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料理新手也能簡單完成!雞肉美乃滋燒

2018-03-27

妞編輯點評

滑順的美乃滋和雞肉簡直就是人間美味,再搭配起司更是不得了!小資女在家也能輕鬆完成的不NG料理~

令人意外的這個調味。 
雞肉搭配美乃滋與番茄醬創造出絕對的美味♡ 
超下飯的一道料理! 

■調理時間:約40分鐘 
■材料費:約200元 

■材料 
・雞腿肉…300g 
・胡椒鹽…少許 
・馬鈴薯…1/2個 
・紅蘿蔔…1/2根 
・青椒…2個 
・番茄醬…3大匙 
・美乃滋…1.5大匙 
・起司絲…100g 
・巴西里…適量 
・沙拉油…適量 
 
■作法
1.鑄鐵鍋中倒入薄薄一層沙拉油並放入雞肉撒入胡椒鹽拌炒 
2.加入馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒拌炒 
3.加入美乃滋、番茄醬拌炒 
放上起司絲以180度烤箱烘烤20分鐘後撒上巴西里即完成


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