台南最美溫體牛鍋新開幕!「牛苑」免鍋底費免低消,大啖銷魂牛肉

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台南最美溫體牛鍋新開幕!「牛苑」免鍋底費免低消,大啖銷魂牛肉

台南最美溫體牛鍋新開幕!「牛苑」免鍋底費免低消,大啖銷魂牛肉 台南、台南美食、台南火鍋、台南溫體牛、台南中西區美食
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這陣子實在太冷就想吃火鍋暖暖身,到台南當然要吃溫體牛囉!位於台南中西區的絕美火鍋店「牛苑」新開幕就超吸睛,優雅浪漫的韓系裝潢讓人誤以為身在咖啡廳裡頭,不僅空間舒適食材更是新鮮講究,在這麼美的溫體牛肉鍋店吃飯身心靈都好滿足啊~

 

 

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停好車看到大門還愣了一下,火鍋店長這樣有合理?也太美了吧!這不是咖啡廳或甜點店才會出面的門面嗎,忍不住想趕快進去裡面瞧瞧~

 

 

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好喜歡牛苑櫃檯的挑高設計,完全不會有壓迫感,溫柔配色讓人毫無壓力,一踏進門就有種很放鬆的感覺。

 

 

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牛苑總共分為12兩層樓,看看1樓這個用餐環境實在美的不像話,不管是聚餐慶生或是情侶約會都超適合,每個座位都好美呀~

 

 

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碗盤的挑選和擺放也下足了工夫,配色好可愛好想外帶一組回家喔,用對餐具心情就是好

 

 

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店內提供 The Mocktail Plan招牌泰式鮮奶茶和碳培烏龍鮮奶茶,不必特地跑去買在牛苑就喝得到啦~

 

 

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除了菜單上的肉品,冰箱內也有多種海鮮、火鍋料、蔬菜、餃類可以自行取用,不用擔心失心瘋點太多吃不完,喜歡這種半自助式的取餐方式

 

 

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今日主角上桌啦!牛苑的溫體牛每天新鮮直送,再由師傅現點現切,紅亮亮的肉色讓人口水直流,一盤$300牛肉盤份量蠻多的,兩個人合吃一份剛剛好!不吃牛的話也有豬肉可以選喔

 

 

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有人也是芋頭控嗎?這裡有芋頭貢丸!!鮮少在火鍋店看到它,二話不說直接先拿一盤吶~蛋餃也是每次必拿的,他們家提供的手工蛋餃皮薄餡多,直條狀更好入口。

 

 

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菜單上也有快炒牛肉系列的熱炒菜可以選喔!芥藍炒牛肉鹹香下飯,點碗白飯扒上好幾口

 

 

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牛苑湯底是由蔬果熬製而成,清爽甘甜不會讓人感覺負擔太大,重點是「鍋底免費」!而且也沒有低消限制,未免太佛心了吧!現切溫體牛肉片涮個5下就呈現迷人粉色,厚薄度拿捏剛好不會過薄,口感Q彈有勁嘴裡充斥了新鮮牛肉香,冷颼颼的天氣來上一口幸福感直接爆表啊!

 

 

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芋頭貢丸也沒在客氣的厲害,肉質結實不會有假假的粉感,看這滿佈的芋頭角~齁~喜歡到不行!如果你跟我一樣嗜湯如命,可以先裝一碗薑絲再舀入幾勺熱湯,清爽溫潤的薑湯為冷天祛祛寒

 

 

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2樓座位區也是美爆,還有大圓桌可以使用唷!不論公司聚會或家族聚餐都很適合這個空間,感覺包下這一區也很不錯,有種包廂的私人區域感

 

 

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牛苑用心打造的用餐環境打破以往對於溫體牛肉鍋店的印象,不僅吃得巧也能在優雅浪漫的空間享用美味,為台南特色店家再添一筆,有機會一定要來嚐嚐台南最美溫體牛肉鍋~

 

 

牛苑

地址:台南市中西區中正路140

電話:(062236556

營業時間:11:30-14:3017:30-20:30 (週一公休)

 

 

 

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作者
Amber H.柏柏兒
愛分享的強迫症女子,時間就該浪費在美好的事物上♡
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