1張圖1道菜/3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做!

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1張圖1道菜/3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做!

1張圖1道菜/3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做! 食譜、減醣料理、減醣餐、朝食女孩
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減醣好好新提案!生豆皮也能這樣創意吃

身為不折不扣的豆皮控,除了清炒、香煎、紅燒或煮湯,也喜歡嘗試各種不同的有趣吃法。這次做了 香煎豆皮肉鬆蛋、花椒毛豆炒豆皮、涼拌蘋果豆皮絲3道食譜,可熱吃也可以放在冰箱做涼拌菜,方便又創意,有別於傳統中式的料理風格,更多了幾分清爽與精緻。若是減醣料理的愛好者,也很推薦嘗試這幾道料理,口味不油重,大人小孩都可以一起吃!

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1. 香煎豆皮肉鬆蛋

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豆皮蛋好吃、肉鬆蛋絕配,要不把他們都加在一起?只要生豆皮、蛋和肉鬆3樣簡單主食材,就能做出漂亮誘人、人見人愛的高蛋白主食。把豆皮煎成外酥內濕潤的恰恰口感,簡單夾入一層肉鬆與飽滿豐厚的橙色雞蛋,蛋香、豆香與肉鬆甜香交疊,喜歡的話再加點辣,大人小孩都喜歡!這道菜也可以一次做好幾塊、放涼冰入冷凍,想吃的時候再拿出來加熱,當作便當菜、常備菜都很方便

 

2. 花椒毛豆炒豆皮

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吃膩了毛豆炒蛋,那就來份毛豆炒豆皮吧!將豆皮、冷凍毛豆、杏鮑菇、蒟蒻加入醬油與麻油一起拌炒,再加點畫龍點睛的乾花椒,鹹香微辣,特別涮嘴有飽足感。想要增加口感的豐富度,可先在整塊白玉蒟蒻上劃上同方向、細密的直刀痕,接著翻轉90度稍微傾斜刀面切成薄片狀,片片蒟蒻邊緣有著細緻的刻花,漂亮又好吃。當初是在素食滷味攤看到這樣的切法,覺得好吃就學起來了,之後切蒟蒻都是這樣的做法,很值得試試看

 

3. 涼拌蘋果豆皮絲

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想不到吧,蘋果絲做涼拌這麼加分!以往都習慣做基本款式的涼拌豆皮,也就是加入大量蠔油、醬油、麻油、醬油、糖、辣椒絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲等做成的中式口味,放在冰箱當涼拌菜,半斤豆皮兩三天就一掃而空。這次加入美生菜絲與蘋果絲,刀法上切得細緻,醬料上也調整成較清爽的夏天風味,吃起來更清甜不膩又精緻,尤其是蘋果絲帶來的爽脆與糖分,非常迷人呀!

 

 

作者
朝食女孩
「如果 你也剛好喜歡生活」 愛料理愛美食的大學生,把理性與溫柔,都寫進生活的小確幸裡
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偽體香天花板!義大利百年香氛品牌ACCA KAPPA登台,全球熱賣白麝香耐聞百搭

偽體香天花板!義大利百年香氛品牌ACCA KAPPA登台,全球熱賣白麝香耐聞百搭 香氛、香水、ACCA KAPPA、麝香
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心動瞬間_

白麝香真的好好聞!

喜歡乾淨皂香、寶寶香的妞妞們,來自義大利有超過150年歷史的香氛品牌ACCA KAPPA,正式登台開店了!台北首店集結了品牌完整商品線,從香氛、家居香氛、身體保養到經典手工髮梳一應俱全,全球最受歡迎的白麝香系列也買得到,妞編輯幫大家整理ACCA KAPPA人氣必買清單,趕快找機會去靠櫃體驗。

 

 

義大利百年香氛品牌

ACCA KAPPA

source:ACCA KAPPA

source:ACCA KAPPA

來自義大利北部威尼托區的ACCA KAPPA,以「清新、優雅、乾淨」著稱,自1869年創立至今,已有超過150年歷史,品牌以手工髮梳起家,逐步延伸至香氛、身體保養與髮品系列,深受全球 60 多個國家的消費者喜愛。香民們關注的香水及淡香精系列,以天然植物萃取為基礎,打造適合日常穿搭的純淨香氣,品牌標誌性的簡約方瓶,展現 ACCA KAPPA 一貫的低調質感美學。

 

ACCA KAPPA人氣推薦1

白麝香香水

source:ACCA KAPPA

白麝香香水100ml NT.3,280 / 50ml NT.2,180 / 30ml NT.1,680

很多人都是因為這支「白麝香香水」而認識ACCA KAPPA,香調以檸檬、薰衣草開啟清新香甜感,尾韻的白麝香和琥珀交織出精緻而難以抗拒的魅力。乾淨、自然柔軟的氣味,就像是剛曬過太陽的被單、少年感白襯衫,百搭又不張揚,若有似無的香氣,自帶高級感偽體香,男女生都適穿,閉眼收都不怕踩雷。

 

ACCA KAPPA人氣推薦2

白麝香淡香精

source:妞新聞

source:ACCA KAPPA

白麝香淡香精100ml NT.5,180 / 30ml NT.3,580 / 15ml NT.1,320

喜歡白麝香的氣味,又希望可以追求高留香度,推薦鎖定「白麝香淡香精」。前調檸檬、佛手柑、杜松、柑橘調,揉合了中調醛香調、豆蔻、薰衣草、甜木,基調則選用
白麝香、琥珀調、雪松木、麝香,散發出溫暖卻不張揚的寧靜。也是目前品牌最受歡迎的一款香味。

 

ACCA KAPPA人氣推薦3

經典1869 淡香精

source:妞新聞

藝人黃偉晉的愛香!ACCA KAPPA除了最受歡迎的白麝香外,如果想要找尋一款有個人特色的氣味,推薦可以試試經典1869系列,以皮革與琥珀為主軸,融合溫暖香草調,呈現沉穩卻帶有神秘韻味的氣場,有香水及淡香精兩款選擇,是有品味的男生身上會有的味道。

 

ACCA KAPPA人氣推薦4

 Infinito 150 全球限量氣墊按摩梳

source:妞新聞

source:妞新聞

ACCA KAPPA Infinito 150 全球限量氣墊按摩梳(胡桃木) NT.7,560 

以梳具起家的ACCA KAPPA,為慶祝品牌創立150年,特別推出紀念款髮梳,由義大利工匠精心打造,梳柄選用上等義大利胡桃木,經天然油浸處理後,以純手工細緻打磨而成,並採用天然山毛櫸木梳齒,適用於中等、細軟、厚實或直髮等多種髮質,使用時如 SPA 般柔和舒適。全球限量僅 750 支,每一把皆為獨一無二的手工傑作,都有其專屬編號

 

 

 

ACCA KAPPA

台北首店開幕優惠

source:ACCA KAPPA

為慶祝台北首店開幕,即日起至 12/31,只要到ACCA KAPPA櫃上試聞四款人氣淡香精系列香氛,並成為 ACCA KAPPA 官方 LINE 好友,即可參加抽獎,有機會獲得經典白麝香人氣商品。購買任一商品即可獲得扭蛋抽獎機會,有機會抽中 Kotibè 木質氣墊隨身梳、白麝香香氛體香膏等限定驚喜。(數量有限、送完為止)

 

 

【ACCA KAPPA 誠品生活松菸店】

營業時間:每週一到週日上午 11:00 至下午 22:00
店址:台北市信義區菸廠路 88 號

 

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