沒有預訂吃不到!左營居酒屋推薦,火炙香氣太迷人!現烤串燒專賣店Ft.KIRIN啤

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沒有預訂吃不到!左營居酒屋推薦,火炙香氣太迷人!現烤串燒專賣店Ft.KIRIN啤

沒有預訂吃不到!左營居酒屋推薦,火炙香氣太迷人!現烤串燒專賣店Ft.KIRIN啤
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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場─左營聚餐餐廳推薦,沒有預訂吃不到的單日限定串燒、甜點控激推法蘭西吐司!每周三加價499元享KIRIN生啤酒暢飲90分鐘Ft.嚴選高品質食材、每日限定食材,輔以清酒、秘製醬汁襯托的噴香串燒,平日、假日、小周末聚餐新選擇,左營串燒餐廳推薦、高雄巨蛋附近美食餐廳推薦、左營宵夜美食推薦、巨蛋捷運站美食餐廳推薦、左營美食餐廳推薦+1│附菜單

目錄索引

1. 關於八木十浬酒場

2. 八木十浬酒場環境開箱

3. 八木十浬酒場餐點分享

3.1 八木十浬酒場餐點評價

3.2 八木十浬酒場菜單

4. 消費資訊

5. 左營居酒屋推薦相關資訊

關於八木十浬酒場

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「左營聚餐餐廳推薦 x 左營宵夜美食推薦」

「巨蛋捷運站美食餐廳推薦 x 高雄巨蛋附近美食餐廳推薦 x 左營美食餐廳推薦」

八木十浬酒場在哪裡?

八木十浬酒場位於高雄市左營區富國路371號,近高雄巨蛋、巨蛋捷運站、左營河堤公園,附近有捷運站、公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場,擁有相當便捷的大眾運輸、周邊好停車。

八木十浬酒場環境 / 餐點特色

「日系風格居酒屋」

「KIRIN生啤酒 x 週三499元暢飲 x 選擇多樣化串燒」

「每日限量現做甜點 x 單日限定串燒食材」

交通 / 停車資訊

大眾運輸:捷運-巨蛋捷運站4號出口 (走路7分鐘)、公車-富國路口站 (走路4分鐘)

機車:附近機車停車格 (富國路)

汽車:附近汽車收費停車格 (立信路)、Times-高雄群英街停車場 (走路2分鐘,平日30分鐘20元/假日30分鐘30元;入場24小時最高110元)

P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

八木十浬酒場環境開箱

周邊環境

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11月中,平日工作結束後的晚餐時間,跟朋友約在距離高雄巨蛋、巨蛋捷運站不遠的高評價左營居酒屋推薦─八木十浬酒場聚餐。

居酒屋門口

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搭乘捷運到巨蛋捷運站下車後,從4號出口步行大約7分鐘即可抵達,位於高雄市左營區富國路371號的八木十浬酒場。

半戶外用餐區

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半戶外用餐區設有3個座位。

貓貓酒器

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開門就被療癒到!
用超~萌貓貓酒器製作的推拉門設置,會隨著開門、關門上升、下降~

接待區

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走進八木十浬酒場,由外場人員協助帶入已安排好的座位。

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入座後,會遞給每人一條熱毛巾,擦拭雙手~

用餐空間

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在選用暖色調燈光做為主光源的日式風格空間裡,緊鄰製餐區設置吧台式長桌;另一側設置2人桌;後側設置兩張4人桌。

喜歡料理秀的朋友們,推薦訂位時可選擇吧台座位,在搖滾區看著一道道質感料理的誕生。

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隨時維持整潔狀態的用餐空間,給予每位走進居酒屋用餐的朋友們,溫馨氛圍中感受到舒適放鬆。

4人桌

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每張桌上均有擺放用餐時會使用到的調味粉、餐具、紙巾,方便用餐時就近取用;一旁有置物箱可供放置隨身包包。

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P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

週三KINRIN生啤酒暢飲

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每周一天限定;週三KIRIN生啤酒暢飲只要499元,90分鐘內無限喝,均以凍杯方式出杯,以獲得最佳的飲酒體驗。

P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

直火炭烤串燒

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以直火炭烤方式烤製串燒。

刷上清酒

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刷上特選清酒,為串燒添加一層迷人香氣。

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在吧台搖滾區看著正在炙烤中的串串,聞著飄散在空氣中的香氣,已餓

現烤黃花魚一夜干

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八木十浬酒場餐點分享

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這餐點了:

雞牡蠣

雞-七里香

雞-頸肉

雞腳踝

雞-肝

雞-心

雞-提燈

豬-蔥肝

豬-喉頭肉

豬產道

豬-喉結

豬子宮

厚切牛舌

牛-蜂巢肚

牛筋

玉米筍

櫛瓜

法蘭西吐司

風味起司(羅勒油口味)+軟法

一番搾生啤,週三499暢飲(90分鐘)+凍杯(出杯)

P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

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淺漬蘿蔔

當日招待小菜 (每天招待小菜不同,依當日供應為主)

特製自漬蘿蔔,將紅蘿蔔、白蘿蔔削成薄片狀態加入獨家醬汁浸漬,酸甜平衡、爽脆可口,很適合做為一餐的開胃菜享用。

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風味起司 60元

鰹魚、羅勒、昆布、明太子 / 軟法

居酒屋特選、口感滑順、香氣馥郁的風味起司,很適合搭配啤酒一起享用!

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厚切牛舌 每份 240元

蔥花 / 檸檬 / 炙烤厚切牛舌

超~多汁的厚切牛舌!

清爽軟嫩、不油膩的牛舌,搭配蔥花、白芝麻提香,風味更佳。

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豬-蔥肝 70元

蔥鹽醬 / 現烤豬肝

每日限量 (建議先預訂,避免撲空)

紮實的烤豬肝,咀嚼中可以吃到脆中帶粉的口感,搭著秘製蔥鹽醬提香很對味。

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Bird棒 120元

以雞腿肉、雞胸肉、雞軟骨為主角混入新鮮食材製作的Bird棒,烤熟後灑上白芝麻點綴。

搭著生蛋黃一起吃,可以吃到相當紮實的口感裡有著雞肉的鮮味、飽滿肉汁、附著上的蛋香味,調味蠻剛好的,鹹度不高。

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雞-提燈

雞卵巢 / 未孵化的雞蛋

串燒界的極限量珍稀食材就是這款,可能每個月僅有3、4天吃得到的提燈,建議先電話詢問、預訂。

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先串雞的卵巢 → 再串未孵化的蛋,就像一盞迷你燈籠一樣,可以吃到蛋黃的軟Q口感、肉鮮味,沾點特製醬汁好~好~吃!

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由左至右,依序是:

櫛瓜、玉米筍、雞牡蠣、七里香。

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【八木十浬酒場】沒有預訂吃不到!左營居酒屋推薦,火炙香氣太迷 櫛瓜 60元

經過炭火洗禮的櫛瓜,在精湛烤功下完美鎖住水分,軟嫩細緻的口感裡有著飽滿水份與優質時蔬的自然清甜。

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玉米筍 10元

玉米筍在炙烤過程中保留了完整的蔬菜甜味與水分,可以吃到爽脆口感裡的蔬菜清甜。

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雞牡蠣 90元

單日限定 (不一定每天有,可以先打電話詢問)

位於雞腿根部、一隻雞僅有2塊的部位,一口咬下焦香酥脆的外皮、紮實多汁的滑嫩雞肉,吃完一串還想再吃一串。

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七里香 65元

烤得香酥焦黃貌的七里香,飄散出來的香味超~誘人,香味四溢,享受入口的軟嫩多汁。

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由左至右,分別是:

牛-蜂巢肚、牛筋、雞-頸肉、雞皮、豬-喉頭肉。

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牛-蜂巢肚 120元

富有嚼勁的蜂巢肚,直火炭烤後巴附上一層迷人香氣,口感是紮實中帶Q的,處理得相當乾淨沒有腥味。

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牛筋 100元

一試愛上的烤牛筋串!

隨著咀嚼感受柔韌中Q彈的口感,不會咬不爛~

左營居酒屋推薦-八木十浬酒場-左營串燒餐廳推薦-巨蛋捷運站美食餐廳推薦-左營聚餐餐廳推薦-左營日式料理推薦-49.jpg雞-頸肉 80元

每日限量 (建議先預訂,避免撲空)

取自雞頭向雞脖子延伸的部位,每隻雞上下僅可切出兩條,是脆口、有嚼勁的。

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雞皮 55元

每日限量 (建議先預訂,避免撲空)

直火炭烤 → 刷上秘醬盛盤,帶有細膩的油脂香氣、相當酥脆、涮嘴,吃完一串還想再吃一串。

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豬-喉頭肉 70元

單日限定 (不一定每天有,可以先打電話詢問)

具硬脆、彈性口感的部位。

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由左至右,分別是:

豬產道、豬-喉結、豬子宮、雞腳踝、雞肝、雞心。

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豬產道

單日限定 (不一定每天有,可以先打電話詢問)

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豬-喉結 60元

每日限量 (建議先預訂,避免撲空)

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豬子宮 60元

單日限定 (不一定每天有,可以先打電話詢問)

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雞腳筋

雞腳筋為雞爪上的關節,軟滑彈牙的口感,刷上醬汁的迷人香氣,讓人一塊接一塊入口,相當涮嘴。

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雞-肝 45元

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雞-心 45元

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法蘭西吐司 180元

每天限量4份 (建議先預訂,避免撲空)

老饕激推的必點餐就是它!

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軟綿細、有夠鬆軟的法蘭西吐司蛋糕體,嚐嚐在嘴禮交織的細緻甜香、多層次風味,用香氣飽滿、不甜膩的現做甜點畫下結尾,完美!【八木十浬酒場】沒有預訂吃不到!左營居酒屋推薦,火炙香氣太迷

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KIRIN生啤酒 週三暢飲 499元

P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

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P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

八木十浬酒場餐點評價

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左營居酒屋推薦,工作結束的晚餐時間,走進高雄巨蛋附近的高評價左營串燒餐廳推薦─八木十浬酒場聚餐。

點了老饕推薦的直火炭烤串燒系列、單日限定系列,約莫兩個人分享剛剛好的份量,經過精湛烤功製成的串燒,雞肉、豬肉、牛肉系列食材均保有肉汁、口感紮實軟嫩不乾柴,每一樣的美味分數都蠻高的。

在日系舒適空間裡,享用現點現作的串燒、職人料理搭配特選酒飲,用美食充電的體驗蠻不錯的,之後會想帶家人們、朋友們再來聚聚。

P.S.未滿18歲禁止飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!!!

八木十浬酒場菜單

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場單日限定菜單 (攝於2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場單日限定菜單 (攝於2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場菜單 (來源:八木十浬酒場FB粉絲頁,2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場菜單 (來源:八木十浬酒場FB粉絲頁,2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場菜單 (來源:八木十浬酒場FB粉絲頁,2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場菜單 (來源:八木十浬酒場FB粉絲頁,2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場菜單 (來源:八木十浬酒場FB粉絲頁,2023/11月)

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左營居酒屋推薦-八木十浬酒場菜單 (來源:八木十浬酒場FB粉絲頁,2023/11月)

消費資訊

聚餐日期:2023/11月

付款方式:現金

左營居酒屋推薦相關資訊

八木十浬酒場

類型:左營居酒屋推薦 / 左營串燒餐廳推薦 / 高雄巨蛋附近美食餐廳推薦 / 左營聚餐餐廳推薦 / 左營宵夜美食推薦 / 巨蛋捷運站美食餐廳推薦 / 左營美食餐廳推薦

設施:洗手間

⏰ 營業時間

每天 18:00~半夜01:00

作者
冠婷
YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」、「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嚐過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。
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2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷
2026台中聚餐推薦!稻鎮經典台菜7道必點,胭脂東坡肉入口即化、酸白菜牛小排根本白飯小偷 台中餐廳、稻鎮經典台菜、台菜、東坡肉
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心動瞬間_

台菜控要吃!!!

說到台中聚餐要吃什麼,真的很容易陷入選擇障礙。這次妞編輯直接幫大家鎖定位在台中北屯的「稻鎮經典台菜」,由兩位資深主廚聯手坐鎮,把經典宴席菜變成日常也能吃得到的版本。從入口即化的胭脂東坡肉、酸香開胃的牛小排,到海味滿滿的清蒸龍虎斑,不管是家庭聚會、朋友聚餐還是慶祝場合,都很適合列入口袋名單。妞編輯也幫大家整理出必點菜單,照著點就對了!

 

目錄

 

20年資歷雙主廚坐鎮!用火候端出記憶中的台菜好味道

圖片來源:稻鎮

一道讓人念念不忘的台菜,靠的不只是食材,更是火候與經驗。稻鎮由兩位擁有20年以上資歷的主廚共同掌杓,一位深耕宴席料理、一位擅長海鮮與肉品,攜手詮釋經典台菜的魅力。

 

 

圖片來源:稻鎮

行政主廚蔡欣益累積超過20年宴席料理經驗,曾服務上千場婚宴,深信經典料理的靈魂在於火候掌控,透過清蒸、煲燉、鑊氣等料理手法,完整呈現食材最純粹的風味。

 

 

圖片來源:稻鎮

圖片來源:稻鎮

主廚徐盛凱則將對家的記憶化作料理靈感,歷練文華東方、喜來登、老爺及漢來海港等知名飯店,擅長海鮮與肉類料理,講究鮮香本味與精緻擺盤,希望每一道菜不只好吃,更能讓人吃出熟悉又溫暖的台菜滋味。

 

稻鎮經典台菜必點推薦1

胭脂東坡肉

圖片來源:稻鎮

一上桌就讓人忍不住狂拍照!稻鎮人氣料理之一的「胭脂東坡肉」,可是許多老饕專程為它而來,更是主廚蔡欣益欽點的必吃招牌菜。嚴選帶皮五花肉,以小火長時間細燜,將油脂與肉香慢慢燉煮至完美融合,每一口都軟嫩到入口即化。

 

 

圖片來源:妞新聞

最吸睛的胭脂色澤,來自天然乾紅麴研磨成粉,細緻調和出溫潤透亮的光澤,不僅賣相誘人,香氣也更加純淨迷人。再加入八角、肉桂、月桂葉、草果等天然香料,搭配紹興酒與冰糖慢火收汁,甜鹹比例恰到好處,層層堆疊出濃郁卻不膩口的風味。Q彈膠質、細嫩肉質與醇厚醬香在嘴裡交織,讓人忍不住一口接一口,絕對是來到稻鎮不能錯過的經典必點!

 

稻鎮經典台菜必點推薦2

法式香烤羊小排

羊肉控一定要點!「法式香烤羊小排」以精準火候香烤至外層微酥、內裡依舊粉嫩多汁,牢牢鎖住每一滴肉汁,讓每一口都散發迷人的炙烤香氣。細嫩柔軟的羊小排沒有過重羶味,入口飽滿多汁,肉香濃郁卻清爽不膩,越咀嚼越能感受到鮮甜肉汁在口中綻放。

 

稻鎮經典台菜必點推薦3

蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚

一上桌氣勢直接拉滿,讓人忍不住驚呼:「也太澎湃了吧!」「蠔皇鵝掌北菇煨鮑魚」集結鵝掌、北菇與鮑魚三大頂級食材,以蠔皇醬汁細火慢煨,讓濃郁醬香與豐富膠質層層滲入,充滿醇厚鮮美的滋味。

 

燉煮至軟糯Q彈的鵝掌、厚實飽滿的北菇,以及鮮嫩彈牙的鮑魚,在口中交織出豐富層次,鹹香濃郁卻不失細膩,完美展現經典粵式宴席料理的精髓。不論是聚餐、慶生或宴客,點上這一道,不只滿足味蕾,更讓整桌瞬間升級!

 

稻鎮經典台菜必點推薦4

雲煙干貝醉鮑魚

圖片來源:稻鎮

一次集結日本大干貝與土產鮑魚兩大珍饈,輕鬆收服挑剔味蕾。日本大干貝經過輕炙,完美鎖住鮮甜與細緻口感;鮑魚則以主廚獨門藥膳搭配花雕酒低溫浸漬,讓酒香緩緩滲入,每一口都散發迷人香氣。

 

炙燒香氣與醇厚酒韻交織,襯托出干貝的鮮甜、鮑魚的Q彈,層層堆疊出細膩而優雅的海味風味。不僅吃得到食材本身的新鮮,更展現主廚對火候與調味的講究,是兼具視覺與味覺享受的精緻必點料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦5

清蒸玉露龍虎斑

愛吃海鮮的人,這道一定要列入必點清單!「清蒸玉露龍虎斑」嚴選肉質細緻、口感Q彈的龍虎斑,以主廚特製玉露醬汁清蒸,融合魚露醬油、蔬菜與辛香料的鮮香精華,恰到好處地襯托出魚肉本身的鮮美。

 

蒸至恰到好處的龍虎斑,肉質細嫩飽滿、入口鮮甜,富含膠質的魚皮更是滑嫩彈潤,每一口都能感受到來自大海的自然甘甜。簡單卻不平凡的料理手法,完整保留食材原味,讓人品嚐到最純粹、最經典的海鮮美味,也是宴席中不可錯過的招牌佳餚。

 

稻鎮經典台菜必點推薦6

酸白菜牛小排

圖片來源:稻鎮

這道真的堪稱白飯小偷!「酸白菜牛小排」選用金門高粱酸白菜,搭配油花細緻的美國 Prime 牛小排,以大火快炒逼出迷人鍋氣,香氣一上桌就讓人食指大動。

 

酸白菜爽脆開胃、酸香恰到好處,完美平衡牛小排的濃郁肉香與豐沛肉汁,每一口都酸、香、嫩兼具,層次豐富卻絲毫不膩口。濃厚鍋香搭配鮮嫩多汁的牛肉,讓人忍不住一口接一口,配上一碗白飯更是過癮到停不下來,絕對是肉控必點的人氣料理。

 

稻鎮經典台菜必點推薦7

鳳梨蝦球

圖片來源:妞新聞

經典台菜怎麼能少了這一道!「鳳梨蝦球」將鮮甜彈牙的大蝦裹上金黃酥脆的外衣,炸至外酥內嫩,一口咬下立刻感受飽滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配爽脆馬蹄增添口感層次,越吃越涮嘴。

 

酥香外皮、Q彈蝦肉與清脆口感完美交織,每一口都充滿豐富層次,香氣濃郁卻不顯油膩,無論大人、小孩都難以抗拒。

 

 

【稻鎮 經典台灣菜】

地址: 台中市北屯區崇德五路 388 號 2 樓

電話: 04-2299-1016

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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