繼十月份的秋季新菜單懶人包之後（詳細請點我），秋末冬初妞編輯要幫妞妞們進補一下，特別集結了三大新開的「肉」店，從星野肉肉鍋火鍋、肉你好燒肉到但馬屋涮涮鍋和壽喜燒，任妞妞們挑選，越冷就越要吃肉，努力囤積一下脂肪好過冬，現在就來看看有哪些必吃「好肉」吧！

 

 

 

Top1.星野肉肉鍋

信義區也有熊熊火鍋啦！來自高雄知名的「星野肉肉鍋」於10月份強勢進駐台北新光三越A11，一直以來他們都主打「大份量的熟成肉」、「神級肉類」和「海物天堂新鍋物」等，不僅特別引進熟成牛肉，每塊肉的口感吃下去香嫩又多汁，更別說大勢人氣款與老字號汕頭泉成火鍋合作的「經典沙茶鍋」絕對是必點之一，超值的海鮮和高檔的食材，搭配地天衣無縫，滿足喜歡吃火鍋控的味蕾啊！

 

 

 

擁有三倍濃郁和三倍美味的「星野熊熊鍋」，每天限量十組，共有起司牛奶鍋和巴蜀麻奶鍋兩種鍋底可供妞妞們選擇，可愛的星野熊送上桌先幫它拍個可愛認證照，之後再親手送星野熊來趟「溫泉之旅」，星野熊泡進鍋底後會隨著滾煮的湯底慢慢地融化，香氣十足的的牛奶與濃郁醇香的起司就這樣完美融合成起司牛奶鍋，涮過的新鮮蔬菜和香嫩肉肉一口下去滿滿的奶香，嗅覺和味覺雙享受啊！

 

 

 

點餐小撇步，首先挑選想要的肉肉，再選擇合胃口的湯底，最後來份特色單點，而除了「星野熊熊鍋」之外，還有日式豚骨鍋、日式壽喜燒、藥膳養生鍋、蔥滿骨氣鍋和元氣卜卜鍋的湯頭選擇，隨餐有白飯和洗選蛋二選一以及蔬菜拼盤。另外，他們也提供一個人也可以輕鬆獨享的海鮮推薦、雙人歡樂海鮮分享餐和素食者天堂（超貼心），妞編輯建議妞妞們可以跟閨蜜和另一半點份雙人套餐的星野熊熊鍋，好玩又好吃！

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星野肉肉鍋-台北新光三越A11店

地點：台北市信義區松壽路11號B2樓

電話：02-8786-2222

 

 

 

Top2.肉你好 給她的店

「肉你好」是一間以「女孩」為主的肉食主義餐廳，專門「給她（女孩）的店」，店名為YOLONIKU，取自於「You Only Live Once」加上「日文的肉NIKU」，意思就是一生一定要吃一次的燒肉，店內設計以「玫瑰金」與「灰色」為基礎，再加上大理石，剛強中帶點柔美。他們秉持著四大「最」精神，最高品質的食材把關、最細心的食材料理、最貼心的桌邊服務和最用心的醬料研發，最重要的是還有「帥暖男」的服務啊！

 

 

 

肉品項推薦的有澳洲9+的和牛、「勞斯萊斯級豬肉」之稱的伊比利國寶豬梅花，油花分布均勻，還有必點的「神龍一本牛」牛肋條，採用秘製麴味味增醬並以特殊手法醃漬而成，建議都先品嚐原味，牛舌推薦沾檸檬汁，而牛五花則是一點玫瑰鹽；海鮮類有佐五味醬的生蠔和搭配紫蘇葉的北海道干貝甜蝦堡，甜蝦和明太子吃起來很有層次，完全沒有負擔，不敢吃生蠔的妞妞們一定要試試看喔！

 

 

 

甜點必吃有「蜂蜜起司芋頭地瓜」，使用金山的地瓜和大甲的芋頭，再加上起司的完美結合，顛覆你對甜點的想像。另外肉你好獨家必點的「紅茶清酒」，紅茶葉來自斯里蘭卡，有種紅茶拿鐵＋酒的感覺，是杯會讓人上癮的女孩系酒（妞編輯狂推），貼心的服務除了暖男桌邊烤肉之外，還會提供髮圈和去味香氛，讓妞妞們可以優雅地吃肉，最後，12月也將販售適用於麵包和義大利麵的「肉你好黃金蒜味醬」喔！

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肉你好 給她的店/忠孝復興店

地點：台北市敦化南路ㄧ段190巷42號

電話：02-2711-2020

 

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肉你好 給他的店/合江店

地點：台北市中山區合江街178號

電話：02-2515-1768

 

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肉你好 給大家的店/鍋物專門店

地點：新北市蘆洲區三民路291-1號

交通：02-2282-0808

 

 

 

Top3.但馬屋

源於明治初年，擁有百年歷史的日本和牛專門店「但馬屋」，於10月17日在微風信義正式開幕！原本只是一間在但馬地方開業的牛肉經銷商，秉持著「給予顧客更加美味牛肉」的精神，漸漸開始涉足於餐廳飲業，「但馬屋」所使用的牛肉是來自於日本三大肉品公司之一的「S-Foods」，不但是兵庫縣擁有最先進的國際標準屠宰場，旗下將近80%的餐飲品牌更使用自家養的日本和牛和國產牛，就是要讓高級肉更加地平易近人！

 

 

 

但馬屋這次進駐微風信義，精選了來自日本兵庫、北海道、佐賀、宮崎等產地的純但馬血統黑毛和種A5及A4等級和牛，推出一系列「微風限定餐點」，像是必吃的有「黑毛和種三重奏套餐」、「牛肉春秋三國誌套餐」、「但馬屋經典三品套餐」和「神戶牛放題」等，整個就是為了台灣妞妞們的獨家大放送啊！

 

 

 

除此之外，還可以搭配但馬屋的涮涮鍋或壽喜燒，總共有四種湯頭，分別為純日式昆布湯頭、但馬屋黃金湯頭、秘製張姐辣味噌湯頭以及傳統關西風壽喜燒，昆布湯頭推薦和牛三重奏、但馬屋黃金湯頭推薦三國春秋牛肉，而壽喜燒和秘製張姐辣味噌湯頭則屬於重口味，推薦混搭牛豬雞等，在這邊加碼告訴妞妞們兩種壽喜燒煮法，其一為關西的砂糖醬油重口味和關東的割下醬汁，最後，他們還提供淺嚐前菜、人氣剉冰或暖呼呼熱甜湯等無料三放送啊！

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但馬屋 微風信義店

地點：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

電話：02-2723-9198

時間：週日～周三 11:00～21:30、週四～週六（含例假日前夕）11:00～22:00

 

 

 

 

source：但馬屋、妞編輯1993、倍倍/妞新聞拍攝

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。