【大A@妞新聞】一個人喝酒、一個人晚餐!敬那些學會自己療傷的女生

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【大A@妞新聞】一個人喝酒、一個人晚餐!敬那些學會自己療傷的女生

【大A@妞新聞】一個人喝酒、一個人晚餐!敬那些學會自己療傷的女生 大A、兩性、專欄、女人、台北、男人、女人、台北女生
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大A:「他們說著台北人很冷漠的時候,我總是不太服氣。怎麼會呢?我就很熱情啊我們都一樣啊。後來才知道我們最大的不同在於,台北人的熱情是很在意分寸的,不會忽然就對人好也不會期待那份好。」

 

 

台北的女生

 

 

source: stocksnap

 

 

許菁芳的《台北女生》書腰上,啪嗒一聲就把兩句話扔在妳的臉上:多數人看台北女生是一個女生,但我總覺得是台北讓人變成了台北女生。」

 

 

我從小就在這座城長大,或者拼命想知道自己長大了沒有,許久以前沒有想過什麼是台北小孩?我跟我的同學們看起來很整齊,我們遷戶籍讀明星學校,我們放學了還是要上學,教室換到了補習班。每天要做的事情就是念書,聯考不會考的科目課堂全都拿來補課。英文說得比台語好,是因為台語奇差無比,以為只有老人家才會說台語。

 

 

那時候早上六點的台北街頭,總會看到這樣的台北小孩。揹著很大的書包,手上再提著一袋課本或餐袋,安靜地過馬路走進校門。又或者一群私立高中的學生在等校車,頭髮像是給同一個設計師剪過,表情都很蒼白。

 


沒有人想過,台北小孩的童年很短。

 

 

我是一直到了上大學以後,才有了來自其他縣市的朋友。他們說著台北人很冷漠的時候,我總是不太服氣。怎麼會呢?我就很熱情啊,我們都一樣啊。後來才知道,我們最大的不同在於,台北人的熱情是很在意分寸的,不會忽然就對人好,也不會期待那份好。

 

 

而我也長成了台北女生,被台北調教過的女生。這座城市太方便了,沒有「誰沒有誰不行」,落單的台北女生總是有可以去的地方,習慣了一個人吃飯生活,就會擔心要去習慣兩個人。喜歡一個人的時候,那些好意都不見了,就是害怕會失去原來的本能。

 


我們看起來美觀可是脆弱,好像貼皮的廉價家具。我們不會讓自己丟臉,失戀了就去喝酒。我有時候去小酒館,看到幾個坐在吧台的女人,就坐在我以前的位置。一批又一批的台北女生,,出過事情以後,一個人也會喝酒。

 

 

 

 

 

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中山人氣早午餐Lille M新菜單太強了…

姐妹聚會、浪漫約會餐廳名單怎麼能沒有這間?台北中山區商圈的人氣早午餐「Lille M. Cafe & Restaurant 」,由瑪黑家居精心打造,最近帶來全新升級菜單啦!將原本看似平凡的早午餐與主食,注入了更多職人級的細膩處理,每一道菜都以「精緻餐酒的高標準」製作衡量從早午餐盤、義大利麵、燉飯到甜點,顏值高、水準優秀,保證好吃又好拍!

 

 

 

超欠打卡的「澎湃早午餐盤」

油封鮭魚、氣泡炸蝦、帶骨香腸

source: Lille M

source: 妞編輯拍攝

source: Lille M

帶骨香腸早午餐 NT.440/厚切培根早午餐NT.420/氣泡炸蝦早午餐 NT.420/嫩煎鮭魚早午餐NT.460

用Lille M澎湃的早午餐開啟美好的一天!這次注入了職人級的細膩層次,讓每一口都能嚐到層次分明的味覺感受,「嫩煎鮭魚佐帕馬森起司泡泡」將少見地法式經典「油封」手法融入早午餐,先低溫鎖住鮭魚鮮味,再以慢火香煎,口感鮮嫩到入口即化,同時搭配帕馬森起司泡泡,彷彿在吃高級法料,另外也有氣泡麵糊炸蝦、肉感紮實的帶骨香腸,海陸都可以滿足你的味蕾~

 

 

 

巧妙融入台、日元素「豐富主食」

義大利麵、捲捲麵、南瓜燉飯

source: Lille M

source: Lille M、妞編輯拍攝

source: Lille M

綠女神布拉塔起司短管麵NT.480/剝皮辣椒海鮮捲捲麵 NT.480/南瓜鮮蝦燉飯NT.390

主食部分也選擇豐富,巧妙融入台、日元素以及獨特食材,道道有驚喜!「南瓜鮮蝦燉飯」捨棄了傳統燉飯沉重的鮮奶油,改用白味噌的濃郁鹹香來提味,味噌的鹹香讓南瓜與鮮蝦的甜味顯得更加立體,「綠女神義大利麵」美乃滋改以整顆Burrata布拉塔起司、香草更換為芝麻葉與菠菜,搭配分解化的綠女神醬汁層次超豐富,妞編輯大推「剝皮辣椒海鮮捲捲麵」,台式剝皮辣椒的辛香跟捲捲麵融合的超好,微辣口味讓人上癮~

 

 

 

Lille M也能點到法式吐司!

飯後靠這道幸福收尾

source: Lille M

 

source: Lille M、妞編輯拍攝

經典焦糖法式吐司NT.260

「法式吐司控」絕不能錯過!這款吐司慢煎至金黃脆殼、表面的脆脆焦糖富有層次感,咬下去就能感受到軟嫩感,外脆內軟卻完全沒有傳統法式吐司的油膩甜感,搭配不甜膩的奶油,絕對要點這道完美收尾~

 

 

 

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