兩個願望一次滿足，青汁加乳酸菌健康也能很好喝

根據日本媒體報導，日本青汁市場高達 1050 億日圓(示意圖)

根據日本媒體報導，日本青汁市場高達 1050 億日圓，近年來因為新冠疫情關係，青汁產品需求也隨之增加，日本最流行保健飲品「青汁」，一般都是由大麥若葉、小麥若葉、羽衣甘藍、綠藻、山苦瓜、明日葉、抹茶等等綠色蔬菜製造而成。

專業營養師宋瑞欣提醒：青汁挑選時要以無糖，不使用添加物為原則，不過還是要以均衡飲食為主。(圖:GCM上醫預防醫學發展協會提供)

一般民眾若有以下這些情況，建議可以透過飲用青汁來達到營養的均衡，如經常便秘、時常應酬、常常外食、常吃精緻食物等等，這些情況也是一般上班族的普遍生活樣貌，以上班族一早起床常喝的咖啡價格來看，普通的一杯咖啡約在45元上下，而一包青汁的價格剛好也是如此，上班族常因壓力大有自律神經或是胃食道逆流的問題，但喝咖啡不但不會改善上述症狀，反而可能加重，因此專業營養師宋瑞欣也建議，可用方便的纖維補充方式像是青汁，但挑選時要以無糖，不使用添加物為原則，不過還是要以均衡飲食為主，青汁則可用以補充。

LUKA日本乳酸纖青汁原料皆為日本製造原裝進口，口感無糖、無草腥味、喝起來還有股淡淡的抹茶香(圖：LUKA提供)

現代人生活的共通之處就是蔬菜攝取量不足，而青汁擁有豐富的膳食纖維與營養素，其中膳食纖維能刺激腸胃的蠕動，幫助調節體內環境，而含有乳酸菌的【LUKA日本乳酸纖青汁】，更能幫助維持腸道中好菌與壞菌的平衡，LUKA日本乳酸纖青汁，含有1000億個乳酸菌，並使用日本九州有機大麥嫩葉、明日葉、桑葉等原材料，經過嚴格的品質控制，讓民眾可以享受健康，而不必擔心安全性問題，其富含豐富的營養膳食纖維，方便民眾補充一日的纖維量。

LUKA 乳酸纖青汁添加大麥若葉，抹茶口味好喝順口，富含超級酵素 SOD，而明日葉被譽為「生命力之葉」，含有維他命、礦物質、氨基酸及鐵質等豐富營養素、桑葉內含特有的桑葉生物鹼（DNJ）、綠茶擁有豐富兒茶素，抹茶也是日本健康養生常見的必備飲品之王，原料皆為日本製造原裝進口，口感無糖、無草腥味、喝起來還有股淡淡的抹茶香，好喝又順口，特別的是也耐高溫，在冬天可以混合熱牛奶風味絕佳，如果想要青汁多點變化，隨個人喜好還推薦可以加入一些水果如蘋果、或蜂蜜、牛奶、豆漿進行調味。

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明明吃得不多，也有控制飲食、固定運動，肚子卻還是瘦不下來？問題可能不是吃太多，而是壓力太大！初日診所新陳代謝暨減重專科醫師周建安指出，只胖肚子的情況，很多都和壓力有關。這次整理出5個改善「壓力型肥胖」的方法，從戒掉報復性進食到補充關鍵營養素，幫助找回健康體態。

● 壓力肥最先胖肚子
● 避免壓力型肥胖5方法
└ 1.避免過度進食與營養失衡
└ 2.改善睡眠品質
└ 4增加運動
└ 5.適當補充營養素

壓力肥最先胖肚子

圖片來源：pexels

肥胖除了與飲食習慣、生活型態有關，也會受到「壓力」影響。周建安醫師指出，長期壓力會讓壓力荷爾蒙（皮質醇）持續偏高，不只影響代謝，也會改變脂肪儲存的位置，尤其小腹往往是最先「有感」的部位。

有研究發表於《Current Obesity Reports》指出，內臟脂肪細胞上的糖皮質激素受體（GR）密度較高，因此當壓力荷爾蒙上升時，內臟脂肪會更容易接收到訊號，進而促進脂肪堆積。

此外，內臟脂肪中的「11βHSD1」酵素，還會進一步提升局部皮質醇活性，使脂肪更容易囤積在腹部。除了影響脂肪分布，壓力也會刺激食慾，讓人特別想吃甜食、炸物等高糖高油的「慰藉食物（Comfort Food）」，同時削弱身體對飽足感與血糖調節的能力。換句話說，壓力不只可能讓人吃得更多，也會讓脂肪更容易集中在腰腹部，因此許多人最先出現變化的部位，往往就是肚子。