點亮咖啡 用直接公平貿易精神點亮小農戶

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點亮咖啡 用直接公平貿易精神點亮小農戶

點亮咖啡 用直接公平貿易精神點亮小農戶 點亮咖啡、台北咖啡店、台北工作咖啡店、台北外帶咖啡、科技大樓咖啡店
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在復興南路上的點亮咖啡,咖啡豆都是經由直接貿易而來的,直接貿易這個詞曾在書上看到過卻從沒詳細了解這個名詞的意義,來到這裡,點了一杯咖啡及甜點,看著菜單上關於直接貿易的解說,原來光是來到點亮咖啡消費一杯咖啡就是一場直接貿易。

 

  • 點亮咖啡│官網│粉絲專頁
  • 地址:台北市台北市大安區復興南路二段332號│Google地圖
  • 電話:02-2736-9282
  • 營業時間:12:00~19:00

 

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點亮咖啡從溫州街搬到現址復興南路上已經有幾年了,在溫州街上有大範圍的戶外座位區,來到復興南路上則是沉穩的藍色,外觀與兩旁的住宅大門有明顯的對比,每次經過都會望過去偷瞄一眼,但直到最近才真正走進來。

 

 

 

周末午後前來人潮比想像中的還要少,要是同一時間去旁邊的路易莎應該會是找不到好位子的狀態。一進到店內,老闆親切的來招呼,說著想坐哪裡都可以,就選了一個靠近櫃檯的長椅座位區,其實裡面還有座位空間,也有小包廂,但當天都有人就不方便拍照了。

 

 

點亮咖啡的特色就是直接貿易,意指直接貫徹公平貿易的交易方式,中間不透過認證組職,直接與小農戶或是小型合作社溝通並購買產品,以咖啡店來說就是直接向他們購買咖啡豆,不僅可以確保小農生產者的人權,也能取得烘焙師把關的高品質咖啡,店內也陳列許多小農戶的咖啡品種,想購買也可以直接購買。

 

除此之外,老闆也相當重視國際議題,從店內陳列的海報及布條就可以看得出來,也會不定時在店內舉辦演講,從女性議題、兩性平等到環保議題及人權議題等涵蓋主題廣泛,對咖啡比較感興趣的話,也有咖啡相關講座,但場次不多你可以追蹤粉絲專頁隨時注意。

 

 

 

 

兩頁的菜單包含著手沖單品、義式咖啡系列及茶類,除了特色的直接貿易手沖單品外,燕麥奶系列也聽起來蠻特別的(雖然最後我都沒點期待下次有機會XD),低蕭一杯飲料不過飲料種類繁多點選上不是困難(唯一困難的就是有選擇性障礙不知道該點哪一款),另外也有手工的甜點以及簡單餐點類,如果想配點酒也有台灣精釀啤酒真的太酷了!

 

 

 

依舊為自己點了一杯熱拿鐵($140),畢竟我跟手沖咖啡不太熟怕自己無法專業的品嚐,拿鐵的奶泡綿密,底下是溫和的熱牛奶與微苦的濃縮咖啡結合,像我喜歡較苦的咖啡就覺得很對味。

 

 

看到義式咖啡加65元就有磅蛋糕忍不住加購了一份,檸檬口味的磅蛋糕口感酥鬆,還能吃得到一點點的糖霜但卻不會太甜,不論是配著旁邊的鮮奶油還是拿鐵咖啡都很適合。

 

 

以前也曾經聽過直接交易這個名詞但卻不是很熟悉,來過一次點亮咖啡後對於這樣的交易方式稍微了解,也才知道原來直接交易並不困難,而且可能近在眼前,來點亮咖啡點一杯咖啡就是消費者能做的最近的方式,也透過這樣的消費方式,點亮了那些默默在背後的小農生產戶。

 

創作者
妮妮
喜歡旅行,享受美食,用文字、照片及一台類單眼記錄生活。
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6公尺泡泡樹在台中重新生長!勤美術館《After the Rain》今天開展
6公尺泡泡樹在台中重新生長!勤美術館《After the Rain》今天開展 勤美術館、After the Rain、Studio Swine、A.A.Murakami、New Spring、Alexander Groves、村上梓、隈研吾、台中
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心動瞬間_

身為妞編輯,每次造訪勤美術館都覺得像是走進另一個時空。這次《After the Rain》真的沒讓我失望,特別是那個高6公尺的泡泡樹,現場看真的比照片更有張力!當泡泡緩緩飄落,破掉的瞬間會讓人有種說不出的感動,是那種很難在日常生活中感受到的美學衝擊。我原本以為這類大型裝置會比較難親近,沒想到Studio Swine把抽象的「物哀」概念轉化得如此具體又迷人,讓我覺得這350元的票價非常值得。推薦妞妞們一定要親自去感受那份獨特的詩意!

勤美術館2026冬季展《After the Rain》11月14日開展,由Studio Swine與A.A.Murakami帶來亞洲首度完整大展。展覽有六大系列作品,其中高達6公尺的〈New Spring〉泡泡樹,會在隈研吾設計的B1挑空空間重新生長。

 

目錄

 

位於台中西區草悟道的勤美術館,今年冬季展邀請國際藝術雙人組Studio Swine與A.A.Murakami,從材料、生命與時間出發,重新思考自然與人類文明的關係。展覽今天開始對外開放,展期到2027年3月1日。

 

勤美術館本屆展場入口主視覺牆與1樓展區,呈現《After the Rain》展覽空間。

圖/勤美術館提供

 

 

走進《After the Rain》:Studio Swine 亞洲首度完整大展

 

《After the Rain》展出六大系列作品,包含〈Sea Chair〉、〈Can City〉、〈Hair Highway〉、〈A Thousand Layers of Stomach〉、〈Fordlandia〉與〈New Spring〉。官方指出,作品從海洋塑膠、回收鋁罐、人類頭髮到森林與新生現象,探討被忽略的材料如何重新獲得生命。

 

Studio Swine由村上梓與亞歷山大·格羅夫斯於2011年開始合作,2020年再成立當代藝術品牌A.A.Murakami。這次也是兩者首次同場展出,前者從設計出發,後者以「瞬時藝術」創造感官體驗。

 

從勤美術館1樓俯看B1的〈New Spring〉,周圍牆面掛有織品作品。

圖/勤美術館提供

 

 

必看亮點:6公尺高「New Spring」泡泡樹,重現櫻花物哀之美

 

〈New Spring〉的靈感來自櫻花盛開與飄落,呼應日本「物哀」所蘊含的生命短暫與美麗易逝。藝術家以「膜」為創作起點,透過瞬時藝術實驗,生成高達6公尺、不斷飄浮、變化與消逝的含霧泡泡。

 

這件作品會依場域調整尺度,此次特別為勤美術館重新生長。Alexander Groves說,第一次走進勤美術館的挑高中央空間,就覺得這裡彷彿一直在等待〈New Spring〉。

 

〈New Spring〉高達6公尺,在勤美術館B1挑空空間重新生長的展場照片。

圖/勤美術館提供

 

 

勤美術館1樓環形走廊俯瞰〈New Spring〉所在的挑空空間與展場動線。

圖/勤美術館提供

 

 

從1樓環形走廊往下看,可以看到〈New Spring〉位於B1挑空空間的位置。靜態照片中較容易看見白色樹狀裝置,含霧泡泡與薄膜的細節,則更適合到現場感受。

 

勤美術館展場中〈New Spring〉裝置細部,近看可見作品結構與空間光線。

圖/勤美術館提供

 

 

〈New Spring〉含霧泡泡與薄膜細節,呈現作品轉瞬即逝的視覺質感。

圖/勤美術館提供

 

 

《Fordlandia》首次完整公開,六大系列揭露藝術家創作脈絡

 

〈Fordlandia〉回望美國汽車大亨亨利·福特在亞馬遜雨林建立橡膠種植城市的歷史,透過影像、研究與硬化橡膠家具作品,探討人類試圖控制自然、建立工業秩序的過程。官方表示,這是此計畫首次完整公開。

 

〈Hair Highway〉以人類頭髮為創作材料,〈A Thousand Layers of Stomach〉則從貝殼紋路的形成出發,透過程式編碼讓觀眾看見自然蘊含的幾何設計智慧。

 

〈A Thousand Layers of Stomach〉壁掛作品近拍,呈現貝殼紋路啟發的圖樣。

圖/勤美術館提供

 

 

《After the Rain》展覽資訊與購票、導覽方式

 

展期:2026年11月14日(六)至2027年3月1日(一)。

 

地點:勤美術館CMP INSPIRATION,台中市西區館前路79號。

 

開放時間:週二至週日10:00–18:00,週一休館,春節時段請見官網公告。

 

票價:Klook獨家線上售票,全票350元。購票連結:nius.news/l/5yib0

 

官方網站:nius.news/l/39asy

 

官方Instagram:nius.news/l/50if6

 

今天15:00至17:00的「藝術家面對面」,由A.A.Murakami共同創辦人Alexander Groves出席,與作家、媒體編輯趙又萱Abby Chao對談。活動憑門票免費報名,名額有限,報名資訊請見勤美術館Instagram。

 

藝術家Alexander Groves與勤美術館展場中的〈New Spring〉合影。

圖/勤美術館提供

 

 

展覽開幕當天,Groves也曾與丁春誠在勤美術館現場對談。

 

開幕日Alexander Groves與丁春誠在勤美術館現場對談的照片。

圖/勤美術館提供

 

 

展期間另有三場專家導覽,同樣憑門票免費報名:

 

12月5日(六)15:00–16:30:吳滋懿

 

2027年1月9日(六)15:00–16:30:林昆穎

 

2027年2月20日(六)15:00–16:30:曾熙凱

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