粵式卜卜蜆火鍋「蛤」插旗台中!翠玉瑤柱雞白鍋搭爆多蛤蠣、港式香檸叉燒限定必吃

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粵式卜卜蜆火鍋「蛤」插旗台中!翠玉瑤柱雞白鍋搭爆多蛤蠣、港式香檸叉燒限定必吃

粵式卜卜蜆火鍋「蛤」插旗台中!翠玉瑤柱雞白鍋搭爆多蛤蠣、港式香檸叉燒限定必吃 台中火鍋、台中美食、粵式火鍋、蛤蠣火鍋、蛤
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心動瞬間_

台中限定的「翠玉瑤柱雞白鍋」一定要吃,鮮甜雞湯搭蛤蠣真的超讚!

台中的妞妞們,準備大吃一波蛤蠣火鍋啦!「蛤?!卜卜蜆打邊爐」正式插旗中部,此次再現台北店經典的霓虹復古店裝,並帶來升級版的巨型彈珠台&麻將網美牆,讓粉絲在享用美食的同時也能盡情拍照,餐點部分則推出公益店限定的港式雞煲、翠玉瑤柱雞白鍋與香檸叉燒,快跟著妞編輯看店內佈置與必吃餐點!

 

 

 

 

 

「蛤?!卜卜蜆打邊爐」位於台中公益路,卜卜蜆取自蛤蠣煮熟時發出的卜卜聲,打邊爐是火鍋的廣東話。店裝風格與台北市民大道總店類似,大量使用霓虹復古元素,門口的打卡牆招牌特別放上分店名稱,還有字卡可拿著合照;店內則有使用近6000顆麻將拼成的麻將牆,裝潢超殺底片。

 

 

 

 

升級的「彈珠互動牆面2.0」也是不可錯過的拍照點(笑),共有7種獎品可試手氣,消費滿額或當月壽星即可玩一次,兩顆球投入同一洞就能獲得該禮兌換券。

 

 

 

 

「蛤?!」以蛤蠣火鍋聞名,來店必點招牌「正宗原味卜卜蜆」,湯頭使用大骨與雞大骨熬煮,放入超多新鮮蛤蠣與台灣大蒜、蔥與辣椒一同煮至湯滾殼開,喝起來鮮甜順口,一、碗、秒、殺!

 

  

 

此次為了台中店特別推出2款限定湯頭,「翠玉瑤柱雞白鍋」湯頭以玉米雞熬煮至厚白濃郁後加入氣冷雞,可與蛤蠣搭配增添鮮甜感;「港式雞煲」將土雞腿與秘制麻辣醬拌炒,可先吃過乾炒的Q嫩麻辣土雞肉,再加入高湯享用火鍋,兩個願望一次滿足,嗜辣者必點。

 

 

 

 

肉品部分有澳洲巧克力和牛嫩肩、CAB無骨牛小排、松阪豬、氣冷無骨雞腿肉等,海鮮類則有龍蝦、小捲、干貝等,而配角火鍋料也不容錯過,花枝漿、干貝甜不辣、芋頭貢丸、手工蛋餃都是必點!

 

 

 

 

除了火鍋之外,還有撈麵、燒鴨、百花油條、香檸叉燒等港式鹹食,其中「香檸叉燒」為台中店限定餐點,醃製肥嫩豬頸肉上層包著糖衣,搭配甜酸檸檬片,口感鹹中帶著特別的酸甜,一吃難忘!

 

 

 

 

飲品則有凍檸茶、鴛鴦奶茶、酒類等可選擇,其中酒杯相當特別,是香港人喝啤酒會用的「戰鬥碗」;甜點類推薦大家來碗熱的「冰糖燉雪梨」,甜而不膩相當暖胃,使用蓋碗茶杯盛裝,飲用時會忍不住上演宮鬥劇啊!(笑)

 

 

 

 

台中店驚喜的不只餐點,在二樓還有彷彿穿越回復古年代的Bar,三樓則是使用懷舊燈具妝點的包廂,老派設計相當經典。「蛤?!」已正式開幕,火鍋控、蛤蠣迷快前往享用吧!

 

 

  

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店家資訊>>

蛤?!台中公益店

電話:(04)2328-6168

地址:台中西區公益路258號

時間:週一至週五17:00~01:00;週六週日12:00~01:00

 

 

 

Source: 妞編輯CHOU/妞新聞

 

 

 

 

愛玩妞,你的最佳旅伴。

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做事情可以慢慢來,並且也要練習好好地相信自己。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.金牛座

某些邀約或合作的請求突如其來,可能會打亂妳原本的期待或規劃。但眼前確實是帶來極佳利益的選項,所以快速重新整理能夠兼顧所有事項的新計劃很重要。

 

女巫餅乾:平時待人的善意轉為實質的回饋,大家遇到有趣的事情都會優先想起妳。

 

療癒香草:薑

 

 

 

Top2.獅子座

相對於細膩地照顧他人的感受,妳的風格更接近某種灑脫的展演,想要帥氣地將他人從泥淖中曳出。妳知道世界很大,很精采,於是會心疼人生中卡關的朋友們。

 

女巫餅乾:雖然妳的建議未必直接是用他人的狀況,但妳的積極確實充滿了鼓舞的能量。

 

療癒香草:廣藿香

 

 

 

Top3.水瓶座

對於新的事物懷有躍躍欲試的心情,但同時也很容易擔心自己的挑戰要付出太多的麻煩、或需要考慮太多的事情,所以會處於左右為難的狀態。

 

女巫餅乾:做決定有時候需要別人推一把,或得到肯定與鼓勵才會有行動力。

 

療癒香草:檀香

 

 

 

牡羊座

與背景或年齡相距甚大的對象,除了能夠找到合適的相處方法之外、也許還會意外地很聊得來。面對不確定性,也是表現得比想像中更好的日子。

 

女巫餅乾:挑戰本身未必真的很困難,只是發生時有沒有做好心理準備、影響到自己是否在最佳狀態而已。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

 

雙子座

為了兼顧不同的人生目標或人際關係,近期可能會有在不同地理位置間不斷移動的狀況。出差或旅行都是生活的一部分。

 

女巫餅乾:對於久久未能享用的異國商品或食品,最近都很讓妳卸下心防、著迷不已。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

巨蟹座

對於漂亮的粉飾或詞語,妳都覺得其中有著不可靠的成分,因此會比平常更努力往深處挖掘。但是探究真實還是講求自己與他人的負荷能耐,因而需要在意時機的。

 

女巫餅乾:給自己或他人一點耐心,反而能夠得到更加慎重真切的答案與信任。

 

療癒香草:沒藥

 

 

 

處女座

某些準備看起來是多餘的努力,但對妳來說都是安心的護城河與圍籬,足以讓妳感覺到事情可以更加安穩平順地如期實踐。事業因此大有斬獲,是個相當被看好的角色。

 

女巫餅乾:平時就要做好腹案的準備,讓自己處在能夠應付風險的狀態。

 

療癒香草:檸檬馬鞭草

 

 

 

天秤座

對於現在的生活多少有些厭倦之處,雖然不是認真想要尋找變化、但妳仍然忍不住會思考自己是否存在著其他的選擇沒有看見。意識到自己的需要,展開冒險就是接下來的重要目標了。

 

女巫餅乾:其實眼前的機會非常適合妳,也值得為變化做出一點努力。所以太早就覺得自己沒機會或不適合,其實會很可惜。

 

療癒香草:雪松

 

 

 

天蠍座

妳身旁的人不斷對妳表達出自己的想法,讓妳意識到這些意見都存在著強烈的共同點,也就是他們所看好的妳是什麼模樣。也許旁人對於妳的優點看得更清楚,所以才會比妳懷有更多信心。

 

女巫餅乾:讓自己有嘗試和冒險的機會,避免不戰而敗就是好結果。

 

療癒香草:月桂

 

 

 

射手座

最近比較能夠抱持客觀的態度,去看待發生在自己身上的事情。有時候問題被放大,可能是因為彼此誤以為不同的生存之道、無法互相理解和容納。

 

女巫餅乾:給予他人做自己的空間,對方也會嘗試反過來回饋同樣的善意。

 

療癒香草:大茴香

 

 

 

摩羯座

即使只是想做自己、用自己舒適的方式好好生活,妳就能因此充份表現出自己的優點和可敬之處。就算有點固執,也充滿個人獨特魅力。

 

女巫餅乾:做決定的時候能夠秉持簡單的原則,快速做出果斷的選擇。

 

療癒香草:紫錐花

 

 

 

雙魚座

某些事情一旦認真開始思考,妳可能就會出於嚴謹而考慮到最糟的狀況、或最可怕的版本。但其實事情沒有這麼危險,身旁也有很多可以幫助自己的人與資源。

 

女巫餅乾:做事情可以慢慢來,並且也要練習好好地相信自己。

 

療癒香草:橡木

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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