萬聖節居家烘焙組推薦！Funsiamo期間限定「搗蛋萬聖屋」，還能動手玩翻糖

一年一度的萬聖節即將到來，妞妞們已經想好要怎麼度過了嗎？因應疫情的關係，無法外出享受萬聖節氛圍沒關係，妞編輯特別幫大家想好「手作蛋糕」，Funsiamo玩美烘焙體驗推出「搗蛋萬聖屋」HomeKit版本，提供食材和步驟給大家，只要簡單幾個步驟就能上手，不管你是來自黑暗料理界還是廚藝見習生，都能馬上搞定喔！

先前Funsiamo推出過「甜點居家烘焙組」和「麵包居家烘焙組」，主打從配方、備料到教學一手包辦，不管是磅蛋糕、布朗尼、泡芙、巧克力軟餅乾、鹽之花奶油捲，還是肉桂捲通通都可以在家自己做，隨著萬聖節的到來，帶來「搗蛋萬聖屋」甜點組合，不僅有食材包，還提供「可拍照用背板」呢！

萬聖節期間限定「搗蛋萬聖屋」以「在一個月黑風高的日子，古老小屋前擺著一堆繽紛翻糖、雞蛋、麵粉，一起施點魔法！變出討喜小怪物」為主題，精心打造搗蛋體驗組，除了有餅乾和麵團之外，還能夠動手玩翻糖和巧克力，親手捏出「可愛南瓜」、「古怪小精靈」和「調皮小蜘蛛」呢！

搗蛋萬聖屋內含「自行製作萬聖小屋甜點」和「可拍照用包裝背板」，食材包含餅乾粉1包、法國發酵無水奶油1份、翻糖裝飾包1份、萬聖節裝飾包1份、塑膠袋2入、烘焙紙1份、餅乾參考紙1張、萬聖節底襯1張、OPP平板紙1張、透明膠片1張和手套包1組，妞妞們只要自備「雞蛋」即可，減掉備料和劑量的時間，堪稱是「懶人組合包」無誤！（笑）

要製作萬聖屋主要分成兩大主要步驟，分別為「餅乾製作」和「翻糖製作」，過程中妞妞們會體驗到製作、整形、染色、切割、烘焙和繪製等，看似很繁瑣，但其實完全不用擔心，因為HomeKit除了有紙本版的教學之外，也提供QR code組裝部分的教學影片，只要跟著照，一間專屬於你的「搗蛋萬聖屋」就誕生啦！

貼心提醒妞妞們外包裝請小心取出，也不要亂丟，因為可以當甜點拍照背板使用，組合內還有簡易的餅乾參考圖告知妞妞們磚牆和告示牌使用原味麵團、地板使用竹炭麵糰等參考紙，是不是覺得有夠貼心又暖心，目前Funsiamo期間限定「搗蛋萬聖屋」單盒原價$580元，妞新聞粉絲9折價，只要售價$522元，大家還等什麼手刀下單啦！

※過敏原：本產品含有含麩質之穀物、牛奶、大豆及其製品。製造廠同時生產其他含有麩質、牛奶、堅果及蛋製品。

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營業時間：周一至周五 09:00-18:00 不含周末與國定假日

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*實際活動和售價以官方公告為主

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

「醬料」通常都扮演餐點裡的配角，沒想到有天可以站上C位，甚至還有人為它開一間店！來自美國洛杉磯、落腳台北，全新開幕的台美混血 kitchen & bar《WHAT’S LA SAUCE？》，由兩位年輕創辦人將在LA洛杉磯生活的味覺記憶，結合了出生地台灣的家鄉風味，以「醬料」為靈感，延伸出各式台美混血料理。從炸物、小點、主菜與主食，透過不同的醬料，讓原本熟悉的料理，注入全新驚喜風味。

《WHAT’S LA SAUCE？》

結合台美味覺記憶的「醬料宇宙」

source:妞新聞

信義區松菸又多了一個可以吃美食、小酌的好去處啦！全新開幕的台北混血料理餐酒館《WHAT’S LA SAUCE？》，由創辦人姊姊 Alicia 與弟弟 Andre共同打造，出生在台灣、成長於LA洛杉磯的他們，深信「料理的靈魂，藏在醬裡」，選擇以醬料串起台美風味與記憶的核心角色，讓醬料不只是調味，而是料理的語言，以此延伸出專屬的 SAUCE UNIVERSE 醬料宇宙。從漢堡、炸物、牛肉麵每道料理，以滿滿的醬料靈魂，承載台灣與美國兩地的味覺記憶。

source:WHAT’S LA SAUCE？

品牌名稱 “WHAT’S LA SAUCE？” 帶有年輕世代常用語氣的玩味感，Logo 則以「外星小飛碟（saucer）」作為核心視覺，呈現文化降落與跨國融合的意象。空間設計延續品牌混血視覺語言，以飛碟（saucer）為靈感，結合藍色金屬色調與未來感線條，不管是要和朋友約吃正餐，還是下班後想來小酌，都很適合坐下來、點幾道、一起分享，慢慢吃，也慢慢聊天。

集結十多款跨文化風味醬料

從前菜、主食、炸物都能隨心沾醬

source:WHAT’S LA SAUCE？

翻開《WHAT’S LA SAUCE？》的菜單，滿滿的各式各樣醬料介紹，這裡集結了十多款跨文化風味的自家醬料，像是台式記憶的剝皮辣椒塔塔、日式居酒屋風格的明太子美乃滋、歐美很受歡迎的松露美乃滋、藍紋乳酪醬，還有南洋沙嗲醬、泰式辣味美乃滋、阿根廷青醬、秘製川香辣椒醬等多國混血風味。這些醬料貫穿在炸物、小點、主菜、主食，可以自由地依照自己的喜好，隨心沾醬享用，大膽的嘗試就對了！

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點1

醬料飛碟組合

source:妞新聞

醬料飛碟組合NT.359

既然是以醬料為主角的店，來這怎可以錯過品嚐各式風味醬的機會！初訪WHAT’S LA SAUCE？的妞妞們，推薦第一道直接先把「醬料飛碟組合」點起來，一次就能吃到7款人氣醬料，還可搭配吉拿棒、蔬菜條、玉米片、麵包條不同配菜選擇。這些醬料可以隨自己喜好，和其他餐點自由搭配，想怎麼沾都可以，沒有制式的吃法。目前人氣第一名的醬料，首推「剝皮辣椒塔塔」，和任何餐點都好搭，尤其是招牌細薯必點。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點2

鹹蛋黃炒菇凱薩

source:妞新聞

開胃前菜推薦必點這道「鹹蛋黃炒菇凱薩」，顛覆過往沙拉多佐凱薩沙拉醬的味覺記憶，這道菜拌的是WHAT’S LA SAUCE？獨家特調的鹹蛋黃醬，和蔬菜意外超搭，還加入台灣味的肉紙，拌在一起會忍不住一口接著一口！重點是，鹹蛋黃醬並不能單點，想要品嚐的話，只有這道菜才能吃得到。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點3

WLS 牛肉麵

source:WHAT’S LA SAUCE？

source:妞新聞

充滿台味靈魂的牛肉麵，是很多旅居外國的台灣人會想念的美味。這道WLS 牛肉麵，就來自創辦人Alicia對台灣家鄉味的想念，Alicia透露以前回台灣時，都不是直接回家，而是要先去吃一碗牛肉麵才行！這碗融合了融合台式湯底、美式風味層次與微帶川味的香辣結構，Q彈的手工麵條，搭配帶點微甜味的湯頭，可以依照個人口味喜好，加入秘制川香辣椒醬、青花椒粉、酸菜等醬料，打造專屬的牛肉麵湯頭。

WHAT’S LA SAUCE？推薦必點4

經典牛肉BLT 堡