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剩下的咖哩,隔天做成濃郁起司版的咖哩馬芬如何?

2016-12-27

妞編輯點評

咖哩吃不完沒關係,讓它搖身一變成下午茶的最佳甜點!

■材料(6個份)
・鬆餅粉:150g
・牛奶:100ml
・蛋:2個
・奶油:20g
・咖哩:200g
・綜合堅果:適量
・起司片:6枚
・洋香菜:適量

■手順
1. 鬆餅粉+牛奶+蛋混和均勻。
2. 加入融化奶油+咖哩+綜合堅果混和均勻。
3. 將麵糊注入馬芬杯中,並加入起司片。
4. 送入預熱至180度的烤箱烤30分鐘,出爐後加點洋香菜,就完成囉♪


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