夏天到來♡像救生圈般Q彈搖晃的西瓜果凍
■材料
哈密瓜果凍
・哈密瓜…150g
・吉利丁粉…4g
牛奶果凍
・牛乳…100ml
・砂糖…10g
・吉利丁粉…3g
西瓜果凍
・西瓜…500g
・砂糖…50g
・吉利丁粉…13g
・向日葵的種子巧克力…適量
■做法
1. 西瓜果凍的材料倒入模具的1/4左右並放入冰箱冷藏1小時至凝固
2. 冷藏後的步驟1中壓入向日葵的種子巧克力上面再倒入西瓜果凍液再次放入冰箱冷藏30分鐘至凝固。
3. 步驟2中再次壓入向日葵的種子巧克力、上面倒入牛奶果凍液放入冰箱冷藏30分鐘至凝固。
4. 步驟3中倒入哈密瓜果凍液放入冰箱冷藏3小時凝固後即完成
涼
