9種可幫助兒童大腦發展的食物:雞蛋營養價值高、優酪乳適合當早餐飲料!

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9種可幫助兒童大腦發展的食物:雞蛋營養價值高、優酪乳適合當早餐飲料!

9種可幫助兒童大腦發展的食物:雞蛋營養價值高、優酪乳適合當早餐飲料! 健康、兒童、飲食、營養、大腦
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用飲食把握大腦發展關鍵時期,讓孩子贏在起跑點~

為什麼幼兒都看起來頭大大的?其實是因為2歲孩子的腦重就已經是成人腦的80%了!而6歲以後進入到兒童、青少年時期,大腦的發育也尤其重要,幾乎所有的基礎能力都取決於大腦的早期發展好不好,所以許多專家才會一直強調要均衡飲食!其中有幾種食物非常有益大腦發展,能夠保護腦細胞、幫助大腦發育、支援神經元傳遞,也跟認知能力、專注力、記憶力與學習力有關,而且這些食物都很常見、容易取得哦!

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 1.雞蛋

雞蛋對孩子來說是最有營養的食物之一,孩子也超愛!雞蛋富含蛋白質維生素B12膽鹼,尤其膽鹼是特別重要的營養素,它能幫助大腦穩定發育、修復神經、提高認知能力。

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 2.莓果

藍莓、草莓等等莓果中富含花青素,而花青素被研究證實有益大腦健康,它能夠增加大腦的血流量,促進神經細胞產生,有益提升記憶力與學習能力!研究也顯示有定期攝取藍莓飲料的兒童在記憶力、學業成績上的表現優於跟其他兒童。

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 3.海鮮

海鮮富含omega-3,這三個都是大腦發育、運作不可獲取的營養素,研究也表示愛吃魚的孩子智商較高,也有更好的認知能力。但是要注意的是有些海鮮體內可能含有較多的重金屬汙染物,建議攝取不易累積重金屬汙染物的海鮮。

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 4.綠色蔬菜

雖然小孩大多天生討厭吃菜(10本提升食慾的繪本),但是綠色蔬菜的營養不能小覷!菠菜、萵苣等綠色蔬菜富含葉酸類黃酮類胡蘿蔔素以及維生素E和K1,這些營養素能夠保護大腦細胞、抗氧化、加強代謝、幫助細胞生成,還能照顧眼睛。

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 5.可可

可可是類黃酮含量最高的食物之一,類黃酮的抗氧化功能非常強,還能促進神經系統運作、增加腦部血流量。研究顯示食用可可能提升認知能力、視覺處理能力,它的影響會一直持續到成年。但要注意這裡的可可指的是純可可,不是一般額外加糖、加脂的巧克力製品。純可可含有咖啡因,不建議3歲以下幼兒攝取,董氏基金會食品營養中心也提醒4~12歲兒童的咖啡因攝取量一天最多45毫克、7~9歲兒童為62.5毫克、10-12歲兒童為85毫克,請酌量食用。

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 6.柑橘

柑橘類包含柳丁、橘子等,也是類黃酮含量高的食物,又同時富含維生素C,維生素C是大腦發育時必需的營養素,會影響專注力、記憶力、認知處理速度。(如果孩子喜歡喝飲料,就讓他喝柳橙汁吧!)

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 7.優格

優格、優酪乳等乳製品是早餐飲品的最佳選擇,內含蛋白質維生素B12,其中碘是大腦必須營養素,而硒會影響跟情緒功能發展,缺乏硒的孩子容易出現情緒低落、免疫力不足的情形。(腸胃健康會影響大腦情緒

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 8.含鐵食物

攝取鐵質可以避免ADHD(注意力不足過動症)發生,也能提升孩子的認知與學習能力,對大腦來說是非常重要的營養素。富含鐵質的食物有紅肉、海鮮、豆類、菠菜等。動物性食物植物性食物的吸收率更高,而植物性食物的鐵質需要維生素C幫忙吸收,所以建議搭配含維生素C的水果一起攝取。

 

 

 

9種促進兒童大腦發展的食物 9.堅果

堅果類富含維生素E葉酸蛋白質,堅果中的油脂也能夠代替一般油品給予兒童更好的營養。研究顯示堅果能改善學習能力、認知能力,很適合做為健康的零食,對成人也有效哦!但請注意5歲以下幼兒容易噎到、嗆到,所以不建議直接吃整粒堅果!(可以磨成粉加入飲品或料理中)或是有些人天生對花生、堅果類過敏,須小心食用!

 

 

 

sorce:freepik,healthline,董事基金會食品營養中心

 

 

 

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工作真的只是為了錢嗎?3秒解析你內心「工作上最想追求的事物」|塔羅測驗

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妞妞們快來測測看自己為了什麼工作吧~

很多人說工作不就只是為了溫飽?你也是這樣想的嗎?還是在工作中,你可以努力以赴穫得成長,更進一步在工作的過程中,學習到重要的人生道理,甚至於可以影響著你未來的人生價值觀呢!想知道現在的你,在工作上想追求的是什麼嗎?現在就跟隨你的直覺,請依照你的第一印象,選一張你最喜歡的塔羅牌吧!

 

 

 

圖片來源:小動物塔羅牌 Maruco Animal Tarot Card by Maruco小畫室

 

 

 

選A的你|工作上想要「掌控權」

權力,一直是你在工作上想要獲得的一項目標,因為對你來說,很多事情只要有了權力,做起來都會得心應手,在工作上十分有能力的你,喜歡面對很多不一樣的挑戰來讓自己成長,能努力以赴突破困境也是你很棒的特質,千萬別被外在的職位名稱給迷惑了,真正的功成名就看的是你自己的長遠發展,權力是一時的,能力才是永遠的!

 

 

 

選B的你|工作上想要「好人緣」

工作對你來說,環境是最重要的,能安定的好好工作,就是你想要追求的工作模式喔!如果工作上能遇到好同事,那就是一件十分幸運的事喔!凡事以和為貴的你,一直都能跟事業上的伙伴們保持一個良好的關係,這也讓你在工作中穫得很多的幫助喔!如果你身邊有這樣的好同事,就要請你好好珍惜這樣的情誼,相信未來也會變成知心好朋友的喔!

 

 

 

選C的你|工作上想要「成就感」

在工作上想要發揮天馬行空想法的你,最想要穫得的就是成就感了,這種有時候來自別人的肯定與鼓勵,也有時候是一種自我作法的成果體現,無論如何,目前對於工作上有著滿滿熱情的你,任何事物都願意去體會嘗試,因為在工作上還有很多未知的部份,對你來說都十分有吸引力,盡量的往前邁進吧!相信自己一定會有很多好成果的!

 

 

 

選D的你|工作上想要「賺大錢」

你的工作目標其實很清楚,就是賺錢!你已經在心中訂下一個目標,要在幾歲之前想要賺到人生的第一桶金,所以在工作上你不怕累、不怕苦,只怕薪水太少。做起事情來十分有幹勁的你,其實都讓老闆主管們發現你的優點了,當然除了努力以赴之外,也要特別小心自己的身體健康與心裡情緒,還是要有舒發的管道,休息才能走更長更遠啊!

 

 

 

洞悉塔羅‧點亮人生
《塔羅思維:塔羅牌自學進階,通曉牌義,踏上成為占卜師之路!》孟小靖著
讓我們一起理解問題看清事實,探尋內心找回真相!

 

 

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關於作者

塔羅事典-孟小靖

跟著"孟小靖"一起玩塔羅、看塔羅、聊塔羅吧!我們希望你能藉由塔羅牌的訊息更懂得愛自己與認識自己!在塔羅牌的引領下,找到人生的道路,挖掘心中最真實的感動。

文章來自《塔羅事典-孟小靖的塔羅博物館》
想了解更多塔羅牌:塔羅事典FB粉絲團
延伸閱讀:《孟小靖Blog》

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