穿越老宅舊時空!雲林斗六「青食」骰子牛肉脂香滿溢,於古巴混越的異國情調中慵懶享食

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穿越老宅舊時空!雲林斗六「青食」骰子牛肉脂香滿溢,於古巴混越的異國情調中慵懶享食

穿越老宅舊時空!雲林斗六「青食」骰子牛肉脂香滿溢,於古巴混越的異國情調中慵懶享食 雲林、斗六、雲林美食、雲林百選、青食、咖啡廳、早午餐、老宅
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雲林斗六的民宅區中有著一家名為「青食」的咖啡廳,看似不起眼的外觀卻是別有洞天。復古紅磚頭、斑駁水泥牆、磨石鐵欄、老件玩物環環相組,踏入這棟老宅就彷彿穿越時空般,一邊像是中式、越南相混,一邊又有著其它異國風情,輕揚的音樂環繞這慵懶的空間之中,不知不覺也安撫了躁動的心。

 

 

 

7年前一位高雄男孩與澳門女孩(老闆夫婦)因緣際會下相知相識,交往不到半年兩人就步入婚姻,喜愛旅遊與挑戰新奇事物的他們,因為彼此相同的興趣而相互吸引。除了到世界各地周遊列國之外,他們還一起飼養了四隻貓與三隻狗(其中兩隻貓「毛毛」和「小七」偶爾會出現在店內,貓奴千萬別錯過!,看似過著神仙眷侶生活的他們,其實也和平凡人一樣不是生活處處都如意,老闆娘說:「創業沒什麼,趁著年輕想做什麼就去做,開不了店的話大不了再回去應徵其它工作(笑)。」

 

 

 

#青食四重奏

商品名稱:青食四重奏 NTD.210

 

「青食四重奏」為這家店的扛霸子餐點,超過15種以上的蔬菜拼盤一上桌就令人讚嘆不已,青食除了尋找當地小農合作之外,香橙、西瓜、葡萄柚、奇異果、芭樂等水果也皆堅持親自嚴選。

 

 


這份豪華拼盤除了少見的健康蔬果之外,還有滑嫩炒蛋、吐司、小圓麵包、地瓜,以及店家現打手作豬肉排,其口感紮實多汁且外層煎得微微焦香,搭配生菜或吐司一起食用超飽足。(這家店的漢堡排使用新鮮豬肉入料而非混合絞肉,吃起來完全不會有可怕的肥膩感和油耗味)
  

 

#骰子牛肉

商品名稱:骰子牛肉 NTD.280

 

「骰子牛肉」選用嫩肩部位下去輕煎快炒,光是均勻分布的油花與撲鼻的香氣就讓人饞涎欲滴,但驚艷的還不僅如此,青食考量到呈盤的顏色視覺效果,特地選用紫米飯作為主食基底,搭配時蔬與香嫩炒蛋,不僅味覺滿足也兼顧到視覺享受。

 

 


牛肉骰子狀的一口大小搭配炒蛋與紫米飯一同入口,油花的脂香滿溢與牛肉汁的鮮甜在口中洋溢開來,軟嫩中還帶點嚼勁,配上炒蛋的滑嫩與紫米飯的Q彈口感,說是人間美味也不誇張!(這份骰子牛真的讓人回味無窮,鹹香又下飯!情侶一起來咖啡廳也不怕男友吃不飽)

 

 

#愛爾蘭咖啡

商品名稱:愛爾蘭咖啡 NTD.150

 

「愛爾蘭咖啡」先將滾燙的黑咖啡倒入玻璃杯中,再倒入愛爾蘭威士忌,其瞬間因酒精遇熱揮發,飄蕩出來的香氣繞樑於室,讓人還未飲用就先醉心之中。老闆娘笑說:「愛爾蘭咖啡其實源自一段浪漫的愛情故事,我和老公雖然已經結婚6年但至今仍會向對方表達愛意,『相愛容易相處難』其實一點都不難,在生活中找點情趣感情就不會淡。」或許就像威士忌遇到咖啡迸發美妙氣味的剎那能讓人忘卻煩惱,在生活中製造一點點小驚喜、小浪漫也能為平凡增添樂趣。(老闆娘分享與老闆認識的過程及生活趣事,那抹發自內心的微笑與眼中滿滿的粉紅泡泡,根本閃瞎妞編輯啊!)

 

 

#奇異果冰沙

商品名稱:奇異果冰沙 NTD.160

 

「奇異果冰沙」以一整顆奇異果現打製作,並結合蜂蜜、龍舌蘭糖漿及些許的碎冰,由上而下緩緩飲入口,舌尖可以感受到最上層碎冰與蘋果丁的爽脆感、中層的綿密纖維泡沫,以及最下層的細緻冰沙,炎炎夏日來上這一杯既消暑又能養顏美容,酸酸甜甜的滋味這不是幸福什麼才是呢?

 

 


一般咖啡廳不外乎就是簡單的輕食、義式料理與咖啡飲品,但「青食」卻有其獨到之處,翻開菜單可以發現店內不僅有澳門菜葡國雞,還販售綠咖哩、鍋物、潛艇堡、麻油麵線、豬肉高麗菜水餃等餐點,老闆娘溫柔地說:「既然開了店就要照顧到每一位客人,有飯有麵、有肉有菜,可簡單吃也可吃飽飽」也因此青食的客群不侷限於年輕人市場,許多家庭或中老年長輩也很喜歡來!(妞編輯真的大推這家店,不僅餐點多樣化且料多便宜,閑靜的氛圍讓人舒適到不想離開)

 

 

 

店家資訊>> 

名稱:青食

電話:05-533-9335

地址:雲林縣斗六市永昌東街46號

營業時間:11:00~18:00(最後點餐時間17:00)

公休日:週二、週三

 

 

責任編輯:Joyce喬

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女神同款香要跟收!

SM娛樂旗下人氣女團aespa,由Karina、Giselle、Winter、Ningning四位成員組成,不僅個個顏值高、會唱又會跳,更是名副其實的「帶貨王」!今年全新巡演「aespa LIVE TOUR - SYNK : COMPLæXITY」將於8月11日首次登上臺北大巨蛋開唱,妞編輯特別整理4位成員的愛用香水清單,想和偶像擁有同款香氣的MY,這篇香水清單一定要收好!

 

 

目錄

 

aespa Karina愛用香水:Le Labo黑茶29

原文:https://www.instagram.com/p/Dbf6cs4kZag/?igsh=MXF1NGVjMmtsMjB5aw%3D%3D

有著巴掌臉、精緻五官和姣好身材的aespa隊長Karina,像AI般的盛世神顏一直都是粉絲熱議的焦點,就連私下愛用的香水也很有自己的風格。她喜歡的是Le Labo「黑茶29」,以茶香為主軸,帶著清新、木質又微微辛辣的氣息,低調卻很有記憶點。雪松、香根草和佛手柑交織出清爽氣息,再加入無花果、漿果增添柔和感,最後由茶葉、木質與麝香收尾。聞起來不會太甜,反而有種乾淨又神秘的氛圍,清冷中帶點溫柔,完全就是很Karina的香氣!

 

 

aespa Winter愛用香水:Maison Francis Kurkdjian 540水晶之燄香精

原文:https://www.instagram.com/p/DbpjVqtkw-H/?igsh=MTZ0dGF1Y3J5a2xxMQ==

有著牛奶肌和招牌狗狗相的Winter(金旼炡),私下愛噴哪款香水?答案就是法國香氛品牌Maison Francis Kurkdjian的「Baccarat Rouge 540水晶之燄香精」!Winter過去曾在直播中和粉絲分享這瓶愛香,光是璀璨紅色瓶身配上金色細節,就自帶滿滿奢華感。香氣以埃及茉莉花、藏紅花開場,揉入苦杏仁精油,最後以龍涎香與木質麝香收尾,聞起來高冷又貴氣,辨識度超高,也難怪被香民形容成「富家千金香」!

 

 

aespa Giselle愛用香水:Frédéric Malle仕女肖像

原文:https://www.instagram.com/p/DbIU-G0k_i2/?img_index=2&igsh=d3N6bDFwMWk4amxn

圖片來源:Frédéric Malle

aespa日籍成員Giselle私下就是香氛控!愛用的香水之一是馥馬爾香氛出版社Frédéric Malle「Portrait of a Lady仕女肖像」。這款是玫瑰控很難不心動的香氣,以大量土耳其玫瑰花瓣打造濃郁玫瑰香,一瓶100ml就用上相當於400朵玫瑰的精華,奢華感直接拉滿!除了玫瑰,還加入黑加侖、覆盆子與丁香,最後以廣藿香、檀香和乳香收尾,香氣濃郁卻不會甜膩,反而多了一點成熟又性感的氣息。加上超有存在感的持香度,整體就是氣場全開的大女主香,很有Giselle的時髦氛圍。

 

 

aespa Ningning愛用香水:CREED銀色山泉淡香精

原文:https://www.instagram.com/p/Dbe8D8ml13i/?igsh=MTNnZjZwZGFnMjNrdg%3D%3D

圖片來源:妞新聞

aespa忙內、主唱Ningning,私下最愛的香水是英國沙龍香氛品牌CREED的經典熱賣香作「銀色山泉淡香精」。以阿爾卑斯山清泉為靈感,純白瓶身搭配銀色瓶蓋,光看外型就有種冰雪山峰與清澈溪流的清透感。香氣從檸檬、黑醋栗的清新果香開始,慢慢帶出淡雅茶香,最後以檀香、麝香收尾,整體乾淨又清爽,還帶著一點冷冷的高級感。很像洗完澡穿上白襯衫的味道,簡單卻讓人忍不住多聞幾次!

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