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得到他的心!愛心的生巧克力

2017-04-11

妞編輯點評

只要在巧克力裡加入這幾樣東西,你也能輕鬆做出媲美外面販售的生巧克力唷~想成功狙擊對方的心,就靠這個小技巧惹!

只要拌勻凝固即可!
告白時必備~用這個射中他的心吧!

■材料(9個份)
・白巧克力…100g
・奶油…10g
・鮮奶油…50ml
・紅茶茶包(格雷伯爵)…1袋
・糖粉…適量
・竹籤…適量
・草莓…適量

■作法
1. 白巧克力以微波爐600W加熱1分半鐘並拌勻、放入奶油後再拌勻
2. 放入鮮奶油與紅茶茶包加熱、沸騰前關火並加蓋燜蒸、製成格雷伯爵紅茶鮮奶油
3. 待白巧克力涼後拌入格雷伯爵紅茶鮮奶油、放入塑膠容器中並放入冰箱冷藏約3小時凝固變硬
4. 倒入糖粉至盤中並將製好的巧克力倒入、以愛心的模具壓出形狀
5. 以竹籤刺入後即完成♪


內容編輯 哈雷蜜 查看
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