嗨老闆來份雞蛋糕與雞蛋燒 日式風格街邊店 嗨嗨雞蛋糕

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嗨老闆來份雞蛋糕與雞蛋燒 日式風格街邊店 嗨嗨雞蛋糕

嗨老闆來份雞蛋糕與雞蛋燒 日式風格街邊店 嗨嗨雞蛋糕 嗨嗨雞蛋糕、新竹雞蛋糕、新竹美食、卵形焼、新店報報
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嗨嗨雞蛋糕-0.jpg

嗨嗨!是一句親切的招呼語
恰如這間日式風格街邊小店
帶給人的感受一樣:一種親切的溫暖

「嗨嗨雞蛋糕」
在吳濁流路和文信路交接口的街邊店
下午時段總瀰漫著雞蛋糕的香氣
帶點日式老宅風格斑駁的店面
寧靜午後路過
有一種置身於日本鄉間路邊小店的錯覺

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嗨嗨雞蛋糕-3.jpg

嗨嗨雞蛋糕-13.jpg

嗨嗨雞蛋糕-14.jpg

嗨嗨雞蛋糕-4.jpg

嗨嗨雞蛋糕雖然沒有特別設置內用空間
但旁邊有設置一個小小的立食區
可供客人稍作歇息或等待

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嗨嗨雞蛋糕-11.jpg

看到富士山的窗簾不要太興奮隨意掀開
以為可以發現什麼新天地
我就不爆雷了
只希望好奇的你不要掀完翻白眼
畢竟這只是一塊
老闆在奈良大創買的記念品
(日本大創太好買,我也是常常進去失心瘋買了一堆有的沒的XD)

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嗨老闆一人小店
想吃建議提早預訂比較不用久等
雖然新開幕沒多久
但生意之好到常常不到晚上就完售
不然也可以在門口跟老闆喇滴賽
老闆本人幽默好聊親切而且很帥
幫少女們畫重點➡老闆單身
(我是不是應該收一下推薦費)
(0965164588是預訂電話也是老闆本人會接)
(單身少女趕快撥下去)

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嗨嗨雞蛋糕-5.jpg

嗨嗨雞蛋糕的LOGO真的超可愛
是嗨老闆的友人幫忙設計的
有一種日本少女的可愛風格
也很完整的表現出
嗨嗨的雞蛋糕造型與形象

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嗨嗨!嗨老闆來一份雞蛋糕
嗨嗨雞蛋糕口味不多但個個是經典
每款都有各自的愛好者
與好友、小孩同吃來上一輪超適合
除了有雞蛋糕系列外
還有韓國的街邊小吃雞蛋燒
改良成台灣人喜歡的口味
只是最近試賣期間的本日限定口味還不見得有

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嗨嗨雞蛋糕-9.jpg雙倍重乳酪
個人最推雙倍重乳酪(幫它戴上后冠)
買來最好趁熱吃
雙手一撕,牽絲的雙色乳酪
散發出濃郁的乳酪起司香氣
超!好!吃!
不管在嗅覺還是味覺
都能得到極大滿足的口味
起司控絕對要來上一份!

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嗨嗨の堅持
✖️不用預拌粉與乳瑪琳
✔️使用牛奶雞蛋與麵粉
✔️減糖比例成份簡單
✔️每日手工新鮮麵糊
✔️現點現烤耐心等候

小小孩也可以吃得很安全與開心

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嗨嗨の原味
帶小孩來吃原味很棒
買回家吃雖然冷掉後會有點「消風」
但不加泡打粉與其他添加物
就是很簡單的蛋與麵粉和減糖配方
成份簡單的單純小點

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真正純奶酥
有些奶酥吃了會有點口乾跟嘴膩
但嗨嗨的奶酥還不錯
很輕柔的口感帶點鹹香奶味
十分濃郁的奶酥香
奶酥控必吃

嗨嗨雞蛋糕-23.jpg

花生轉轉Oreo
雖然有Oreo,但不是巧克力口味
而是花生口味比較重的雞蛋糕
(請不要再叫老闆不要加花生了XD)
雖然感覺內餡是黑黑的Oreo比較多
但花生很搶戲
鹹甜鹹甜的口感很不錯

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私心卡士達
不會像外面有的卡士達醬有一種很奇怪的化學奶味
嗨嗨的卡士達口感很滑順
帶點柔和、柔軟的蛋奶香氣
不管熱熱吃或冷掉吃都很不錯
熱熱吃會爆漿,小心燙口

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黑糖麻糬Q
黑糖麻糬的部分很像布丁底下的焦糖
配上蛋奶香濃郁的卡士達部份就像布丁
個人覺得口感就像雞蛋糕界的布丁
裡頭QQ軟軟而且不甜膩
黑糖麻糬真的是很Q軟的那種
小孩或弱牙也可以很好咀嚼
而且好吃不黏牙
這個口味我給它第二名

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雞蛋燒き是一種韓國小吃계란빵雞蛋糕
嗨嗨雞蛋燒き有稍微改良一下
做出台灣人喜歡的口感與口味
一面是麵糊做的雞蛋糕
一面是打了整顆雞蛋的蛋體
愛吃蛋的蛋控吃了會愛上
蛋黃的熟度可以選擇全熟或半熟

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嗨嗨雞蛋燒き
想吃點鹹口感的可以來個雞蛋燒
是整顆蛋打下去製作的太滿足

小孩要吃的話建議全熟
不然吃個半熟口味
讓蛋黃軟嫩的滑入嘴中也很享受

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起司雞蛋燒き
蛋控必吃的一款
裡頭灑了些胡椒鹽超級加分
起司的部分冷掉吃味道沒有很重
但胡椒鹽的部份完全讓人可以再來一顆
這款是嗨嗨全系列我最喜歡的口味

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為什麼沒有肉鬆雞蛋燒き?
因為我跟友人對肉鬆不太感興趣
所以留給大家一個嘗試的空間XD

試賣期間是兩點才開始
想吃一定要先預訂
比較不用久等或吃不到喔!

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★嗨嗨雞蛋糕★
ღ地址:新竹縣竹北市吳濁流路83號(吳濁流路和文信路交接口)
ღ電話:0965164588 (建議先電話或私訊預訂)
ღ營業時間:13:00-售完 (試賣期間14:0開始)
ღIG:https://www.instagram.com/hihi.afternoon/


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作者
艾琳兒
腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享
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亞尼克聯手百萬YTR金針菇金家ㄟ!濟州橘風巧克力生乳捲新登場,迎接2026苦甜回柑必吃

亞尼克聯手百萬YTR金針菇金家ㄟ!濟州橘風巧克力生乳捲新登場,迎接2026苦甜回柑必吃 、亞尼克、金家ㄟ、金針菇、濟州橘風巧克力生乳捲、生乳捲、巴斯克、2026開運甜點、下午茶首選 、 獨享美味
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心動瞬間_

5種華麗柑橘層次與比利時巧克力完美相遇,加碼開運系橙香巴斯克與獨享迷你系列超療癒

2025辛苦了!亞尼克驚喜聯手金家ㄟ陪妞妞們苦甜回柑

時間過得飛快,妞妞們是否也感覺到2025年已經進入尾聲了呢?這一年不管是工作還是生活,相信大家都有不少收穫與成長。為了犒賞辛勞了一整年的妞妞們,生乳捲名店亞尼克特別在歲末年初之際,祭出了最強跨界聯名!這次他們找上了擁有百萬訂閱的療癒系YouTuber韓勾ㄟ金針菇,與其自創品牌金家ㄟ共同研發,推出了滿滿韓風氣息的新口味濟州橘風巧克力生乳捲。

 

這款生乳捲的靈感來自於韓國知名特產濟州島柑橘蜂蜜茶,再融合了頂級比利時貝可拉巧克力,要把那種既酸甜又帶著微苦層次的人生味道,通通捲進蛋糕裡。這不僅僅是一份甜點,更是一份祝福,希望能陪著大家一起苦甜回柑,帶著愉悅的心情迎接2026年,Have a GGUD Year!

 

 

 

5種柑橘風味大碰撞!濟州橘風巧克力生乳捲每一口都是陽光

說到這次聯名的重頭戲濟州橘風巧克力生乳捲,研發過程可是相當厚工。為了呈現完美的韓風滋味,亞尼克選用了來自濟州島、在肥沃火山土壤中孕育出的金黃柑橘,將其特有的柑橘蜂蜜茶香氣融入蛋糕與內餡中。最外層的巧克力泡芙蛋糕,特別加入了比利時貝可拉天然可可粉,外皮還鑲嵌了西班牙橙片,光是拿在手上就能聞到濃郁的橙橘香氣。

 

內餡的部分更是精華所在!妞妞們可以品嚐到多達5種的柑橘層次,包含了用柑橘蜂蜜茶特製的清新柑橘凍、微醺香橘瓣、四季桔果泥以及鮮嫩橘瓣。這些酸甜果香與貝可拉可可奶霜交織在一起,醇厚微苦中帶出清爽的尾韻,就像是韓劇裡苦甜交織的人生縮影,卻又在最後讓人感到滿滿的幸福,真的是CP值超高的味蕾饗宴。

 

 

 

2026開運必收!柑橘系年節甜點讓你大吉大利過好年

除了聯名款生乳捲,亞尼克也為了即將到來的2026年準備了多款開運甜點,以柑橘諧音大吉為主軸,推出一系列充滿喜氣的柑橘系之作。首先是橙光橘香巴斯克生起司,這款甜點將柑橘蜂蜜茶與微醺橘瓣完美融入厚實的半熟起司中。外層焦香、內裡卻保有近乎融口的濕潤質地,乳酪的奶香中透著柑橘的清香,口感濃郁卻不膩口,最適合下午茶時刻佐一杯熱咖啡,享受片刻的陽光心情。

 

 

另外還有粉絲瘋狂敲碗、人氣回歸的香橙起司酥菠蘿與香橙起司磚。香橙起司酥菠蘿表面鋪滿了酥脆波蘿與橙片,視覺效果就像豐富的披薩一樣吸睛,酥脆派塔裡則是酸甜香橙果餡與重乳酪,層次感爆棚。而香橙起司磚則是起司控的必收名單,重乳酪搭配清爽橙皮,加上底部碎餅乾的口感點綴,讓每一口都充滿療癒的酸甜滋味。

 

 

 

犒賞自己不手軟!迷你巴斯克系列新登場,一個人也能甜蜜獨享

niusnews知道很多妞妞們有時候只想一個人在家看劇、享受安靜的甜點時光,亞尼克這次也貼心地推出了迷你巴斯克新品項!以前總是擔心整顆蛋糕吃不完,現在有了迷你尺寸,份量剛剛好,美味卻一點都沒打折。全系列共有4款口味,除了經典的原味外,還有抹茶控絕對會尖叫的宇治抹茶、大人感十足的貝可拉極濃巧克力,以及同步推出迷你版的橙香橘光。

 

其中,迷你巴斯克-貝可拉極濃巧克力採用了流心質地,濃郁的可可與底層起司融合,就像是戀愛中的你儂我儂,滋味超級合拍。而宇治抹茶口味則選用宇治一番茶,優雅的茶韻與焦香起司相遇,回甘的層次感讓人欲罷不能。不論是哪一款,都能讓妞妞們隨時隨地犒賞辛苦工作的自己。

 

 

 

走春送禮首選!奶黃流心軟心酥禮盒,一口爆漿的極致享受

快要過年了,還在煩惱伴手禮要選什麼嗎?亞尼克今年也推出了超華麗的奶黃流心軟心酥禮盒,包含了奶黃流心、香芋流心以及全新的抹茶香柚軟心酥。這款抹茶香柚軟心酥在表層點綴了日本柚子絲,內餡則是雙層設計,將抹茶的細緻茶韻與香柚軟心結合,外酥內軟,層次分明。而經典的奶黃流心更是嚴選屏東鹽紅土鴨蛋製成,透過二次烘焙鎖住爆漿流心,鹹甜交織的口感絕對能收服長輩與小孩的心。

 

 

 

限定優惠領起來!YTM官方好友好康快快手刀搶購

心動的妞妞們快拿筆記下來!這一系列的年節甜點與金家ㄟ聯名新品將於12月27日起正式開賣。想要輕鬆入手的話,千萬別錯過亞尼克YTM蛋糕販賣機的專屬優惠。只要在2025年12月27日至2026年2月1日期間,加入YTM官方LINE好友領取指定折價券,購買濟州橘風巧克力生乳捲就能現折50元喔。趁著新的一年,用富有年味的好運酸甜,給自己和家人一份最溫馨的禮物吧。

 

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