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使用了香草冰淇淋的豪華法式吐司

2017-03-01

妞編輯點評

將白吐司浸入充滿香草香味的蛋液中,讓法式吐司的層次更加豐富了!

■材料(2人份)

・吐司(4片裝)…1片

・香草冰淇淋…150g

・牛奶…3大匙

・蛋…1個

・砂糖…2大匙

・奶油…10g

■作法

1. 將香草冰淇淋放入碗中,包裹上保鮮膜並放入微波爐加熱(500w1分)

2. 與牛奶、蛋液、砂糖混合均勻

3. 將切成4等份的吐司泡入步驟2裡,包裹上保鮮膜並使保鮮膜貼緊吐司,以微波爐加熱(500w1分半),取出後翻面再加熱(200w1分)

4. 平底鍋中放入乃油熱鍋,香煎至兩面呈金黃色,再依喜好裝飾盛盤即完成♪


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