上善豆家推出「豆家御選料理」,打造最無負擔的潮文青蔬食!

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上善豆家推出「豆家御選料理」,打造最無負擔的潮文青蔬食!

上善豆家推出「豆家御選料理」,打造最無負擔的潮文青蔬食! 上善豆家、豆家御選料理、無負擔、文青蔬食
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曾獲選為「台灣必吃五大蔬食餐廳」的「上善豆家」,開店以來堅持用最好的嚴選食材,提供消費者最無負擔的精緻蔬食料理。一直以來更不斷以多道創意無肉料理,打破葷素的料理框架。不只在蔬食圈深受喜愛,更是東區潮流文青必採點的指標餐廳。為持續引領蔬食飲食風潮,並帶給消費者更感動的用餐體驗,「上善豆家」主廚特別將店內多道超人氣料理重新演繹,創作出多道超下飯的「豆家御選料理」。

 

 

 

必點招牌「滷白菜腐竹丸」華麗升級

自開店推出以來,就一直深受喜愛的豆家招牌名菜-滷白菜丸子,這次主廚結合「上善豆家」最自豪的千層鮮腐竹,將經典料理美味升級,推出「滷白菜腐竹丸」!爽口的在地大白菜,經過悶滷後脆甜可口,與鮮蔬高湯的輕甜風味完美絕配;吸飽高湯的千層鮮腐竹,口感軟嫩,搭配扎實Q彈的手工豆腐丸一起入口,滿滿的自然鮮甜高湯在舌尖釋放,滷白菜的脆、腐竹的嫩和丸子的 Q彈,交疊出富有層次的美味饗宴。

 

 

 

 還原度百分百的「蟹黃蛋豆腐」新上市

全新菜色「蟹黃蛋豆腐」,以上海名菜蟹黃豆腐煲為發想靈感,主廚先在底層,鋪上一層蛋香滿滿的嫩煎綠色放牧蛋,再巧妙地將蘿蔔切碎代替蟹黃,打造出超擬真的橘紅色澤;芡底則是選用滿滿鱻味的昆布高湯,搭配嚴選非基改蛋豆腐。一入口,高湯的鮮甜與紅蘿蔔的甘甜層層堆疊,隨之而來的是嫩豆腐的扎實豆香與滑嫩口感,富有層次的極致風味,要給您的味蕾來一場難忘的美味饗宴。

 

 

 

「醬燒乾鍋G」&「熊貓麻婆豆腐」

「熊貓麻婆豆腐」以豆家人氣招牌「川味麻辣醬」做基底,混搭素米血與木棉豆腐燒煮製成。「川味麻辣拌醬」採用頂級大紅袍花椒、四川朝天椒與非基改豆瓣醬製成,經過拌炒香氣十足,一上桌迷人的椒麻香氣撲鼻而來,且不添加防腐劑與人工色素,每一口都能吃得安心又放心。黑白相間的素米血與木棉豆腐經過燒煮,裹上一層誘人的豔辣色澤,搭配麻而不辣的迷人「川味麻辣醬」一起入口,搭配白飯享用,讓人欲罷不能。另一道超下飯的「醬燒乾鍋G」,則是將豆家秘製的植物肉雞塊,炸得金黃酥脆後,加入燈籠椒、乾辣椒等辛香料拌炒提味,最後加入醬香十足的乾鍋辣醬與川味花椒油收尾。鹹香味十足的植物肉雞塊,在大火拌炒後香氣滿溢,搭配吸飽乾鍋醬汁的炸馬鈴薯與杏鮑菇一起入口,一次可以吃到扎實、綿密與軟嫩三個口感;乾鍋醬汁一入口鹹香四溢,隨之而來的是溫柔的麻辣尾韻。剛剛好的辣度與麻度,搭配白飯吃起來口口過癮。

 

 

 

「上善豆家」全新菜色,即日起正式推出!店內內用、來店外帶、Inline 線上點餐和 UberEats 外送皆能訂餐。即日起至 10 月底,消費滿$1,000 再送價值超過$1,000 元的加菜金!下次消費滿額即可免費兌換「脆皮蘿蔔芋粄」、「香酥雞佐紫蘇梅醬」等全新餐點!

訂餐/訂位請洽:02-2731-6991/台北市大安區復興南路一段107巷16號

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2024年10雙平價「冰淇淋色運動鞋」推薦!安俞真同款PUMA、亞瑟士綜合味厚底

2024年10雙平價「冰淇淋色運動鞋」推薦!安俞真同款PUMA、亞瑟士綜合味厚底 PUMAIVE、PUMA代言人、PUMA粉嫩色球鞋、adidas粉嫩色球鞋、OnitsukaTiger粉嫩色球鞋、、ASICS粉嫩色球鞋、ECCO粉嫩色球鞋、粉嫩色球鞋推薦、小資女球鞋推薦、後底鞋推薦
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心動瞬間_

可以「穿」的冰淇淋!

台灣氣溫狂飆、各地接力發佈高溫警報,難以忍受的炎熱高溫,出外必須配備一支(雙)冰淇淋消消暑,不然怎麼活?來~妞編輯來幫大家夏季續命了(笑)!以下各大運動品牌最新出品的運動鞋,通通都注入粉粉嫩嫩的「冰淇淋色系」加入日常穿搭不只甜度狂加、自帶多巴胺效果,還能達到「視覺降溫」的沁涼效果,根本是行走的解熱小幫手。

 

 

 

2024年平價「冰淇淋色運動鞋」推薦1.

PUMA

 source:PUMA

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PUMA SUEDE  FOREVER  DANCE NT.2,980

今天,要來一球「小員棉花糖」?還是「安狗狗草莓」(笑)大勢韓國女團IVE也早早穿上了冰淇淋色球鞋,PUMA的SUEDE FOREVER DANCE鞋款擁有麂皮鞋面以及簡約的線條設計,夢幻的寶寶藍以及寶寶粉配色上,結合獨特的水洗刷染花紋,同時在招牌鞋側彎刀標誌升級成「拼接布藝編織」,不只可愛,還散發迷人仿舊復古氛圍。

 

 

 

2024年平價「冰淇淋色運動鞋」推薦2.

adidas Originals

 source:adidas Originals

 source:adidas Originals

 source:adidas Originals

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adidas Originals x GAZELLE BOLD NT.4,090/GAZELLE INDOOR NT.3,490

看過「前輩們」的女神同款鞋,YG出品的怪物新人女團BABYMONSTER的腳上這幾雙也超甜!以麂皮鞋面+橡膠鞋底掀起復古風潮的adidas  Originals「GAZELLE運動鞋」,厚底款鞋面採用莓果粉、撞色橄欖綠,自帶增高修飾比例效果,泰國籍成員Chiquita的長腿下那雙,配得則是藍加黃配色,夏日氛圍整個拉到最滿~(6月30日前於全台5間直營門市還有驚喜活動,請洽官網查詢)

 

 

 

2024年平價「冰淇淋色運動鞋」推薦3.

ASICS

 source:ASICS

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ASICS亞瑟士 JAPAN S PF NT.2,580

小孩子才做選擇!口味挑選障礙?這「雙」綜合冰淇淋是妞妞們的不二選擇(笑),ASICS的JAPAN S PF復古籃球鞋,奶油白的鞋面上直接集結「哈密瓜橘+藍莓紫+櫻桃粉」等多種甜甜口味,而且是打造成夢幻漸層暈染設計,柔和的色調散發夏日輕盈感,加上自帶增高拉長腿效果的「厚底設計」,最甜穿搭神器就是它了吧?

 

 

 

2024年平價「冰淇淋色運動鞋」推薦4.

Onitsuka Tiger

 source:Onitsuka Tiger

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 source:Onitsuka Tiger

 source:Onitsuka Tiger

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Onitsuka Tiger鬼塚虎 MEXICO 66 SLIP-ON NT.3,480

時髦小姊姊人腳一雙的Onitsuka Tiger鬼塚虎的爆款鞋型MEXICO 66 SLIP-ON,也有多巴胺爆棚的冰淇淋「高甜版本」!蜂蜜黃、薄荷綠、草莓粉、巨峰葡萄紫的鞋面,搭配標配白色虎爪紋,整體簡約帶甜,又不失細節質感,同時還內建「防潑水特性」,天候不佳也能不憂鬱的美美出場。

 

 

 

2024年平價「冰淇淋色運動鞋」推薦5.

ECCO

 source:ECCO

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ECCO SOFT 60 NT.6680

全台都在瘋狂的Gelato義式手工冰淇淋,經典開心果口味堪稱必吃,那這雙ECCO家的開心果綠休閒鞋,一定得穿上腳!清新的綠色荔枝紋牛皮鞋面是採用DriTan™節水鞣革科技製成,資源永續不傷地球,同時結合獨創LYTR科技打造加倍輕彈緩震的鞋底、可調整的雙層鞋墊,讓你美美又舒適的上腳。

 

 

 

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