台中北屯區燒烤外帶,外帶品質依然好,在家燒烤也超有儀式感

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台中北屯區燒烤外帶,外帶品質依然好,在家燒烤也超有儀式感

台中北屯區燒烤外帶,外帶品質依然好,在家燒烤也超有儀式感 燒烤、外帶燒肉、外帶燒烤、台中美食
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好久沒去外面吃燒肉了,都已經快要忘記燒肉的美味了><!

這次驅車前往台中北屯區『富田和牛燒肉』帶了一組燒肉B餐回家享用,真的太開心了!

拿回家開始瘋狂的拍照後,期待著享用這美味的午餐。

▌燒肉B餐1380

餐點內容有

澳洲巧克力和牛100

美國翼板牛100g

美國骰子牛100g

美國牛排100g

台灣國寶梅花豬 100g

元翠雞湯

鮭魚握壽司3

生菜沙拉

關山越光米飯

▌外帶包裝分享

外帶回家的包裝每一盒肉品都是用盒裝封存好

沙拉、米飯是用大的丼飯紙碗裝妥

沾肉品用的燒肉醬是用湯碗裝,醬汁十分足夠。

沙拉用的胡麻醬、鹽昆布則是以夾鏈袋方式裝妥。

湯的部分是用耐熱袋裝,跟餐點分成兩袋裝,如果不小心灑出來了也不會浸溼其他的食物。

▌品嚐燒肉時間

當然身為一個愛擺盤拍照的人,這個必須要有儀式感XD,我立刻就拿起家中適合裝燒肉的盤子來擺盤,是不是看起來很有儀式感呢?

大家也可以直接享用省得洗盤子(哈哈),但是我覺得擺的票漂亮亮的吃才能顯得這餐跟其他的日常料理不同對吧!

元翠雞湯

雞湯非常的濃郁好喝,因為它給的份量非常多,大約是1200cc~1500cc左右的量,以我們平常喝湯的習慣,這湯夠我們喝3~4餐的量,真的非常超值。

關山越光米飯

米飯的口感鬆軟,飯量的話大約是3碗左右的量。

生菜沙拉

沙拉我們很喜歡,採用的醬汁是胡麻醬

沙拉豐富的擺盤蔬菜的清爽度配上胡麻醬汁,我跟老公都很喜歡。

鮭魚握壽司3

鮭魚的部位選擇油脂與肉質分布均勻的部位

吃起來滑順爽口又不油膩

澳洲巧克力和牛

巧克力和牛的油脂分布十分均勻,烤完之後會有豐富的肉汁均勻包裹在肉片上,吃起來相當的滑順柔軟

這款如果烤個7分熟讓油花稍微烤出來,香氣更加十足好吃。

美國安格斯翼板牛

翼板牛口感比較Q彈一些,屬於比較有口感的肉品,建議可以烤個5分熟比較好吃唷。

美國骰子牛

骰子牛都口感豐富多汁

我加了些許的鹽昆布,牛肉的香氣混和鹽昆布的鹹香味,真的非常讚。

美國牛排

這款牛排我覺得烤5分熟比較好咀嚼

因為我比較喜歡吃的肉質是屬於油花偏多或是油花分布比較均勻的肉質。

這款肉質就是屬於口感紮實Q彈的,是我老公喜歡的肉質口感。

台灣國寶梅花豬

肉質很棒,顏色粉嫩透亮是很棒的品質。

果然是台灣豬有夠好吃XD,豬肉本身沒有腥味,直接吃也是很棒的享受。

▌品嚐心得

這一餐真的非常的享受,讓我吃完之後久久不能忘懷,果然在家裡要準備燒烤真的是不容易的事情

現在有提供外帶,回家自己烤安心有保障,只要有個小小電烤盤,邊烤邊吃這種感覺很愜意又舒服,真的很棒呢。

▌店家資訊

富田和牛燒肉(線上位)

富田和牛燒肉粉專

地址:台中市北屯區昌平三街61(巷子內門口好停車)

電話:04 2422 9336

營業時間:  11:30–14:30, 17:30–22:30

作者
Liz chiang栗子醬
愛吃東西,胃卻很小,開心時吃大餐、不開心時就喝下午茶慰勞自己,名符其實的金牛吃貨。
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3/20「龍抬頭」土地公生日補財庫!命理專家分享頭牙3大開運方法,剃龍頭、引錢龍,吃刈包象徵發財
3/20「龍抬頭」土地公生日補財庫!命理專家分享頭牙3大開運方法,剃龍頭、引錢龍,吃刈包象徵發財 龍抬頭、土地公生日、柯柏成、補財庫、頭牙
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心動瞬間_

拜土地公補財庫

俗話說:「頭牙不做,尾牙空。」農曆二月初二是傳統習俗的「頭牙」,又被稱為「龍抬頭」,是新的一年第一次做牙,這天也是土地公的生日,許多人會在這天特別到廟裡祭拜,向土地公祈求財運,希望能在新的一年開運招財。命理專家柯柏成老師分享,在頭牙這天有3個開運方法,不妨把握機會出門走走,對一整年的運勢和健康都有幫助。

 

 

2026年「頭牙」是哪一天?

source:烘爐地南山福德宮@FACEBOOK

農曆二月二日這一天,在古代稱為春耕節、農事節、青龍節、春龍節等,是民間傳統節日。這裡的「龍」指的是二十八宿中東方蒼龍七宿星象,每年初春(北斗七星斗柄指向正東)時,「龍角星」從東方地平線上升起,因此稱「龍抬頭」,《易經.乾卦. 九五 》「水流濕,火就燥,雲從龍,風從虎,聖人作而萬物睹」,古人認為是龍掌管著降雲雨,降雨就決定著農耕是否豐收,標示著陽氣生發、雨水增多、萬物生機盎然,自古以來人們也將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子2026年頭牙在3月20日這天,今年正好迎上二十四節氣之一的「春分」。

 

3/20頭牙開運方法1

剃龍頭(理髮)

source:pexels

這是龍抬頭這天最廣為人知的習俗。兒童理髮叫「剃喜頭」,保佑孩童健康長大,出人頭地;大人理髮叫「剃龍頭」,象告辭舊迎新,希望能沾上龍氣,讓一整年都精神抖擻、鴻運當頭,通常上次理頭髮都是過年前了,差不多隔了一個多月可以理一下讓自己精神煥

 

3/20頭牙開運方法2

引錢龍

source:pexels

古人在二月初二清晨,會拿著水桶到井裡或河邊打水,一邊打水一邊念「龍王讓我引錢龍,銀錢往家沖。」將水挑回家,倒進水缸,象徵將財富引入家中。柯柏成老師分享現代簡易版,可以在當天早上起床後,第一次打開家裡濾水器,用一個乾淨的容器接水,象徵「引龍水」,這水可以用來煮飯、泡茶或澆灌家中植物,寓意將龍氣與財氣引入家中,也可以在家中或辦公室的正東方用透明玻璃杯放置這杯引龍水,靜置一天,也有引龍入財位的效果。或者到廟裡請大悲水回家喝、銀行提供給客戶的水也可以如此利用。晚餐則建議可以煮一碗麵線(龍鬚),配上餃子(餃子像元寶),象徵財運長長久久。

 

3/20頭牙開運方法3

敲龍頭

source:pexels

傳統做法會在這天用長竿敲擊屋梁,把龍喚醒,同時也趕走懶惰和晦氣。現代做法,建議可以用乾淨的長尺,輕輕敲打家中主樑或門框,口中可以默念吉祥話,例如:「二月二,敲龍頭,萬事不用愁;二月二,敲案頭(辦公桌),業績大豐收。」

 

 

龍抬頭也是土地公生日

source:板橋福德廟@FACEBOOK

龍抬頭這一天,同時也是土地公的生日,是每年第一次做「牙」祭祀,因此稱為「頭牙」。商家和家庭會準備豐盛供品祭拜土地公,祈求新的一年財運亨通、事業順利。柯柏成老師分享,頭牙可以吃潤餅或刈包,潤餅皮薄象徵「脫貧」,內餡豐富,而刈包形狀像錢包,有「發財」之意

 

 

頭牙也是濟公活佛聖誕

這一天也是濟公活佛的聖誕,如果家裡供奉濟公,或者打算去供奉濟公的廟宇,如臺北的圓通巖、木柵指南宮也供奉濟公,或各地的濟公廟,有些濟公廟會準備小的「濟公扇」吊飾,廟方沒提供也可以自備像濟公用的葵扇在主爐上繞三圈,扇子在風水上代表「善」與「扇除」,象徵扇走霉運、擋住小人口舌是非。

 

 

 

頭牙這一天盡量不要一直待在家裡,可以出門走走、曬曬太陽,到公園、河邊或郊外散步,名為「踩龍氣」或「接龍氣」,吸收天地間剛甦醒的生發之氣,對一整年的運勢和健康都有幫助

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