不用大排長龍也吃的到♡自製烤布蕾可麗餅 | C Channel x 妞新聞 niusnews | 女孩的心動發現

新奇、娛樂、可愛、時尚,妞新聞帶來你想知道、該知道卻還不知道的趣聞妙事!美人計、娛樂圈、私話題、愛玩妞、微文青盡在最新鮮有趣的女性生活平台 妞新聞!

妞新聞
會員登入
手機版選單 妞新聞 搜尋
妞新聞 X
fb ig youtube
主要頻道
來去逛逛
清爽女力主張
品牌好康與新訊
專屬女孩的活動
跟模特兒,學習美麗生活
女孩風格,玩出生活新主張
劇迷的口袋指南
女孩們專用的時尚影音平台
安妞韓語
日本綜合流行情報平台
即時且內容豐富的日本藝能情報站!

不用大排長龍也吃的到♡自製烤布蕾可麗餅

2018-03-26

妞編輯點評

自製烤布蕾可麗餅其實很簡單!利用湯匙就能輕鬆製造甜中帶有一點苦的焦糖♡

反正沒有噴火槍就做不了啊…給我等等,不要放棄!只要使用那個的話就沒問題了! 
甜甜脆脆微苦的脆片焦糖配上濃郁卡士達醬♡這個口感真令人上癮! 
製作出熱門話題中的烤布蕾可麗餅並PO在臉書上炫耀一番吧 

■調理時間:約20分鐘(不含冷藏時間) 
■材料費:約33元 

■材料 
可麗餅皮 
・蛋…1個 
・牛奶…150ml 
・融化奶油…8g 
・砂糖…10g 
・低筋麵粉…50g 

・打發鮮奶油…適量 
・草莓…適量 
・卡士達醬…適量 
・奶油乳酪…適量 
・砂糖…適量 

■作法
事前準備 
・牛奶以微波爐稍微加熱備用。 

1. 碗中加入蛋、砂糖、牛奶、融化奶油拌勻、過篩入低筋麵粉拌至無粉狀後放入冰箱冷藏30分鐘。 
2. 平底鍋中放入薄薄一層奶油加入步驟1以小火香煎。 
3. 將步驟2的皮塗上鮮奶油、放上切好的草莓、擠上卡士達奶油醬、放上奶油乳酪、再次擠上卡士達醬後捲起。 
4. 將步驟3立在杯中並再次擠上卡士達醬讓上層成平面狀。 
5. 步驟4的表面撒上砂糖並用加熱過的湯匙熨燙讓表面呈現焦化狀後即完成♪


編輯 妞編輯 查看
點評了293隻影片

最新
熱門
fb
top
使用facebook帳號登入
帳號
密碼
妞會員登入 忘記密碼
註冊
會員註冊
信箱
密碼
密碼確認
完成註冊 使用facebook帳號登入 忘記密碼
登入
使用facebook帳號登入
註冊信箱
更改密碼連結將寄送至您註冊時使用
的信箱,請點擊信內連結前往修改密碼
寄送修改密碼連結 登入
註冊