大家好～新的一年，我們就從布魯克林的晴天開始吧（伸個懶腰先）～雖然還是零下負幾度的低溫，但紐約客們總是覺得，「冬天呢只要有陽光跟咖啡，那麼，一切好談」。
source: shin_huang
而有過踏雪尋梅經驗的你們，應該都知道，融雪之際，事實是最冷最冷的時候，走沒兩步路，就必須要找個庇護所躲一躲；特別若有一杯熱呼呼的咖啡在手，生命這時才算完整嘛！一到冬天，就馬上變成瞇眼貓咪的我，這樣暖手暖心行程，怎麼可以不分享給同樣嗜咖啡如命的你呢。那麼，即刻就跟著熟客我本人，不往大街跑，鑽進Brooklyn巷弄裡，一起嚐遍喝過會上癮的慵懶系winter café吧！
1. Champion Cafe
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我認為義式咖啡要好的決勝關鍵，應該就是奶泡要綿密～到不行了！！Champion Café的拿鐵，十足十是我心目中的100分。具體一點來說，就是嘴唇碰到泡泡的時候，要有一種微微的阻力，需要用嘴巴撥開來，才喝得到咖啡那樣，很像跟濃醇的奶香接吻的感覺（這，你懂的XD）。
有著型男小哥駐點的店面，讓整間咖啡廳都蓬蓽生輝了起來。每每踏進，總是播放讓人心情很輕鬆的獨立音樂，隨性搭理的態度，標準的布魯克林freestyle調調，親切又不失距離，買一杯咖啡、一塊全榖餅乾，到靠窗的三人小座位窩著，旁邊還有無料插座，邊欣賞路邊型人抑或被看，就當自己家灶咖般地自在吶。
店鋪地址>>
Champion Café
拜訪地址：142 Nassau Ave, Brooklyn, NY 11222, USA
營業時間：Mon-Sun 7AM-8PM
聯絡電話：+1 718-383-3251
拜訪網站：www.championcoffee.com
Instagram @championcoffee
2. Devoci
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來到布魯克林，如果你只忙著朝聖藍瓶子，那麼就有一點點點太old fashion啦（嘿，可千萬不要誤會，我真心愛blue bottle…）。要帶你去的這間Devocion，相較起來，是屬於隱密性很高的local咖啡廳。
嚴選來自哥倫比亞的豆子，直接在店裡烘焙，第一時間汲取最鮮的甘苦香，這樣的咖啡怎麼可能會出錯呢，你說！？整間店面就是一間工廠，隔著透明的玻璃可以看見處理豆子的過程，沿著細長的走廊到販賣區，雕花地毯、紅磚、老舊的皮沙發，似乎有點《六人行》（Friends）場景的feel，很適合帶本書或是ipad，蜷曲在椅子上享受冬日下午的陽光，不小心還會偷聽到陌生人大談科技創業的闊論，或只是coffee break的小八卦…。
店鋪地址>>
Devocion
拜訪地址：69 Grand St, Brooklyn, NY 11249, USA
營業時間：Mon-Sun 7AM-7PM
聯絡電話：+1 718-285-6180
拜訪網站：www.devocion.com
Instagram @devocionusa
3. Creama BK
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布魯克林以非主流的小店聞名，這點呢也直接顯現在咖啡廳上，要喝一杯好咖啡不難，但光是要從一把抓起來都是特色的店面裡，挑出一間喜歡的，這…倒是有點苦惱喔：P
Creama BK是被我形容為「no brainer」（不用動腦）的咖啡廳，不為什麼，就因為它面面俱到啊！標準的咖啡、不大不小剛剛好的店內氛圍，然後還有面向教堂的座位，避開週日下午禮拜的人潮，平日想不到去哪裡時，這裡總是安靜的堡壘。帶本素描本子在這裡快速寫生，感染創作的 vibe，美式咖啡再搭一口蓬鬆的小可頌，悠悠晃晃，一個下午一眨眼，很快就過去了～
店鋪地址>>
Creama BK
拜訪地址：182 Driggs Ave, Brooklyn, NY 11222, USA
營業時間：Mon-Sun 8AM-4PM
聯絡電話：+1 347-457-5363
拜訪網站：www.coffeemeetstea.com/crema-bk
Instagram @creama_bk
4. Van Leeuwen
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誰說只有夏天才能吃冰，冬天不能吃冰的！？假設我以一個為娘的角色，我想我真不該推薦Van Leeuwen，因為，它根本就是罪惡的淵首啊哈哈。Espresso加上香草gelato，做成的「Affogato」，上面還可以淋上所有能養肥你的好東西，杏仁、榛果、巧克力醬、碎餅乾、七彩軟糖、新鮮水果等等等，這樣的guilty pleasure，我想不淪陷也難（對吧對吧）。
最值得一提的是，這店的營業時間吶，可是一路從早上開到凌晨12點，無論你是什麼時候想要來一杯道地的義式、一份甜點、或是冬日裡的一球冰淇淋，這裡都可能無條件滿足你的要求。如果你還沒有過在大雪天裡吃冰的感受，不妨散步到這裡，點個外帶，在門外的向陽處坐下，慢慢地enjoy，這只專屬於布魯克林的慵懶隨性。
店鋪地址>>
Van Leeuwen
拜訪地址：620 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222, USA
營業時間：Mon-Sun 9AM-12AM
聯絡電話：+1 347-987-4774
拜訪網站：www.vanleeuwenicecream.com
Instagram @vanleeuwenicecream
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