體脂不宜低於22%、不要常熬夜、少吃油炸食物!婦科名醫談保養子宮11招

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體脂不宜低於22%、不要常熬夜、少吃油炸食物!婦科名醫談保養子宮11招

體脂不宜低於22%、不要常熬夜、少吃油炸食物!婦科名醫談保養子宮11招 女性、婦科、子宮肌瘤、保養、豆漿
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11招保養子宮,還不快筆記下來~

月經來出血量大,一天更換數十片衛生棉,甚至有頻尿、漏尿等症狀,千萬別大意沒警覺,有可能是子宮肌瘤找上門!網路上流傳:「子宮肌瘤是因為肥胖引起」、「愛吃山藥、豆漿容易誘發子宮肌瘤」,是真的嗎?到底哪一些飲食習慣與子宮肌瘤有關,平時又該如何正確保養子宮?來聽婦科權威醫師詳細解說。

 

 

 

經血量過多或是經期時間拖長

source:pexels

生活中常需熬夜、長期睡眠不足,加上時常抽菸喝酒應酬,導致生活壓力大的女性,罹患子宮肌瘤的比例偏高。子宮肌瘤多數不痛,因此患者容易掉以輕心。婦科權威鄭丞傑醫師在新書《鄭丞傑醫師的婦科診療室》中提到,女性朋友一生中可能遇到的子宮疾病,包含子宮肌瘤、子宮腺肌症、子宮內膜異位症、子宮內膜癌、子宮頸癌等。在台灣30歲左右的女性,約4人中就有1人有子宮肌瘤問題,40歲以上的女性更有4成左右有子宮肌瘤問題。

 

經血量過多或是經期時間拖長,是肌瘤常見的症狀!此外,頻尿、出現經常性便祕也是常見的症狀。一旦子宮肌瘤可能大到產生壓迫,可能導致貧血、暈眩;壓迫到膀胱,引起小便次數增加,因此通常肌瘤清除後,這種症狀就會消除或減輕。

 

 

 

子宮肌瘤是因為肥胖引起的嗎?

source:pexels

「子宮肌瘤是因為肥胖引起的嗎?」有些人肚子變大,其他部位都不胖,的確應該懷疑有骨盆腫瘤,但很多人以為自己變胖是因為長瘤,其實真的只是變胖而已。

 

 

 

愛吃山藥、豆漿容易誘發子宮肌瘤嗎?

至於「愛吃山藥、豆漿容易誘發子宮肌瘤嗎?」山藥、豆漿、當歸等含有雌激素的食材,因為屬於植物性荷爾蒙,結構與人體分泌的雌激素結構式並不完全相同,所以適量食用不會造成影響。但若是大量服用萃取過的高劑量產品,如大豆異黃酮保健品,才比較有可能對肌瘤造成影響。

 

多大的肌瘤需要開刀?由於99.7%的子宮肌瘤都是良性的,因此醫學上主張5公分以下肌瘤追蹤就好。由於子宮肌瘤目前沒有特效藥可以完全治療,目前的藥物都屬於荷爾蒙類的療法,治療效果是暫時性的,若要根除,可以採取手術治療,包含子宮內視鏡手術、腹腔鏡手術、傳統開腹手術,以及最新的海扶刀療法。由於海扶刀是無刀口的手術,因此許多專家主張3 公分以上的肌瘤皆可以治療。

 

 

 

11招正確保養子宮

鄭丞傑醫師談到女性的婦科保健,對於女性應該如何正確保養子宮,提出以下的建議:

1.作息正常,不常熬夜失眠,並適度紓緩壓力。

2.多吃蔬果,並適量補充微量元素和抗氧化物。

3.適度運動且少吃油炸食物,再胖,BMI 也不要超過27。

4.不宜過度運動或過度節食,BMI不能低於 18,體脂肪不宜低於 22%。

5.月經期不吃冰、最好不要有性行為,如果一定要,不宜太激烈。

6.流產手術或是子宮異常出血時,不進行過度的子宮內膜搔刮。

7.月經異常時(包括月經量過多、經期超過 7 天、非月經期或排卵期出血、停經後出血)盡早就醫。

8.不擅自購買使用中草藥保健食品。

9.絕對避免陰道炎上行到子宮,引發子宮內膜炎。

10.一旦發生非經期的下腹劇烈疼痛合併白帶多或發燒,盡快前往婦產科就醫,並接受 10~14 天的完整治療。

11.月經前一週到月經期,每天使用吹風機距離身體15公分,吹下腹部3分鐘,相當於對氣海、關元、子戶、胞門等穴道的灸療。

 

 

 

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東京百年壽喜燒「日山」登台滿週年!全新8道式套餐品嚐山形牛,限定加贈手打烏龍麵
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歡慶一週年!

東京百年名店「日山 割烹壽喜燒」去年將本店經典關東風壽喜燒帶進台北,如今喜迎登台一週年,日山不僅將東京本店最受歡迎的「山形牛」空運來台,更推出每月限量供應的「頂級山形牛全牛宴」,讓人不用出國就能體驗最正宗的和牛饗宴。

 

目錄

 

東京人氣「山形牛」空運抵台

為了慶祝登台滿一週年,日山特別將東京本店的人氣冠軍牛「山形牛」空運來台,每月配額僅約60公斤,數量珍貴。這次台灣饕客也有機會品嚐與東京本店同步的人氣和牛,感受日山對肉品的講究。

 

 

 

傳承百年「目利師」技術

日山的魅力不只來自料理手藝,更在於傳承百年的「目利師」鑑定技術。日山畜產創立於1912年,並於1935年在東京人形町開設割烹,百年來逐步建立從整頭牛競標、分切熟成,到料理上桌的完整和牛供應鏈。這次引進台灣的山形牛,正是東京本店點餐率最高的人氣之選!

 

 

 

山形牛產自日本山形縣,當地夏熱冬寒、日夜溫差大,獨特的氣候條件讓牛隻生長緩慢,造就柔嫩的肉質、細緻的油花與清雅的脂香。不過,對日山而言,光是產地條件優越還不夠!

 

即使山形縣也是日本三大和牛之一「米澤牛」的重要產地,日山依舊延續百年目利師的職人精神,從牛隻身形、油脂光澤到肉質彈性仔細判斷,並透過全牛試食,掌握赤身與脂肪的比例及入口後的旨味,層層把關。經過嚴格挑選的山形牛,才能成為店內使用的頂級肉品,讓台北饕客也能享有與東京本店同等講究的味覺體驗。

 

 

 

台北限定「頂級山形牛全牛宴」開吃

全新推出的「頂級山形牛全牛宴」是一套8道式會席料理,由台北駐店主廚王祥富師傅運用多年日本料理經驗,將每月空運來台的山形牛精選分切,挑選肋眼上蓋、沙朗、肩胛等不同部位,設計出台北限定的豐盛盛宴。從清爽開胃的前菜,到溫潤濃郁的壽喜燒,每道料理都展現不同部位的風味與口感,帶來一場由鮮至暖的味覺旅行!

 

 

開胃第一道就以「和牛刺身」展現山形牛的細緻風味!選用一頭牛僅約1公斤的珍稀「月眉」部位,肉質細嫩,並帶有如奶油般的脂香。搭配海膽、魚子醬、新鮮無花果與真山葵,讓鹹鮮、果香與辛香層層交織,呈現出和牛本身的細膩滋味。接著登場的「山形牛 花之卷」,則以沙朗薄片包裹白味噌和牛碎肉,再以淡雪鹽提味,風味清雅又開胃。

 

 

 

「和牛蒸籠蒸」利用蒸氣帶走沙朗多餘的油脂,搭配水菜與自製橙醋,入口清爽不膩;「朴葉和牛 味噌風」則帶有飛驒高山鄉土料理的特色,選用口感鮮明的肩胛羽下肉,以八丁味噌燒製,融合朴葉的清新葉香、味噌的焦香與和牛本身的脂香,香氣層次相當迷人。

 

 

 

套餐的重頭戲當然少不了「厚切和牛壽喜燒」!選用肋眼部位,先將表面煎至焦香,再加入日山經典壽喜燒醬汁烹煮,厚實肉感與濃郁脂香一次到位。搭配山藥泥蛋黃醬享用,口感滑順,也讓整體風味更加平衡。

 

 

 

接續登場的「和牛山椒燒&和牛野菌炊飯」,則以豐富的香氣延續秋季餐桌的暖意。炭烤椴木香菇與北海道夢美人米吸飽清燉牛高湯的鮮美,再搭配以日本山椒調味的肩胛上蓋肉,讓人忍不住一口接一口。

 

 

 

「海の味 和牛清湯」則將清澈牛高湯與鮑魚、大根一同細火慢蒸,讓和牛香氣轉化為淡雅鮮甜。最後以自製白豆沙搭配時令水果製成的「菓物最中」收尾,從前段的濃郁鮮香到最後的清甜細緻,為整套料理畫下完美句點。

 

 

 

期間限定週年優惠一次看

除了能品嚐頂級山形牛全牛宴之外,日山也為週年慶打造一系列的優惠活動,大家還不趕快筆記下來!

 

 

 

逢一有禮

10月13日至11月12日期間,只要遇上日期中包含數字「1」的日子,至店內享用任一套餐即可享9折優惠。(本活動服務費不打折、商業午餐不適用)

 

 

 

清酒買一送一

於午餐或晚餐時段來店消費,即可享獨家日山清酒(240ml)買一送一優惠,為餐桌增添微醺氣氛。

 

 

 

加贈手打烏龍麵

凡享用「頂級山形牛全牛宴」,還可獲贈一份手打烏龍麵!Q彈有勁的麵條吸附壽喜燒醬汁與和牛油脂香氣,為這場頂級和牛饗宴增添飽足感。

 

 

 

日山 割烹壽喜燒

地址:台北市信義區松高路19號 新光三越台北信義新天地A4館4樓

電話:(02)2758-6858

營業時間:11:30~14:30、18:00~21:30

備註:全牛宴套餐每位 NT$5,880+10%服務費。山形牛每月限量供應約60公斤,實際餐點內容依當季食材調整。

 

 

source:日山 割烹壽喜燒、Noah/妞新聞

 

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