孕媽咪吃對油不只比較快樂、還能讓寶寶變聰明!關於「油脂」的9個知識

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2021 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2021 niusnews

孕媽咪吃對油不只比較快樂、還能讓寶寶變聰明!關於「油脂」的9個知識

孕媽咪吃對油不只比較快樂、還能讓寶寶變聰明!關於「油脂」的9個知識 胎兒發展吃魚油、吃太油、減肥吃太油、怎麼減肥、食物去油
share
心動瞬間_

怕胖,能不能完全不吃油?原來油脂攝取不足也會不快樂?快來看看要怎麼吃對油吧!

贊助商廣告
白金版位

一想到「油」、「油脂」大家第一個聯想的就是「肥胖」、「不健康」,因此很多人在減肥的時候就是先把食物去油,講求越清淡越好。但在《油與脂肪的驚人真相》這本書中,就破解了很多跟「油」有關的迷思跟小知識——原來真正讓人胖的不是油,而且人類太久沒攝取油也會讓心情憂鬱?

 

1.「吃太油」會變胖的原理是什麼?

source: unsplash

雖然我們一般都說「吃太油會變胖」,但事實上真正讓人變胖的是「脂」。根據書中介紹,「油」跟「脂」並不一樣:「油」在常溫下是液態、「脂」在常溫下卻有可能會凝固,而且「脂質」的卡路里較高,1g「脂質」就能提供9卡的熱量;除此之外,「油」在體內的流動性較高,比較容易被轉換為能量來使用,而「脂」卻有可能在體內變成固態,累積儲存。這導致要是我們攝取過多的「脂質」,就會容易變得肥胖。

 

所以如果你愛吃又想減肥,就要好好篩選自己攝取的食物,是「油」還是「脂」?像牛油、豬油、奶油等食物就要少吃。

 

2.如果飲食中完全不攝取「脂質」會怎麼樣?

source: unsplash

但如果想要減肥,也不能完全不攝取「脂質」,因為脂質也是身體重要的能量來源之一。當人體缺乏醣類的時候,脂質會轉換成「酮體」,能取代醣類為腦部提供能量;而且在相同重量下,脂質的卡路里是醣類的兩倍,提供能量的效率上相當優秀

 

除此之外,人體37兆個細胞的細胞膜,其組成成分也含有「脂質」,如果沒有攝取足夠的脂質,細胞膜的機能就會下降,導致我們皮膚變差、頭髮乾燥、內臟也會無法正常運作;另外,大腦的固體成分也有約65%的脂質一旦缺乏脂質,腦部就會出現鈍化的情形;脂質不足也會引起人們陷入憂鬱情緒,甚至是罹患失智症的原因之一。

 

因此,想減肥的人還是要多運動並均衡飲食,才能健康瘦身。

 

3.除了Omega-3,還有Omega-6、Omega-9

大家常聽:「Omega-3」有多好、有多棒,但除了Omega-3,還有Omega-6、Omega-9不同比例的脂肪酸。而油脂就是由這三種脂肪酸及其他成分所組成。

 

source: unsplash

Omega-3的好處就是能軟化細胞膜,內含的DHA更是對人體有許多幫助;而Omega-6則可以維繫皮膚中的神經酸醯胺,保持皮膚潤澤跟有彈力,也是人體必需攝取的脂肪酸,不過過度食用Omega-6系脂肪酸卻會讓我們的細胞膜變硬,且會直接導致心臟病跟糖尿病的病發機率,像外食餐廳所使用的油、調理好的小菜、便當、冷凍食物就含有高量的Omega-6,仍需酌量攝取;而Omega-9雖然不是必需類脂肪酸,但皮膚表面的皮脂膜也需要Omega-9來保護,能預防皮膚內側水份蒸發、以及避免紫外線等來自外部的刺激

 

根據書中介紹,橄欖油、芝麻油、牛脂、奶油的脂肪酸中,Omega-6都偏高,而紫蘇油、魚油都含有較高量的Omega-3!

  

4.孕媽咪多吃Omega-3,真的能讓寶寶變聰明?

source: unsplash

Omega-3的好處很多。有研究者發現,Omega-3系脂肪酸具有活化人腦的功用,其中「DHA」這項成分就能軟化神經細胞膜,以及維持腦部機能正常運作的效果。不只多多攝取Omega-3系的食物能讓人變健康、快樂、大腦靈敏,連孕婦、寶寶多吃Omega-3系脂肪酸的食物,都有機會讓寶寶的腦力發展得更好!甚至產後媽媽多多攝取Omega-3系脂肪酸的食物,也能調節體內賀爾蒙,讓產後媽媽有較為愉快的育兒心理,改善產後憂鬱。

 

5.懶得料理魚,吃魚罐頭也可以攝取足夠的營養

雖然魚類含有大量的Omega-3、DHA等健康成分,但不見得每個人都會俐落的處理魚料理:怕腥、怕過期、不會處理魚肚內臟......等等。這時候就可以直接上超市買魚罐頭取代。

 

source: unsplash

根據書中解釋:「魚罐頭中的魚,都是用鹽等完成調味後立刻裝進罐中,待密封後經過高溫殺菌所製作而成。經過上述的幾道手續,罐中的微生物早已消除殆盡,因此無須使用到保存劑或防腐劑等添加物,魚肉也不會腐敗。」除此之外,魚本身的營養也沒有任何損失,像我們每天只要吃一罐「水煮類」的沙丁魚或鯖魚罐頭,就能攝取到人體一日所需的Omega-3系脂肪酸。非常方便喔~

  

6.體質過敏的人該攝取什麼油?

台灣有越來越多的過敏兒童,每到換季、花粉季,都會痛苦不已......但根據研究證明,過敏兒的過敏症狀其實跟攝取的「油」也很有關係。

 

source: unsplash

研究人員發現,富含「亞油酸」的油類,不但會加劇花粉症、異位性皮膚炎和氣喘等過敏性疾病的症狀,甚至還會加快過敏的反應,甚至還會提高心肌梗塞等心臟病的發病風險;而這種成分更是大量存在於葡萄籽油跟玉米油!

 

另一方面,富含Omega-3系脂肪酸的「紫蘇油」、「亞麻仁油」則可以緩解過敏症狀,還有優秀的抗炎症作用。

  

7.不要因為節省使用回鍋油

source: unsplash

有些家庭會自己在家裡煎煮炒炸,剩下油的往往會捨不得倒掉,想再炒下一盤菜。但千萬母湯喔~因為加熱過的油、又經過長時間與空氣接觸氧化,會變成「過氧化油脂」,即使把油裡面的雜質去除,但已經品質已經劣化,如果再把這種油吃下肚,可能會使消化道中的粘膜受到損傷,甚至可能導致動脈硬化! 

 

8.為什麼不要再用沙拉油?

source: unsplash

在主婦心中,最普遍、最常見的炒菜油就是「沙拉油」,而且又跟新鮮冷盤蔬菜同名,常會有種「健康、營養」的形象。但事實上,沙拉油是所謂的調和油,用大豆油、菜籽油混合的商品最為常見,其脂肪酸組成由Omega-6比例占最高,攝取過量其實對健康並不好。

 

9.到底什麼油才是最好的油

source: unsplash

如果不知道要怎麼挑選安全、又健康的油,也不妨參考書中的推薦:紫蘇油、亞麻仁油、印加果油。這幾類油都是以Omega-3系脂肪酸為主要成分所構成的油,而且還富含a-亞麻酸,被人體吸收後會轉變為「能保持血液流暢」的EPA(二十碳五烯酸),以及「可以讓頭腦變好」的DHA(二十二碳六烯酸)。

 

攝取這些好油可以緩和過敏症狀、提升免疫力,降低罹患動脈硬化、心肌梗塞、腦中風等疾病機率,不過食用時也要注意不要長時間加熱烹調,建議當沙拉醬、或是在一般熟食中加入即可,一天攝取大約4克的量就已足夠。

 

 

 

 

 

 

你不孤單!你擔心的、傷心的、焦慮的我們都懂。

快來加入私密社團「媽媽妞真心話」,一個屬於媽媽們的交流小天地~

 

share

不用濾鏡自帶仙女光!金秘書朴敏英高規格美貌靠「1+1」養膚絕招,私下愛用美妝公開

不用濾鏡自帶仙女光!金秘書朴敏英高規格美貌靠「1+1」養膚絕招,私下愛用美妝公開 金秘書、朴敏英、秀雅韓、LG、韓國
share
心動瞬間_

韓國高顏值女神朴敏英,到底是怎麼維持上鏡肌膚澎彈透亮?
這次終於不藏私公開自己私下愛用品了!通通跟著+1入手就對了!

韓國高顏值女神朴敏英,從2005年出道演出過多部人氣夯劇,2018年更以《金秘書為何那樣》金微笑一角全球走紅,有著甜美臉蛋,肌膚澎彈透亮的她,男女粉通殺,更被譽為男神收割機。今年35歲的朴敏英,美貌依舊零瑕疵,粉絲都狂敲碗問:「到底都怎麼保養?」「女神用的我都要+1」,這次妞編輯就來揭秘金秘書朴敏英私下養膚絕招及愛用品

 

 

 
 
 
在 Instagram 查看這則貼文

박민영 Minyoung Park(@rachel_mypark)分享的貼文

 

 

以蔘養膚

 
 
 
在 Instagram 查看這則貼文

박민영 Minyoung Park(@rachel_mypark)分享的貼文

韓國人蔘世界聞名,不僅當作藥材、食材使用,更是頂級保養品中會加入的奢華配方。女神朴敏英愛用的LG旗下品牌『秀雅韓SooryehanTaiwan大手筆運用了韓國當地培育出蘊含豐富人蔘皂苷、氨基酸等有效成分的自然蔘,及韓國當地嚴選的韓方原料,透過特殊炮製技術萃取出強大的人蔘美膚聖品,將珍貴效能傳達至肌膚,美麗再升級。

 

 

 

高規格零瑕疵美肌POINT1

24小時「蔘」度調理

想要擁有透亮自帶光圈的逆天美顏,得想辦法提升白天外在環境對肌膚造成傷害的防禦力,並在夜間讓肌膚好好「蔘」呼吸!朴敏英化妝台上必備的養膚神隊友「秀雅韓完美奇蹟逆齡精華」,以五種人蔘萃取的完美結合,富含33種人蔘皂苷™並添加蜂王漿芍藥™,修護疲弱肌膚,提升防禦力,特別針對東方人常見的肌膚問題調理,緊緻肌膚、撫平皺紋、提升肌膚彈力、亮白膚色、加強保濕,達到全效逆齡保養。

 

 

 

在肌膚上抹開後的觸感有點像蜂蜜,清爽但延展性、滋潤度又很充份,只要早晚使用一次,就能打造出全天候無瑕逆齡好膚質,保養相當的有效率,非常適合生活步調忙碌緊湊的妞妞們,每次在保養時就像做了SPA,讓肌膚得到充份休息快速充飽電,即使素顏也能散發出自然Q彈的透亮光澤。

 

 

 

高規格零瑕疵美肌POINT2

拍一拍仙女光再「蔘」級

日常保養只要打好底子,上妝就能很省時又省力,不用再靠層層堆疊的厚重底妝來掩蓋瑕疵!粉絲總是好奇,為什麼女神朴敏英在鏡頭總是能展現仙氣美肌?除了平常認真保養外,關鍵還有這款被譽為「最高規格逆齡氣墊」的完美奇蹟黑蔘光透氣墊粉餅,蘊含完美奇蹟逆齡精華的有效成份及黑蔘萃取,滿滿的保養精華,上妝時就像在擦頂級精華液,還有SPF50+ PA+++最高規格防曬。

 

 

 

除了氣墊成分本身頂級外,搭配的粉撲也非常用心,特別選用比市面上的粉撲材質更加密實,無需任何技巧,只要在肌膚上輕輕拍打,臉上的暗沉、小瑕疵瞬間神隱,讓肌膚質感level再升級,難怪即使熬夜尬戲再累,朴敏英的肌膚還是能透出粉嫩透亮的光澤感,必須跟著+1才行啊!

 

 

 

趁週年慶下手最划算!

女神愛用精華加大還換限量新裝

鐵粉務必手刀珍藏!迎接10月週年慶,最寵粉的秀雅韓特別推出「完美奇蹟逆齡精華花鳥珍藏禮盒」,組合收入最受歡迎的完美奇蹟逆齡精華,特別運用了最受歡迎的民間圖畫「花鳥圖」為靈感,推出富有豐富色彩與美麗氛圍的花鳥圖版本,容量更加大至100ml,CP值超高,擺放在化妝台上就像欣賞藝術品般,每天的保養時光都覺得賞心悅目,整個人的心情也跟著愉悅。這組不管是鐵粉自己收藏,還是想買來送人都超可以。

 

 

秀雅韓購物官網
秀雅韓Momo
秀雅韓蝦皮商城 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題