[高雄火鍋]文山區美食 |大鍋頭肉圈圈海鮮涮涮鍋文濱店 |

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高雄文山區這家火鍋路過好幾次想說要來吃,那個肉游泳圈?真的超吸引人的,每次朋友都說那個肉圈圈火鍋,人家不叫肉圈圈火鍋拉,叫做 大鍋頭海鮮涮涮鍋 店家有不定期優惠活動可以上文濱店官網參考。 對面就有一個收費停車場非常好停車,開車的朋友放心來吧。 店面不算寬,但是小隔間做的蠻好的,好像還有二樓的座位。 大鍋頭肉圈圈海鮮涮涮鍋文濱店  2020.07最新菜單 之前在網路上看到的黑色菜單已經全面更換成這種菜單,價格跟配餐都有些許的調整。 除了一般的涮涮鍋之外,最有特色的當然是肉圈圈火鍋了,店家還很貼心的推出個人版,肉是9盎司的份量價錢跟涮涮鍋一樣。 湯底的部分除了免費的兩種外可以免費升級壽喜燒湯,其他的湯底另外加價。 特色的湯頭實在太多了,店家有提供詳細的湯頭介紹可以給大家做參考。 沾醬以及冰淇淋 沾醬的選擇蠻多種的,還有提供芝麻醬跟檸檬汁,沙茶是手工的不死鹹,跟超市賣的口味不一樣,如果喜歡的話可以另外購買。 飲品區 滿滿的蔬菜盤看起來非常清爽新鮮。

牛五花肉圈圈 338元+麻奶小熊湯底 120元 附蛋及白飯

麻奶鍋的小熊組合,是不是超級療癒的 坐在肉泳圈的樣子。 (想拍照的朋友要等拍完照再開火) 滿滿圍了一圈五花肉片,9盎司的份量不會少!! 現切肉品看起來很新鮮色澤很美。 下面墊的就是基本菜盤,高麗菜、豆皮、丸子、凍豆腐等等,所以就沒有另外附菜盤了。 自助加湯區 大鍋頭肉圈圈海鮮涮涮鍋 的鍋子蠻淺的,很像平底鍋一樣一下子就滿出來,加湯的時候要小心。 有附雞蛋一顆,當然是做成半熟蛋拌飯吃! 配上醬料超好吃~ 大鍋頭肉圈圈海鮮涮涮鍋 的麻奶鍋,湯頭對豌豆來說有點清淡,辣度也不太夠,讓我有點想念  春囍打邊爐 嗆麻港味麻奶鍋 ,那種嗆麻辣的感覺比較適合種口味的我,大鍋頭的麻奶鍋可以讓不吃太辣的人選擇。 冰淇淋是泰國明果冰淇淋,品質也不差,當天去有 草莓、抹茶、水果狂想。 說到泰國冰淇淋,最大的特色就是他有 榴槤口味,要是不敢吃榴槤的朋友,想嘗試一下的話很推這款冰品,直接聞的話幾乎聞不到什麼特殊的臭味,吃入口會感覺到微微榴槤水果特殊香味,好像有點什麼味道的時候就消失了,剩下濃濃的奶味而已,非常適合入門者!   大鍋頭海鮮涮涮鍋 文濱店 官網請點 807 高雄市 三民區文濱路31號 07 777 7585 平日 11:30~15:00(收客至14:00) 17:00~22:00 假日 11:30~22:00   大鍋頭海鮮涮涮鍋 美術青海店  官網請點 804 高雄市鼓山區青海路201號 07 552 3225 平日 11:30~15:00(收客至14:00) 17:00~22:00 假日 11:30~22:00

創作者
豌豆
懶人旅行,好吃好玩就要跟豌豆,一起旅行吃美食愛漂亮
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秋蟹季吃到飽!高雄日航酒店全日餐廳螃蟹料理無限供應,鮮蝦砂鍋粥、干燒牛蹄蟹必吃
秋蟹季吃到飽!高雄日航酒店全日餐廳螃蟹料理無限供應,鮮蝦砂鍋粥、干燒牛蹄蟹必吃 秋蟹季、螃蟹、吃到飽、buffet、高雄日航酒店
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心動瞬間_

秋蟹肥了!

海鮮控準備開吃!期待已久的秋蟹季登場,高雄日航酒店 SERENA 全日餐廳期間限定推出多款秋季螃蟹料理,從暖胃的「螃蟹鮮蝦砂鍋粥」、香氣十足的「干燒牛蹄蟹」,到入味的「蟹身粉絲煲」,通通無限供應,螃蟹控可別錯過這波秋季限定美食!

 

目錄

 

高雄日航酒店秋蟹季開吃!SERENA全日餐廳螃蟹料理無限供

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

入秋正是品嚐肥美螃蟹的好時節!高雄日航酒店 SERENA 全日餐廳以豐富多元的 Buffet 餐點受到不少饕客喜愛,從海鮮、肉品到甜點都能一次滿足。即日起至11月30日,餐廳限定推出「秋蟹季」,集結多款秋季主題料理,包含螃蟹料理及各式海鮮、肉品與甜點,通通無限量供應。平日每位1,280元、假日每位1,480元,午餐、晚餐皆為相同價格,喜歡吃蟹的妞妞們不妨把握機會嚐鮮。

 

 

螃蟹控先吃這幾道!紅蟳砂鍋粥、干燒牛蹄蟹、蟹身粉絲煲

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

在秋蟹季期間,SERENA 全日餐廳餐檯一次推出多款螃蟹料理,嚴選不同品種的螃蟹入菜。「螃蟹鮮蝦砂鍋粥」以紅蟳、花蟹、白蝦搭配南瓜熬煮,濃郁鮮甜又暖胃;「干燒牛蹄蟹」選用有「蟹黃之王」之稱的牛蹄蟹,加入岡山陳年豆瓣醬與甜酒釀調味,蟹肉鮮味與醬香交織;「蟹身粉絲煲」則選用澎湖扁蟹,Q彈寬冬粉吸附滿滿湯汁,每一口都吃得到螃蟹鮮味。

 

 

鮭魚親子丼、生魚片、爐烤牛肉一路吃到栗子蒙布朗

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

除了螃蟹料理,餐檯上也有鮭魚親子丼、時令生魚片、爐烤牛肉、碳烤鰻魚及港式點心推車等選擇,海鮮、肉品、熱食通通可以無限享用,還有生啤酒可以暢飲,喜歡吃什麼就拿什麼!甜點也沒有缺席,西點團隊以秋季栗子為靈感推出季節甜點,其中「栗子蒙布朗」吃得到細緻栗香,搭配柔滑口感,喜歡栗子甜點的妞妞也別錯過。

 

 

不只Buffet!桃泉中餐廳端出秋蟹料理,紅蟳泡飯、蟹粉撈飯一次吃

圖片來源:高雄日航酒店

圖片來源:高雄日航酒店

酒店內的桃泉中餐廳也把秋季螃蟹端上桌,融入粵式料理推出多款單點蟹料理。當中「海皇脆米紅蟳泡飯」以熬煮3小時的海皇龍蝦湯為湯底,加入酥炸香米,喝得到濃郁海味,也吃得到脆米的口感;「紅蟳煨紅薯粉條」則以海皇龍蝦湯慢煨Q彈紅薯粉條,再搭配紅蟳、干貝與草蝦,海鮮料一次吃得很過癮。另外還有「瑤柱蟹粉撈飯」、「沙嗲年糕焗紅蟳」等選擇,單點售價1,380元~1,680元,想吃螃蟹大餐的話,很適合約家人朋友一起來吃。

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