【特派妞!駐紐約新鮮234】用老東西復刻迷人的紐約舊時光!尋找專屬老靈魂的Vintage Café

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有著老靈魂的妞妞千萬不要錯過!這都會大城也有的復古小店,完美復刻老電影場景的紐約Vintage Café一次蒐集~

 

 

source: shin_huang

擁有一顆老靈魂的你跟我,溺愛二手衣之餘,對於古董傢俱等生活感十足的懷舊物件,應該也有一定程度的移情作用吧(high了個five)。像是在美劇《Mad Men廣告狂人》裡頻頻出現的mid century場景,欸,說實在的,是不是迷死人了啦!!

 

 

那幾場主角在昔日的咖啡廳裡,畫面沿著琥珀色的窗框、黃銅壓條的門面,掃過天花板旋轉的鐵吊扇,從牆上的撥式電話take到大理石吧台後的鋁盒及酒瓶等雜貨,鏡頭拉近至木桌前的泛黃小報、琺瑯糖罐、雕花湯匙,還有冒著煙的馬克杯...啊~~好想穿越回到那個年代喔(無病呻吟貌)。嘿,此情此景,其實呢不需要太費心追劇腦補啦,在現實生活中的紐約,你也可以找得到喔。這幾間完美復刻出曾經紐約的舊時光,只專屬於老靈魂的vintage café,走!必須跟我去一趟。

 

 

 

 Sauvage 

 

source: shin_huang

 

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預備備起!把時間對準了1980年代開始回味~去年夏天剛開幕的Sauvage,地點座落在正式取代布魯克林威廉堡,堂堂正正地成為當今大蘋果最hip潮區的Greenpoint。這間店給我的第一印象呢並不像是在紐約,反而有點類似身處老巴黎窄巷中的感覺,露天座位、地上的黑白磁磚、弧形吧台、復古全身鏡等,善用古道具妝點出歐風的文藝氣息。

 

 

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

很有FU之餘,不得不推推這裡比較紐約感的輕食啦,酪梨海膽三明治(沒錯,就是這個名兒)與冰拿鐵簡直絕配,那種曖昧不明卻帶有驚喜的口味,最後被咖啡及奶香包圍的大膽組合,完全符合紐約客愛嘗鮮的精神。另外呢,我還非常喜愛店內服務生的打扮,清一色領巾白襯衫,有點微正式又不過度的打扮,無聲地提醒來客們,這是一場心照不宣的角色扮演,你最好有備而來喔!

 

 

☆溫馨提醒☆ 如果你也喜歡Woody Allen的《Manhattan》,那你應該也會喜歡這裡。來店的穿搭,我很建議參考電影中Meryl Streep優雅隨性的打扮,絲質襯衫搭高腰西裝褲,一個字,美。

 

 

拜訪地址:905 Lorimer St, Brooklyn, NY 11222, USA

營業時間:Mon-Fri 10AM-11PM,Sat-Sun 8AM-11PM

聯絡電話:+1 718-486-6816

店鋪網址:www.sauvageny.com

Instagram @sauvage_nyc

 

 

 

 Bakeri 

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

接著,讓我們一起對時1970年代~帶你來到這間很厲害必須收藏不去不只會捶胸還會頓足的Bakeri(哈哈哈感受到我freestyle的熱情了嗎),以好吃甜點成功打出知名度的咖啡廳,最大的bonus是店內的復古裝潢。從木頭展示櫃大到儲物架,牆面相框擺設以至桿麵棍等枝微末節,不難看出店主應該是一位很認真(且偏執)的古道具迷。

 

 

source: shin_huang

 

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source: shin_huang

 

source: shin_huang

再加上甜點本身就很吸引人了,夠水準的杏仁可頌、藍莓瑪芬以及各種手工餅乾等,不油不膩不死甜,養成我一再order的習慣。每次來布魯克林的店裡,我總有一種「姐吃的不是甜點,而是時光滋味」的食後感,這,就待你來定論囉。

 

 

☆溫馨提醒☆ 店內的擺設風格接近1970年代的鄉村風,適合二手小碎花洋裝登場,在配件的部份可以多加強,例如頭巾或是最近很夯的籐編提袋,都能一秒融入這懷舊場景喔!

 

 

拜訪地址:50 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11211, USA

營業時間:Mon-Fri 7AM-7PM,Sat-Sun 8AM-7PM

聯絡電話:+1 718-388-8037

店鋪網址:www.bakeribrooklyn.com

Facebook @bakeribrooklyn

 

 

 

 The Palm Court 

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

最後,我們的時光機終點站抵達1960年的曼哈頓,這是我私心非常嚮往的時期,也就是前面提到《Mad Men》所設定的時代背景(是要強調幾次XD)。The Palm Court NYC恰恰就是劇中拍攝過的場地,位於知名The Plaza Hotel一樓的café,從第五大道的木頭大門旋轉進入,還不用登上大理石階梯盡頭,就可以看見中庭內隱隱約約的玻璃穹頂,豪華的水晶吊飾下高腳椅圍繞半圓形吧台,由侍者領位,入內是一張張精緻且擺放整齊的復古餐桌,這裡很講究所用的古董餐具也是一大看點,幾株棕櫚樹滲透其間,營造出在溫室裡用餐的輕奢氛圍。

 

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

 

source: shin_huang

依我淺見,參照劇中人物在此共進午餐的菜單,是相當入戲的選擇,但我似乎在menu上找不到鏡頭內出現的菜色,但tea set是必須點的,這裡的各種茶我相當推薦,像Margaret’s Hope就是一款果香味十足的大吉嶺,很適合夏天品嚐。意猶未盡的話,臨行前還可以再逛逛地下一樓的food court,裡面有我發現紐約最不用排隊的Lady M喔!

 

 

☆溫馨提醒 既然這裡是被認證過的正宗1960 style,到此一遊的打扮就必須騷包一下囉,A字裙一件式或是成套的裙裝,應該都很有那個年代的氣質,小禮帽、手套等會是畫龍點睛的單品(幻想拿起菜單前還需要先拆手套的moment...)

 

 

拜訪地址:768 5th Ave, New York, NY 10019, USA

營業時間:Mon-Fri 6:30AM-12AM,Sat-Sun 7AM-10PM

聯絡電話: +1 212-546-5300

店鋪網址:www.theplazany.com/dining/the-palm-court

Instagram @thepalmcourtny

 

 

 

 

 

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酷聖石「紅葉蛋糕&CREAM CO.」聯名開吃!經典黑森林蛋糕完美復刻、人氣楓糖核桃蛋糕變身冰淇淋

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吃爆!

最強甜點聯名來了!酷聖石強勢攜手經典蛋糕品牌「紅葉蛋糕」及第三代創新品牌「CREAM CO.鮮奶油有限公司」合作,跨界打造全新聯名,讓蛋糕搖身一變成為特色冰品,重新定義大家熟悉的甜點記憶!

 

 

 

#黑森林狂想曲

小杯$170/中杯$220/大杯$270/Mine $420/Ours $680(不含脆餅)

「黑森林狂想曲」完美復刻紅葉蛋糕的經典黑森林蛋糕,以黑森林蛋糕風味冰淇淋為基底,拌入濕潤巧克力蛋糕,層層融合可可香氣與蛋糕鬆軟口感。冰淇淋上方不僅擠上鮮奶油,還用黑苦巧克力削與酒漬櫻桃點綴,酸甜果韻與濃郁可可交織,實在太欠吃!

 

 


#楓糖核桃樂園

小杯$170/中杯$220/大杯$270/Mine $420/Ours $680(不含脆餅)

「楓糖核桃樂園」將CREAM CO.鮮奶油有限公司人氣的楓糖核桃蛋糕變成冰淇淋!楓糖風味冰淇淋拌入奶油酥餅與海綿蛋糕,打造酥、鬆、滑的多重口感。頂端擠上鮮奶油並以海鹽核桃點綴,鹹甜交織、香氣濃郁,簡直重現了一整顆的楓糖核桃蛋糕!

 

 


#三球隨選

原價$190/甜寵價$150

同步推出的全新「三球隨選」系列,凡任選三球冰淇淋風味,搭配一款配料與奶油餅乾,即可享$150元的甜寵價!冰淇淋和配料可依個人喜好自由搭配,每一杯都是屬於自己獨一無二的口味!

 

 

 

酷聖石的三方跨界聯名將於2026年3月6日至4月16日於酷聖石全台直營門市開賣,期間也將同步推出聯名的冰淇淋鮮奶油蛋糕,將重新詮釋這些經典的好滋味!

 

 

 

source:Noah/妞新聞、COLD STONE

 

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