聖誕「塊肉」!RÒU BY T-HAM聖誕外帶爐烤蜜汁火腿,即日起溫馨霸氣上市

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聖誕「塊肉」!RÒU BY T-HAM聖誕外帶爐烤蜜汁火腿,即日起溫馨霸氣上市

聖誕「塊肉」!RÒU BY T-HAM聖誕外帶爐烤蜜汁火腿,即日起溫馨霸氣上市  聖誕外帶爐烤蜜汁火腿、小草作香料紅酒包、RÒU綜合肉拼盤
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在這個相聚在一塊著實不容易的日子裡,一起享受聖誕佳節的美好顯得更加重要。重視肉食文化與體現生活溫度的精緻肉舖品牌「肉RÒU BY T-HAM」,於今年聖誕節期間重磅推出「聖誕外帶爐烤蜜汁火腿」,以西方人在聖誕夜不可或缺的蜜汁火腿為主角,可供4~6人享用的兩公斤重「聖誕外帶爐烤蜜汁火腿」裡,附有香料烤時蔬、烤洋芋、芥末籽醬與蜂蜜陳年酒醋醬,售價 $2,000元另也可以優惠價加購合適餐酒搭的「秘境酒莊老藤白酒」、「紐西蘭黑皮諾紅酒」等酒款,餐點於即日起至12/20接受兩天前預訂,數量有限,售完為止。

 

 

 

西方國家 聖誕夜必吃美食
爐烤蜜汁火腿-工序繁複得以吮指美味

在西方國家,聖誕節是團聚的節慶,尤其是德國等北歐家庭,更會在聖誕夜裡一起享受滋味鹹甜的蜜汁火腿等肉品,象徵著豐收與感恩。延續這樣的溫馨風情,擅長製作肉品的肉RÒU BY T-HAM精選品質優異的台灣豬,透過台畜老師傅的多年經驗,將新鮮完整的帶皮豬後腿肉先修清去除多餘油脂,再以手工綁繩,同時標榜不額外添加香料與胡椒搶味,僅以鹽漬熟成10天以上時間,經鹽份適當鎖住肉質水份,接著藉由核桃木烤製賦予火腿燻香,最終還需每隔15分鐘淋上義大利酒醋、蜂蜜等調製而成的獨門醬汁烘烤,費時完成的蜜汁火腿表面具可口焦糖色,外皮酥脆,肉質柔嫩,蜂蜜鮮甜滋味與肉脂厚實不膩風味,令人吮指回味。

 

 

 

與蜜汁火腿的完美餐酒搭

小草作香料紅酒包238元起、紅白酒加購590元起

歡聚時光總少不了美酒搭配佳餚,為了讓「聖誕外帶爐烤蜜汁火腿」的享用體驗更臻完美,侍酒師精選於RÒU Exclusive獨家販售,風格濃郁,充斥著飽滿新鮮綜合辛香料與些許白胡椒氣息的「秘境酒莊老滕白酒Crooke vine white wine/加購價 $590元」以及由國際大賽DWWA冠軍釀酒師Dom Maxwell所釀製,酒體具紅櫻桃、烘烤木質風味的「紐西蘭黑皮諾紅酒Deliverance Pinot Noir/加購價 $980元」為推薦,兩款皆與蜜汁火腿搭配相得益彰。其他亦有加入花草水果所調製的小草作香料紅酒包可選,紅酒包有「蜜香花果風味/推薦價 $238元」、「桂花煎茶風味/ $238元」共兩款風味,皆能在自家添入紅酒後,帶來大人才懂的豐富韻味。

 

 

 

聖誕外帶爐烤蜜汁火腿
Roast honey glazed ham

聖誕外帶爐烤蜜汁火腿/$2,000元

1.餐點內容:2公斤爐烤蜜汁火腿、香料烤時蔬、烤洋芋、芥末籽醬、蜂蜜陳年酒醋醬。

2.預購時間:即日起至12/20,需兩天前預訂。

3.取貨方式:僅限每日11:30-12:00、17:30-18:00自取

 

 

 

加購商品推薦

1.秘境酒莊老藤白酒加購價$590

使用葡萄牙當地特殊的「葡萄園調配法(Field Blend)」,風格濃郁精實,香氣充斥著杏桃、油桃、新鮮綜合香草料以及些許白胡椒,也是RÒU Exclusive獨家販售的酒款。

2.紐西蘭黑皮諾紅酒加購價$980

國際大賽DWWA冠軍釀酒師Dom Maxwell釀製的超值酒款。風格細膩活潑,具紅櫻桃、野莓、蔓越莓、風乾香草料等香氣。

3.小草作香料紅酒包推薦價$238

有別於市面上只有香料的香料包,小草作的熱紅酒香料包將花草水果搭配適量的糖,只要加入500ml紅酒,中火滾煮至攝氏70度,輕鬆就能完成鍋煮熱紅酒。香料包共有蜜香花果風味、桂花煎茶風味共兩種風味。「蜜香花果風味」採用苗栗杭菊和洛神、屏東金鑽鳳梨,和小草作自栽檸檬草,嚴選多種台灣花果,調和台灣黑糖,打造充滿花果香甜的獨特風味。而「桂花煎茶風味」則以桂花和檸檬草為基底,混搭日式煎茶和雲林柳橙片,品嚐時帶有內斂綠茶清香和果香酸甜,並點綴清雅桂花香氣。

4.RÒU綜合肉拼盤推薦價$759(含木托盤)、$499(不含托盤)

拼盤包含一款法國18個月拜恩生火腿、一款西班牙24個月伊比利生火腿、三款西班牙伊比利風乾肉腸(Chorizo, Salchichon,前腿)、三款台畜職人手造火腿(胡桃木煙燻前腿,胡桃木煙燻梅花,帶皮火腿)、三款綜合Cheese與綠鑽八寶堅果。適合2-3人享用。

店舖資訊

1.《RÒU BY T-HAM》敦南總店一樓肉舖

營業時間:每日11:00~21:30(營業時間休假另行通知)

洽詢電話:02-2755-2606

2.二樓餐飲空間

營業時間:每日11:00~21:30(營業時間休假另行通知)

洽詢電話:02-2755-2608

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小香夢幻色上市!經典2.55包換上櫻花粉、Boy寶寶藍可愛翻,還有超狂6萬溜溜球

小香夢幻色上市!經典2.55包換上櫻花粉、Boy寶寶藍可愛翻,還有超狂6萬溜溜球 CHANEL、2022、春夏前導、溜溜球
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心動瞬間_

小香2022春夏新包搶先看!

小香迷久等了!CHANEL在近日釋出了2022春夏系列的前導影片,當然這也代表愛包的妞妞們又有新包包可以買啦~這次前導影片邀請到法國創作歌手Izïa Higelin出鏡代言,系列中除了2.55包、Boy包的全新粉嫩色系登場之外,一顆要價6萬多的銀色雙C溜溜球更是注目焦點!

 

 

https://www.instagram.com/p/CY4Qey8Fmji

 

 

CHANEL終於在近期發佈了2022春夏前導系列包款,在這次的系列中直接帶著大家重回復古摩登的90年代,除了將經典的2.55包換上了全新的粉嫩夢幻色系之外,丹寧材質也在這次的包款設計中重新回歸,搭配上塗鴉的彩色元素,讓包包看起來活潑又有街頭感,重點是過去風靡男女老少的小玩具「溜溜球」也在這是的前導系列中登場,讓人手癢好想玩一下~

 

 

粉紅色菱格紋皮革金屬鍊帶迷你2.55包 NT,172,300、淺藍色菱格紋皮革金屬鍊帶2.55包  NT.268,900

 

小香的頭號經典包款2.55包,在今年的春夏前導系列中,換上一身春意盎然的夢幻粉色系,經典的菱格紋搭配金色的旋鈕包釦,在嬌嫩的櫻花粉色以及柔和的寶寶藍包身上看來仙氣十足,搭配的金色鍊帶增添了奢華感,肩背與斜背都可以展現不同的風格!

 

 

迷你手把口蓋包 NT. 145,300

 

除了櫻花粉之外,也有一款帶著淺粉色的菱格紋皮革提把口蓋包款,比11.12更圓一點的外型,搭配粉色提把,看起來很有復古可愛感,還有同色系的皮穿鍊帶,夢幻度破表。

 

 

BOY CHANEL口蓋包 NT.180,700

 

帥氣個性感的BOY CHANEL包款,在春夏前導系列中,也加入了甜美的新色系,柔和的寶寶藍在帥氣的BOY CHANEL上,搭配的銀色旋鈕包釦以及粗鍊帶,看起來很有輕盈感。

 

 

銀色鋁質溜溜球 NT.65,500

 

最後,夢幻的小香是沒有極限的,壓軸的當然是這顆要價超過6萬新台幣的溜溜球莫屬了,鋁製的銀色溜溜球,刻印了大大的CHANEL經典雙C標誌,絕對會成為精品收藏家們想入手的可愛單品!

 

 

 

source:CHANEL 

 

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