日式居酒屋也能吃到炸冰淇淋!?酥炸牡蠣超肥美!

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日式居酒屋也能吃到炸冰淇淋!?酥炸牡蠣超肥美!

日式居酒屋也能吃到炸冰淇淋!?酥炸牡蠣超肥美! 中山國中居酒屋、中山國中美食
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在民生東路三段開業7年的居酒屋惠比寿 燒鳥酒場」於2020年9月搬家至民權東路,新據點同樣以串燒、日式料理、美酒來滿足每個饕客的味蕾。除了原有的菜單,店內也有隱藏的限定菜單,像是香噴噴的「松露牛肉炒飯」與鮮嫩的「鮮烤馬頭魚」都是人氣料理,因為有季節限量的關係,每次來不一定吃的到。地點鄰近捷運「中山國中站」,交通地點便利,是個適合三五好友聚餐、下班聊天小酌、大啖美食的好地方。

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

惠比寿 燒鳥酒場-日式居酒屋

捷運「中山國中站」這附近美食餐廳林立,也是許多上班族打牙祭的地方。「惠比寿 燒鳥酒場」就是藏在附近巷弄的日式居酒屋。交通便利,門口也有停車位,但如果想小酌的話,還是建議搭捷運或計程車比較好!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

惠比寿 燒鳥酒場-裝潢氣氛

踏入餐廳,映入眼前的半開放式的吧檯座椅,隔著透明的櫥窗,可以看到廚師在後方烹飪燒烤,呈放著許多日式清酒的檯面,也讓人有很想小酌的氣氛。

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

吧檯櫥窗的木頭貼牌,都是當日限定的隱藏菜色,每次來不一定一樣,如果有想吃的,可以直接跟服務員點餐。

除了吧檯座,店內也有可以任意合併的兩人座、四人座,因為機動性很強,因此不管幾人前來用餐都可以任意併桌,很適合三五好友聚餐、公司聚會。

入座後,店家都會招待一份開胃菜,滋味濃郁口感爽脆的黃金泡菜吃起來很涮嘴。在等待菜餚上桌的同時,可以先解解饞。

帶有焦香的鮮嫩豬肉搭上辛香脆口的剝皮辣椒,滋味吃起來很誘人。

炸廣島牡蠣外皮酥酥的,咬下去卻能感受到牡蠣肥嫩的口感與大海的鮮味,沾上一點酸甜的美乃滋,吃起來更香甜。

松露牛肉炒飯一上桌,香氣就撲鼻而來,讓本來就飢腸轆轆的我更餓了,好香啊!米飯炒的粒粒分明,沒有濕軟或乾硬的現象,配料也炒得非常均勻,每一口都能嚐到牛肉、蛋、蔥花交織的香氣,最棒的是香氣之王松露的加持,讓整道炒飯的滋味都變的高雅了起來!

馬頭魚是當日限定限量的菜色,想吃還不一定吃的到!它的肉質非常的細嫩鮮美,吃起來還帶有淡淡的甘甜,這道是本日我們最喜歡的一道!

沒想到甜點居然有炸冰淇淋!店家還很貼心的用紙巾包覆起來,讓你方便拿取食用,酥熱的餅皮搭上香甜冰涼的冰淇淋,真的讓人有冰火雙重天的享受。

惠比寿 燒鳥酒場
地址:臺北市台北市民權東路三段60巷3弄1號
電話:(02)2501-6156
營業時間:18:00-00:00(午間週一-週四12:00-13:00、週五-週六12:00-14:00)
捷運站:中山國中站

豐富圖文請至:中山國中居酒屋|惠比寿 燒鳥酒場 就喜歡香噴噴的「松露牛肉炒飯」與鮮嫩的馬頭魚!

作者
小米蟲
愛吃美食、喜歡跟毛孩到處旅遊,努力享受人生的小米蟲!
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北科大EMBA落實社會責任 管理教育結合實務行動

國立臺北科技大學(北科大)EMBA專班長期將「大學社會責任(University Social Responsibility, USR)」納入核心教育,致力將高階管理專業能力轉化為回應社會需求的實際行動。2025年下半年,在USR指導老師梁曉帆教授帶領下,北科大113級EMBA工業工程與管理系啟動三大社會實踐計畫,透過系統化規劃展現管理教育在解決社會問題上的實踐價值。

 

 

 

永續食農教育:深化對食物來源與環境的認知

首項計畫「為孩童健康加菜」於2025年11月16日在內湖野草花果農場展開。北科大EMBA學員與在地馬丁農場及等家寶寶社會福利協會協作,透過實地農耕、草仔粿DIY以及認識無毒永續農法,讓參與者深入理解食物生產價值。此計畫不僅是理念傳遞,更將募集資源轉化為弱勢孩童的營養補助,完成「認知、行動與影響力」的閉環實踐。

 

 

 

情感關懷實踐:音樂與陪伴回應兒少需求

第二項行動於11月21日走進台北市伯大尼兒少家庭基金會,舉辦「One More Chance-分享音樂愛的夜晚」感恩餐會。EMBA學員透過共同參與音樂演出與互動餐敘,以實質陪伴回應院生被理解與重視的情感需求。此活動詮釋了管理不限於商業效率,更是一種對社會個體的責任承擔。

 

 

 

循環經濟應用:咖啡渣再製計畫延伸價值

第三項計畫聚焦於綠色循環。113級工管系學員與伯大尼「愛尼咖啡廳」合作發起咖啡渣再利用計畫,將廢棄資源製成手工咖啡皂與除臭包。產品於12月6日愛心義賣園遊會中亮相,所得全數回饋院生資源補助。相關成果亦於12月13日愛尼咖啡廳試營運期間展示,具體呈現循環經濟如何轉化為社會價值。

 

 

 

自主規劃展現專業實戰 串聯企業共創影響力系統

北科大EMBA指出,本次USR計畫並非單次公益捐助,而是由學員自主組隊,全程參與議題設定、專案管理與跨組織協作,藉此深化對企業永續(ESG)與社會責任的理解。此系列行動亦獲得包括西北臺慶、宏碁電腦、美琪生技、宜蘭礁溪奶油麵包、天仁茗茶及微軟等多家品牌支持,發揮拋磚引玉之效。

 

 

 

北科大強調,USR的核心在於建立可持續運作的影響力系統。未來校方將持續以管理專業為基石,深化大學、企業與社會之間的正向連結,讓專業教育能對社會產生長遠且積極的貢獻。

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