上善豆家推出「豆家御選料理」,打造最無負擔的潮文青蔬食!

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上善豆家推出「豆家御選料理」,打造最無負擔的潮文青蔬食!

上善豆家推出「豆家御選料理」,打造最無負擔的潮文青蔬食! 上善豆家、豆家御選料理、無負擔、文青蔬食
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曾獲選為「台灣必吃五大蔬食餐廳」的「上善豆家」,開店以來堅持用最好的嚴選食材,提供消費者最無負擔的精緻蔬食料理。一直以來更不斷以多道創意無肉料理,打破葷素的料理框架。不只在蔬食圈深受喜愛,更是東區潮流文青必採點的指標餐廳。為持續引領蔬食飲食風潮,並帶給消費者更感動的用餐體驗,「上善豆家」主廚特別將店內多道超人氣料理重新演繹,創作出多道超下飯的「豆家御選料理」。

 

 

 

必點招牌「滷白菜腐竹丸」華麗升級

自開店推出以來,就一直深受喜愛的豆家招牌名菜-滷白菜丸子,這次主廚結合「上善豆家」最自豪的千層鮮腐竹,將經典料理美味升級,推出「滷白菜腐竹丸」!爽口的在地大白菜,經過悶滷後脆甜可口,與鮮蔬高湯的輕甜風味完美絕配;吸飽高湯的千層鮮腐竹,口感軟嫩,搭配扎實Q彈的手工豆腐丸一起入口,滿滿的自然鮮甜高湯在舌尖釋放,滷白菜的脆、腐竹的嫩和丸子的 Q彈,交疊出富有層次的美味饗宴。

 

 

 

 還原度百分百的「蟹黃蛋豆腐」新上市

全新菜色「蟹黃蛋豆腐」,以上海名菜蟹黃豆腐煲為發想靈感,主廚先在底層,鋪上一層蛋香滿滿的嫩煎綠色放牧蛋,再巧妙地將蘿蔔切碎代替蟹黃,打造出超擬真的橘紅色澤;芡底則是選用滿滿鱻味的昆布高湯,搭配嚴選非基改蛋豆腐。一入口,高湯的鮮甜與紅蘿蔔的甘甜層層堆疊,隨之而來的是嫩豆腐的扎實豆香與滑嫩口感,富有層次的極致風味,要給您的味蕾來一場難忘的美味饗宴。

 

 

 

「醬燒乾鍋G」&「熊貓麻婆豆腐」

「熊貓麻婆豆腐」以豆家人氣招牌「川味麻辣醬」做基底,混搭素米血與木棉豆腐燒煮製成。「川味麻辣拌醬」採用頂級大紅袍花椒、四川朝天椒與非基改豆瓣醬製成,經過拌炒香氣十足,一上桌迷人的椒麻香氣撲鼻而來,且不添加防腐劑與人工色素,每一口都能吃得安心又放心。黑白相間的素米血與木棉豆腐經過燒煮,裹上一層誘人的豔辣色澤,搭配麻而不辣的迷人「川味麻辣醬」一起入口,搭配白飯享用,讓人欲罷不能。另一道超下飯的「醬燒乾鍋G」,則是將豆家秘製的植物肉雞塊,炸得金黃酥脆後,加入燈籠椒、乾辣椒等辛香料拌炒提味,最後加入醬香十足的乾鍋辣醬與川味花椒油收尾。鹹香味十足的植物肉雞塊,在大火拌炒後香氣滿溢,搭配吸飽乾鍋醬汁的炸馬鈴薯與杏鮑菇一起入口,一次可以吃到扎實、綿密與軟嫩三個口感;乾鍋醬汁一入口鹹香四溢,隨之而來的是溫柔的麻辣尾韻。剛剛好的辣度與麻度,搭配白飯吃起來口口過癮。

 

 

 

「上善豆家」全新菜色,即日起正式推出!店內內用、來店外帶、Inline 線上點餐和 UberEats 外送皆能訂餐。即日起至 10 月底,消費滿$1,000 再送價值超過$1,000 元的加菜金!下次消費滿額即可免費兌換「脆皮蘿蔔芋粄」、「香酥雞佐紫蘇梅醬」等全新餐點!

訂餐/訂位請洽:02-2731-6991/台北市大安區復興南路一段107巷16號

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「樂高咖啡屋」降落信義區快閃14天!8大亮點一次看,花牆造景&樂高咖啡絕美好拍

「樂高咖啡屋」降落信義區快閃14天!8大亮點一次看,花牆造景&樂高咖啡絕美好拍 樂高、lego、樂高花藝咖啡屋、花藝系列、LEGO Botanical Cafe、浪花W/F、信義誠品
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心動瞬間_

樂高開「咖啡屋」啦!

樂高在信義區開了一間「樂高花藝咖啡屋(LEGO Botanical Cafe)」以「花」現為概念,攜手花藝品牌浪花W/F共同打造地點位在信義誠品1樓,從21日起至214,現場不僅有全新花束樂高盒組,還有花牆造景,更推出多項限定活動,就是要跟妞妞們一起共度情人節,妞編輯特別整理「樂高花藝咖啡屋8大亮點」,一起往下查收吧!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品1.

樂高玻璃咖啡屋

台灣樂高攜手花藝品牌「浪花W/F」打造獨一無二的絕美樂高咖啡屋,快閃店以「玻璃屋」為設計概念,當陽光灑落時彷彿置身在巴黎街頭,而且妞妞們仔細一看會發現有不少咖啡廳元素,像是立架招牌、價錢菜單等,在情人節期間為信義區增添浪漫氛圍!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品2.

乾燥花牆造景

走進花牆造景樂高花藝咖啡屋,有一整面的「乾燥花牆造景」,結合樂高花藝系列新品和浪花花藝設計融合,營造百花齊放的繽紛視覺感,一點也不輸給外面的咖啡廳,妞妞們一定要把記憶體拍好拍滿!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品3.

室內室外座位區

樂高花藝咖啡屋就連細節也不馬虎,特別設置室內和室外座位區,用樂高組成蛋糕、咖啡、巧克力等,大家可以恣意坐下享用(誤),中間的花束擺設也通通都是樂高堆砌而成!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品4.

全新樂高花藝盒組

在咖啡屋內也擺放上市當天首度亮相受大眾關注的10314野花花束」10314乾燥花擺設」兩大樂高盒組,其中野花花束共有包含威爾士罌粟、牛歐芹革葉蕨、非洲雛菊等10款品種,每一朵花體和根莖都栩栩如生,不僅如此,也有過往的花藝系列的陳列,像是蘭花、多肉、盆栽等!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品5.

黃彥智花藝畫作

這次也力邀樂高認證大師「黃彥智」設計多款花藝擺設運用LEGO DOTS顆粒以平面繪畫概念創作兩幅新品樂高畫,把「野花花束」和「乾燥花擺設」兩大系列橫掛在咖啡屋內,增添滿滿花藝景象!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品6.

活動:愛的宣言

台灣樂高特別打造「你愛我在一砌」拼砌愛的宣言活動,妞妞們可以用樂高DOTS傳達愛的訊息,在牆面下方也有「LOVE」、「Valentine's Day」、「愛心圖示」,帶領大家一起擁抱情人節,應景又浪漫!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品7.

活動:你愛我在一砌

活動期間妞妞們至樂高花藝咖啡屋拼砌愛的宣言並拍照,不限形式至個人社群分享,寫下我愛「@LEGO(TW)」、「@waveflower2018,並tag兩位朋友一起花現愛,就可到鞦韆區拍攝拍立得一張喔!

 

 

 

樂高花藝咖啡屋信義誠品8.

活動:花現樂高

妞妞們到咖啡屋索取「樂高尋花地圖」,尋找花現愛指定作品,完成地圖集章任務,集滿一個章即可至指定店點兌換活動限定贈禮;集滿三個章並上傳任務完成地圖照片到樂高粉專指定貼文留言,就有機會抽中樂高達人限量花禮,數量有限,送完為止!(詳請活動資訊可參考樂高臉書粉絲專頁)

 

 

 

「樂高花藝咖啡屋(LEGO Botanical Cafe)」降落信義誠品快閃14天,從2月1日起至2月14日,妞妞們今年快跟另一伴一起「花」現愛吧!

 

 

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活動資訊>>

樂高花現愛咖啡屋

時間:22-214 11:00-22:002115:30-22:00

地點:信義誠品1樓(台北市信義區松高路11號)

 

 

你愛我在一砌

時間:22-214 11:00-22:002115:30-22:00

活動:活動期間妞妞們至樂高花藝咖啡屋拼砌愛的宣言並拍照,不限形式至個人社群分享,寫下我愛「@LEGO(TW)」、「@waveflower2018」,並tag兩位朋友一起花現愛,就可到鞦韆區拍攝拍立得一張喔!

 

花現樂高

時間:21-214日 活動時段依百貨營業時間

活動:索取樂高尋花地圖,依循地圖找樂高找現愛指定作品,至指定作品完成地圖集章任務。

一、集滿一個章,即可至指定店點兌換活動限定贈禮,數量有限,送完為止。

二、集滿三個章,上傳任務完成地圖照片到樂高粉專指定貼文留言,就有機會抽中樂高達人限量花禮,詳請活動資訊可參考樂高臉書粉絲專頁。

 

尋找地圖集章資訊:遠東信義A13(樂高授權專賣店)、信義誠品(5F手扶梯口)、新光三越A8館(4F手扶梯口)

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞、樂高

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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