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不用特地做海綿蛋糕!餅乾版巧克力蛋糕

2016-12-13

妞編輯點評

快來學做餅乾提升女子力,至於做完的餅乾就...塞給男友吃啦!(脂肪去去咒)

■材料
・餅乾(森永「CHOICE」):1盒
・牛奶:50cc
・可可粉:2大匙
・鮮奶油:200ml
・砂糖:25g 
・配料(香蕉、小枝巧克力棒等):適量
■步驟
1. 將餅乾泡在牛奶裡。
2. 可可粉以2大匙水溶解。
3. 可可粉中加鮮奶油和砂糖,用攪拌器打發,要打到將攪拌器拿起來時,巧克力奶油會直立的程度。
4. 餅乾和步驟3相互交疊,橫向擺好後全體塗上巧克力奶油,放置冰箱冷藏1小時。
5. 蛋糕上用奶油裝飾,並放上香蕉或其他裝飾,就完成囉♪


採訪編輯 hsiang 查看
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