不只是飯量減半!營養師公開「減醣5大地雷&重點」,高效瘦肚餐客製化越吃越瘦

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不只是飯量減半!營養師公開「減醣5大地雷&重點」,高效瘦肚餐客製化越吃越瘦

不只是飯量減半!營養師公開「減醣5大地雷&重點」,高效瘦肚餐客製化越吃越瘦 減醣餐、減醣飲食、營養師健康餐、營養師食譜、減少澱粉、高效瘦肚餐、年後減肥
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減醣怎麼減?快看專家怎麼說

想要跟上健康瘦身的趨勢?主打「以控制醣量達到減少體脂肪、增加肌肉、穩定血糖、改善疲勞等目的」的減醣飲食更是眾多專家推崇的入門款,但是到底怎麼要才是減得正確呢?

 

 

 

低醣&減醣怎麼吃?

聽營養師的準沒錯!

https://www.instagram.com/p/CI46BN-pJfR

 source: 表藝珍IG(示意圖)

https://www.instagram.com/p/CKiiNFYBaww

source: 俞利IG(示意圖)

大家印象中的「減醣餐」,不外乎就是把米飯、麵條等這些傳統主食「澱粉減少」,內心想著:「不就是少吃點飯嗎?簡單啊!」小心一不小心就陷入錯誤迷思,踩到地雷反而減錯方向(抖),先來看看營養師所列出的「減醣5大關鍵」吧~

 

 

 

減醣5大禁忌&重點

1.少紅肉、選擇好的蛋白質

source:博客來    

有些減醣人會大量吃豬肉、牛肉等紅肉,這樣不但會攝取太多飽和性脂肪酸,還可能提高腸癌風險,建議多吃魚類、雞肉等好的蛋白質。

 

 

 

2.要有好油

減少碳水化合物時也得攝取足夠的熱量才行,適度攝取具有油脂的肉類,或是亞麻仁籽油、紫蘇油、橄欖油以及酪梨油等優質好油,避免吃錯變成低熱量飲食~

 

3.砂糖全面禁止

不只減醣還須減「糖」!尤其是將含有大量砂糖的甜點當作宵夜更是超級禁忌,如果真的嘴饞,建議用水煮蛋、堅果或是舒肥雞胸肉等健康食物充充飢。 

 

4.多喝水、吃菜

source:博客來    

少吃碳水化合物、但蔬菜可不能少,同時建議每天需補充2000CC水分,才不會越減越不健康。

 

 

 

5.不要怕牛奶、水果

很多減醣人不敢多喝牛奶、多吃水果,其實不用擔心!一顆拳頭大的水果大約只有15克醣、牛奶一杯只大概只有12克醣,所以一天2顆拳頭大的水果和1之2杯牛奶反而還能補充維生素等營養素呢~

 

 

 

source:博客來    

source:博客來    

3日、5日、7日減醣瘦肚餐:84餐、200道食譜,專業營養師團隊幫你精準設計最強瘦肚計劃,又能增肌、減脂、穩血糖,改善疲勞

破解大眾對減醣存在的疑問、執行減醣的錯誤迷思、從食物份量計算到實際教你如何選…營養師以專業的知識調配出最生活化的「低醣飲食」,依照不同需求和目的,設計出84餐以及200道減醣瘦肚餐!其中以以每日1800大卡來計算,依減醣輕重程度,還客製化定義出3種不同階段的減醣飲食,絕對是最有用的應用營養工具書。

 

 

 

 

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湊湊火鍋新春御宴太澎湃!18羅漢佛跳牆、A5和牛三拼,圍爐就要這極致奢華感

湊湊火鍋新春御宴太澎湃!18羅漢佛跳牆、A5和牛三拼,圍爐就要這極致奢華感 湊湊火鍋、新春圍爐、佛跳牆火鍋、A5和牛、美食打卡、團圓飯推薦
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那個企鵝丸真的太可愛了,完全捨不得吃!而且佛跳牆變成火鍋湯底的概念很有創意,很適合帶喜歡喝湯的長輩去嚐鮮。加上套餐有折扣,CP值其實滿高的喔!

新年圍爐新選擇,宮廷美學端上桌

隨著春節腳步逼近,妞妞們是否正在為圍爐餐廳傷腦筋呢?以時尚精品火鍋聞名的「湊湊」,今年特別攜手國宴大師與五星級飯店總主廚,推出了超奢華的《金駿迎春御宴》。這次不只是吃火鍋,更是一場結合宮廷美學與頂級海陸食材的饗宴,從視覺到味覺都充滿了濃濃的年味與尊榮感,絕對能讓家裡的長輩點頭稱讚,也能讓年輕人拍出美美的打卡照。

 

 

 

首創「火鍋版」佛跳牆,每一口都是精華

這次新菜單中最讓人驚艷的,絕對是這道「十八羅漢極品佛跳牆」。妞編輯一定要特別介紹,這可是將中式經典名菜佛跳牆與港式盆菜的團圓寓意完美結合。主廚嚴選了頂級花膠、深海大鮑魚、海參、干貝與活蝦等整整十八款珍饈食材,層層堆疊出富貴吉祥的意象。

最厲害的是它的湯頭,使用每日新鮮豬大骨與老母雞慢火熬製的金湯,口感醇厚絲滑。當火鍋滾起,海陸精華融入湯底,那鮮醇濃郁的滋味,真的讓人一口接一口停不下來,象徵新的一年步步高升、盆滿缽滿。

 

 

肉食控天堂:A5和牛與奢華海鮮七寶

除了厲害的湯底,肉品當然也是重頭戲。升級版的「富貴金駿皇牌鹿兒島和牛三拼」,一次集結了三種頂級肉品:日本鹿兒島A5和牛、澳洲M8和牛與美國頂級牛小排。看看那A5和牛細緻均勻的油花,輕涮幾下入口即化;還有口感厚實的澳洲和牛與鮮嫩多汁的牛小排,不管搭配清爽湯底還是招牌麻辣鍋,都能完美吸收湯汁精華。

海鮮控這次還有「龍宮珍饌七寶」,嚴選現點現片的極品東星斑、龍虎斑,搭配深海鱈魚、十頭大鮑魚與鮮撈活蝦等七種頂級海鮮。每一口都能吃到產地直送的鮮甜,彷彿在餐桌上展開一場龍宮盛宴。

 

 

顏值擔當:企鵝丸與花束蔬菜

湊湊最擅長的「高顏值」餐點這次也沒缺席。「新春綻彩福運花禮」將當季鮮蔬與珍菌包裝成精美的花束造型,美到讓人捨不得下鍋;而超人氣的企鵝丸也推出了「企鵝大團圓」版本,用新鮮墨魚漿製成的可愛企鵝在盤中團聚,搭配飛魚籽的彈牙口感,不僅好吃更是充滿童趣,保證是小朋友的最愛。

最後,別忘了來份限量的「柿柿如意湯圓」,圓潤橙亮的柿子造型包著香醇芝麻餡,寓意事事順心,為這頓團圓飯畫下最完美的句點。

 

 

新春三重禮遇,優惠拿不完

湊湊這次祭出了誠意滿滿的優惠,春節期間節日套餐最低67折起;2月14日至2月22日期間用餐還能抽福氣祈願卡,滿額再送價值近三千元的新春大禮包。如果是夜貓子妞妞,晚上9點後用餐還享有宵夜單點9折優惠。今年過年,就約親朋好友到湊湊享受一場暖心又奢華的圍爐饗宴吧!

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