滾石撞樂隊2有哪些新作?

 

喜歡聽樂團的妞妞們,由滾石唱片精心策劃的翻唱企劃「滾石撞樂隊2」來囉,這次找來三組超有才的樂團,要來重新演繹樂壇傳奇經典!他們分別是:

  • 忘憂水挑戰紅螞蟻合唱團的〈愛情釀的酒
  • 椅子樂團翻唱伍佰&China Blue的〈牽掛
  • 甜約翰詮釋曹格的〈寂寞先生

 

這些歌曲不只當年紅遍大街小巷,現在經過新生代樂團的巧手,更是煥然一新,絕對要讓你的耳朵來場不一樣的體驗!

 

 

 

忘憂水怎麼改編〈愛情釀的酒〉?

 

說到紅螞蟻合唱團1985年的〈愛情釀的酒〉,根本是台灣藍調搖滾的重要里程碑!主唱羅紘武(小孩)用他那極具穿透力的沙啞高音,唱出深夜飲酒般的濃烈哀愁。雖然這首歌當年一度被團員嫌「很俗」,但後來可是紅透半邊天,連張震嶽動力火車五月天這些天團都搶著翻唱,傳唱數十年都不退燒!

 

 

 

這次忘憂水的改編,展現了截然不同的「危險性格」!他們巧妙地把團名跟歌名連結在一起,以「愛情釀的酒,就是忘憂水」為核心概念。原曲緩慢憂鬱的基底,被他們轉化成快節奏、甚至帶點暴力感Emo Punk風格。電子音效像電流一樣穿梭在粗獷的吉他聲中,搭配嘶吼的唱腔,讓那份糾結的情感,產生了全新的共鳴!樂團也俏皮地說:「忘憂水很暴力也很美,希望大家會喜歡。」

 

 

 

 

椅子樂團版〈牽掛〉有哪些亮點?

 

伍佰在1994年寫下的〈牽掛〉,可是被視為寫給他的經紀人兼妻子的一封深情告白,當年收錄在專輯《浪人情歌》裡,就狂銷突破30萬張!後來1997年《搖滾·浪漫》現場專輯的版本,更是創下70萬張的好成績,兩張專輯加起來突破百萬銷量,根本是伍佰的事業代表作啊!

 

 

 

 

這首歌也勾起了椅子樂團初接觸音樂的回憶,主唱仲穎說:「高中學吉他時這首歌就是教材之一,所以很有畫面!」在改編上,椅子樂團把90年代歌曲的結構縮短,主唱詠靖還透露:「我們很喜歡《怪奇物語》,因此加入許多80年代合成器元素,想帶大家來一場跨越時空的旅行。」貝斯手伯元也分享,錄製高潮段時要突破聲音限制、完全釋放情感,真的很有挑戰。他們讓聲音停留在最高音,並以五聲音階吉他solo淡出,呈現出更療癒溫潤的全新樣貌,聽起來超舒服!

 

 

 

 

甜約翰如何詮釋〈寂寞先生〉?

 

曹格在2009年推出的〈寂寞先生〉,其實是他在2008年人生低谷時期的「私房歌」。這首歌不是刻意為專輯打造,而是他記錄自己面對錯誤、重新審視自我、感到無助的心情。極簡的編曲卻襯托出強烈的孤獨感,後來成為繼〈背叛〉之後的現象級作品,也奠定了曹格「情歌王子」的地位。當然,它也是KTV裡公認的飆高音魔王曲

 

 

 

 

甜約翰談到這次選曲,表示這首歌的創作理念跟他們新專輯《GOOD AFTERNIGHT》的概念很貼近,所以決定來挑戰一下!在編曲上,他們延續了招牌的細膩風格,用躍動的鋼琴旋律和密集的鼓點鋪陳層次,還加入了女聲與男聲交錯,營造出對話感。透過編曲上的留白設計,平衡了高音的爆發力與細緻的聲響,打造出專屬於甜約翰版本的全新情緒張力,讓寂寞聽起來也帶點甜甜的、卻又很深刻的感受!

 

 

 

 

哪裡可以聽到「滾石撞樂隊2」的新歌?

 

滾石撞樂隊2」最新三首單曲:忘憂水〈愛情釀的酒〉椅子樂團〈牽掛〉甜約翰〈寂寞先生〉,目前已經在各大數位音樂串流平台全面正式發行囉!妞妞們還不快去聽聽看,這些曾在不同世代引起強烈共鳴的經典作品,是如何以全新的樣貌,走進我們新一代樂迷的生活中呢!

 

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