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你是生雞蛋派的嗎?4種創意雞蛋拌飯推薦♥

2019-08-14

妞編輯點評

生雞蛋派真的沒有辦法抗拒這種美味對不對~

日本人常吃的雞蛋拌飯妳喜歡嗎?
熱熱的白飯上打上一顆雞蛋,淋點醬油,這樣就超好吃的~~
其實改變攪拌的順序風味會變得更棒!或是加點意想不到的材料,創造新的口味也很有趣呢♪

case1:洋派!培根蛋拌飯
■材料
・白飯…1碗
A・蛋…1個
A・起司粉…1大匙
A・牛奶…1大匙
A・醬油…1小匙
A・塩、胡椒
・煎得脆脆的培根…適量


■步驟
1.材料A混合好備用。
2.步驟1加入煮好的白飯後攪拌均勻,再擺上煎得脆脆的培根、胡椒,就完成了!

case2:韓國風!泡菜雞蛋拌飯
■材料
・白飯…1碗
・醬油、麻油…1小匙
・蛋…1個
・泡菜…適量
・青蔥、白芝麻…適量

■步驟
1.煮好的白飯和醬油、麻油拌在一起。
2.慢慢地加進充分打散的蛋液拌勻,再擺上泡菜、青蔥和白芝麻就完成了!

case3:會上癮!蠔油雞蛋拌飯
■材料
・白飯…1碗
・醬油、蠔油…½ 小匙
・蛋…1個
・麻油…1小匙1
・白芝麻ま…適量

■步驟
1.蒸好的白飯和醬油、蠔油拌勻。
2慢慢地加進充分打散的蛋液拌勻,淋上芝麻油、灑白芝麻就完成了!

case4:新型態!雞蛋拌飯
改變了攪拌的順序,蛋的風味更濃味道更棒!

■材料
・白飯…1碗
・醬油…1小匙
・蛋…1個


■步驟
1.蒸好的白飯上淋1小匙醬油後攪拌均勻。
2.慢慢地加進充分打散的蛋液充分攪拌就完成!


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